요리판
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- 암소한우 입에서 살살 녹는 맛있는 한우 육회
- 2017/07/29
- 현덕축산에서 보내주신 암소 한우입니다육회를 좋아하는 전 육 횟감으로 보내달라 했지요좋아하는 육회 받자마자 손질해서 냉장고에 잠깐 넣었지요~~~ 육회 무칠 때 계란 노른자를 올리는 것을 별로 좋아하지 않는데냉면 먹을...
- 추천 : 0 | 작성자 : 스마일로즈
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- 쇠고기 야채불고기
- 2011/02/23
- ...만들어 보아요~ 구제역때문에..한우뿐아니라 돼지고기 까지고기값이 많이 올랐더라구요..근다고 고기안먹고 지낼수도 없고..한우 암소 불고기감을 사왔답니다.. 고기양에 따라 양념양이 달라지니까 참고하시구요..전...
- 추천 : 0 | 작성자 : 과일짱
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- 미역국
- 2014/06/26
- ...살짝 고민하다오랜만에 절단한우로다 끓여볼까 해요^^*인터넷으로 자주 고기를 주문해 먹곤하는데암소한우지금껏 주문해 먹은 고기들과는 비교불가로 포장부터가 참 맘에 듭니다공기 빵빵한 산소포장도 좋지만 냉동 할때...
- 추천 : 9 | 작성자 : 퍼셀
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- 집에서 즐기는 패밀리 레스토랑 스테이크~
- 2009/02/13
- ...인기를 누리고 있는 '다하누' 한우를 가지고스테이크를 만들기로 큰맘을 먹었답니다~^^최소한의 양념으로 최상의 맛을 낸다는 한우인지라얼마전 시골에서 잡은 2년된 한우 암소의 고기와는 어찌 다를까..생각하여...
- 추천 : 1 | 작성자 : 몽이멍이
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- 소고기등심매콤크림파스타
- 2014/01/10
- ...고소한맛을 결정하는 올레인산~한우암소에 가장 많이 들어있는 성분이지요~ 맛있는 등심부위를 구워서 만든 파스타라 그런지정말 맛있더라구요~ 몇일전 작은따님하고 점심으로 분위기있는 카페에서 외식을 했답니다..그때...
- 추천 : 4 | 작성자 : 과일짱
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- 우리입맛은물론 외국인의 입맛까지 사로잡는 불고기
- 2013/11/20
- ...할인상품으로 등록된 한우암소 불고기용이착한가격에 판매가 되고있어서 얼렁 델꼬 왔다지요..축산물 등급 판정 확인서까지담겨서 슝~배달되었어여~ [HACCP인증]전라도 암소한우 1등급이상 자연농장...
- 추천 : 1 | 작성자 : 과일짱
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- 육우가 왜 쌀까요?... 한국식 소등심 스테이크
- 2009/08/01
- ...결코 젖소가 아닌것이지요. 한우와 같은 사료를 먹으며 같은 방식으로 사육되어지는 육우는 품질이나 맛에서 한우에 비해 결코 뒤지지 않습니다. 하지만 가격은 한우의 60%~70%대로 저렴하지요. 그렇게 좋은데 왜...
- 추천 : 2 | 작성자 : kwon70
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- 버섯크림소스 곁들인 안심 스테이크
- 2014/02/13
- ...고소한맛을 결정하는 올레인산~한우암소에 가장 많이 들어있는 성분이지요~ 일단 고기는 두툼하게 잘라주고.... 두툼하게 구울건 두툼한 두께로 두고.. 조금 넓게 구울건 가운데 칼집을 넣어.. 좀 넓은크기로...
- 추천 : 5 | 작성자 : 과일짱
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- 통마늘야채등심 스테이크
- 2014/01/14
- ...분포되어있어 육즙이 풍부하고 구수하고 감칠맛이 난다는 등심부위~ .. 혈액내의 콜레스테롤수치를 낮춰주고 고기의 고소한맛을 결정하는 올레인산~한우암소에 가장 많이 들어있는 성분이지요~ 아~~~~~~~~~~
- 추천 : 6 | 작성자 : 과일짱
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- 서울식불고기 - 딸에게# / 불고기만드는법
- 2015/12/31
- ...- 구리 석쇠에 어린 송아지나 암소에 미리 양념하지않고 먹기 직전에 조미하여 참숯으로 굽는 불고기언양불고기 - 양념한 고기를 한지를 깔고 굽는 경상남도 언양지방의 불고기요 둘은~ 석쇠불고기ㅎㅎ 오늘 만든 불고기는...
- 추천 : 1 | 작성자 : 행복한노란장미
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- 갈비전복찜
- 2014/02/06
- ...하게되는 품목이지요.. 한우암소갈비 세트답게 겉으로 보기에도 기름기가 별로없는좋은 갈비네요..갈비뼈를 둘러싸고있는 고기라 육질이 거칠고 단단한것도 있지만지방이 군데군데 붙어있어 감칠맛은 있는...
- 추천 : 2 | 작성자 : 과일짱
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