나만의비법
전체 글: 174건, 현재페이지: 1/12
-
- [콩나물 국밥] 콩나물 국밥
- 2009/05/18
- ...담고 콩나물과 배추 김치를 넣어 골고루 섞는다. 5. 3의 멸치국물을 부어 끓이다가 밥알이 퍼지면 홍고추와 대파를 넣고 새우젓으로 다시 간한 뒤 계란을 풀어낸다 콩나물 국밥은 추울때 감기에 걸렸을 때 그만이다.
- 추천 : 0 | 작성자 : kaijor1229
-
- [콩나물 국밥] 따뜻한 콩나물 국밥 드세요
- 2009/11/24
- 쌀쌀한 날 따뜻한 콩나물 국밥을 드셔 보세요. 1인용 뚝배기에 찬물을 2/3정도 붓고 멸치 한주먹과 다시마를 넣고 15분정도 끓여 국물을 낸 다음 건더기는 건져 내고 씻어 놓은 콩나물 한줌을 넣고 뚜껑을 닫고...
- 추천 : 0 | 작성자 : banghj01
-
- 콩나물 국밥
- 2009/05/19
- ...담고 콩나물과 배추 김치를 넣어 골고루 섞는다. 5. 3의 멸치국물을 부어 끓이다가 밥알이 퍼지면 홍고추와 대파를 넣고 새우젓으로 다시 간한 뒤 계란을 풀어낸다 콩나물 국밥은 추울때 감기에 걸렸을 때 그만이다.
- 추천 : 0 | 작성자 : ruadlaka
-
- 올갱이 해장 국밥
- 2009/07/12
- 올갱이 해장 국밥재료 ∥ 밥 4공기, 올갱이살 1컵, 아욱 1단, 부추 20줄기, 붉은 고추 1개, 대파 ⅓뿌리, 국물용 멸치 5마리, 소금 약간, 물 6컵양념 ∥ 된장 3큰술, 생강즙 1큰술, 다진 마늘 ½큰술|...
- 추천 : 1 | 작성자 : kaijor1229
-
- 전주 콩나물밥 만들기
- 2009/04/04
- 전주 콩나물국밥의 특징은 담백하면서도 얼큰한 가운데 산뜻한 맛이다. 콩나물 국밥에 따르는 것이 모주인데, 막걸리에 한약제와 설탕으로 끓인 모주는 술기가 별로 없고 특유한 맛을 내어 누구나 즐길 수 있는...
- 추천 : 2 | 작성자 : 얼음맛
-
- 간단한 ~방법
- 2009/04/04
- ...끓여주세요 끓어오르면 미나리,새우젖을 넣고 한번더 끓여주세요 짜잔...그럼 콩나물국밥이 완성이 되었네요, 원랜 달걀도 하나 얹어야하는데, 미나리향이 추가되면 넘넘 맛난거 알죠, 미나리가 숙취에도 좋다는거 아시죠
- 추천 : 2 | 작성자 : 얼음맛
-
- 간단히 할수 있는 대구
- 2009/04/04
- 대구탕 만드는 방법입니다.주재료(2인분)대구 1/2마리, 무 30g, 콩나물 25g, 홍고추 1개, 풋고추 1개, 미나리 20g, 팽이버섯 20g, 고추가루 2큰술, 고추장 1큰술, 소금 약간씩, 후추 약간씩,...
- 추천 : 3 | 작성자 : 얼음맛
-
- 굴을 굵밥으로
- 2009/03/19
- 재료: 굴100g, 계란1개, 두부30g, 미역30g, 부추20g, 참기름약간, 대파20g,쌀가루5g 밥1공기, 육수250g, 다시다5g, 소금2.5g, 재료 손질 법 1> 굴은 소금 물에 씻어 물기를 뺀다. 2>...
- 추천 : 4 | 작성자 : 얼음맛
-
- [콩나물국밥을 먹을때] 콩나물국밥을 먹을때
- 2008/09/23
- ...술을 마셔서속 시원해지는 콩나물국밥을 많이들 찾으실 것 같아요.콩나물 국밥을 끓일때 육수에 멸치, 다시마, 건새우, 양파, 대파, 그리고황태를 넣어보세요. 그러면 황태의 시원한 맛이 나서 좋더라고요.그리고 콩나물...
- 추천 : 0 | 작성자 : 화살표
-
- [콩나물 국밥(4인기준)] 맛있는 콩나물 국밥 끓이는 법
- 2004/12/16
- ...우려낸다. - 콩나물 국밥은 국물맛이 국밥맛을 좌우하므로 국물에 정성을 들여야 맛이 좋아요.2. 콩나물을 깨끗이 씻어 끓는 물에 데친다. - 콩나물 데친물은 과감히 버린다. 데친물은 비린내가...
- 추천 : 10 | 작성자 : 박은경
-
- [북어콩나물국밥] 집에서 만드는 북어콩나물국밥
- 2007/07/07
- 제가 개인적으로 해 먹는 콩나물국밥입니다. 다른 분들은 어떻게 느끼실지 모르겠지만자신있는 저의 몇 안되는 요리 중에 끼는 겁니다. 콩나물국밥이니까 술 마신 다음 날 해장으로 정말 끝내줍니다. 재료: 북어채,...
- 추천 : 2 | 작성자 : 맛지다
-
- [얼큰하고 칼칼한맛... 김치국밥] 얼큰하고 칼칼한맛... 김치국밥
- 2009/08/16
- ...대충 끊이는 김치국밥같죠~다 끓으면 뚝배기에 담아도 되구요.. 전 이렇게 국밥그릇을 따뜻하게 미리 데워서..김치국밥 담아주고..날계란하나 넣어주고..김이랑 깨소금까지..이때..계란은 수란으로 해주심...
- 추천 : 8 | 작성자 : 햇살바람
-
- [속이 후련해 지는, 소고기 국밥] 속이 후련해 지는, 소고기 국밥
- 2007/10/15
- 속이 후련해 지는, 소고기 국밥 황홀한 가을 하늘을 보기 힘들어 지는 것이 아닐까 싶어 원망스럽게 옷을 꺼내 입었네요. 불가에도 가기 싫었던 더운 날이 엊그제 같은데, 이제는 날씨가 쌀쌀하니 뜨끈한 국물을...
- 추천 : 1 | 작성자 : 김칫국물
-
- [콩나물 국밥] 간단한 콩나물 국밥~
- 2003/10/21
- ...넘 불편하게 하네요..콩나물 국밥 전 이렇게 합니다.우선 물에 다시다를 넣구요(없으면 안하셔도 되고) 끓으면 건져내고 간장이나 요즘 나오는 가즈오부시 같은 국물요리할때 넣으라고 파는 거 넣습니다(멸치국물 같은...
- 추천 : 1 | 작성자 : 라니
-
- [콩나물 국밥] 콩나물 국밥끓이실때..
- 2008/10/14
- 저희는 콩나물 국밥 끓일때 다시마 육수를 내서 해요..간은 새우젓으로 하면 시원하고 맛나더라구요..콩나물 살짝 데쳐내고 새우젓 넣고 마늘 넣고 간하구요..나중에 계란,청량고추다진것,김가루 넣어서먹으면 정말...
- 추천 : 7 | 작성자 : auddk
