요리판
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- 산삼만큼 귀한 가을 보양식 <더덕 구이와 더덕 생채>
- 2009/11/04
- ...요리는..더덕 구이와 더덕 생채 입니다. 더덕은 인삼이나 산삼에 버금가는가을 최고의 보양식이라고 합니다. 특히 열이 많아 인삼이 받지 않으시는분이드시면 더 좋다고 합니다.재 료 깐 더덕.. 300g +...
- 추천 : 4 | 작성자 : lovely쿨캣
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- 도라지 오이생채
- 2010/08/17
- ...캐서 주신 도라지를 오이랑 생채로 했어요. 재료 : 오이 1개, 도라지 100g. 양념재료 : 고춧가루 1 1/2큰술, 다진마늘 1/2작은술, 깨소금 1/2 작은술, 다진파 1큰술, 설탕 1작은술,...
- 추천 : 2 | 작성자 : joel0219
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- 생채
- 2009/07/29
- ...잘라서 볼에 담습니다 마늘을넣어주세여 고추가루 국간장 설탕 식초 를넣고 말 버무려 줍니다 부추가 물러지지않세 잘짝 잘썩어주세요 다 버무려지면 참기름을조금넣고 잘 썩어줍니다 새콤 달콤 부추 무생채 완성입니다
- 추천 : 0 | 작성자 : 발내미
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- 생채
- 2009/06/23
- 요따만한무를 채 썰어 줍니다 마늘 식초 고추가루 국간장을 넣어서 조물조룸 무쳐 주세여 간이 잘 베엇는지 맛을보구요 싱겁다면 소금을조금 더 넣어서 간르 맞추세여 원래는 양파도 넣어서 하는데 울아이가 먹을꺼라...
- 추천 : 0 | 작성자 : 발내미
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- 무 생채
- 2009/03/30
- 울딸래믹 ㅏ제일좋아하는반찬이라 파랑 양파는 안넣고 햇어여 그걸넣으면 안먹거든요 무를 채썰어서 먼저 고추가루물을들여줍니다 그다음 국간장 마늘 식초 설탕을넣고 잘 버무려 줍니다 간을보고 싱거우면 소금을 더 넣으셔도...
- 추천 : 2 | 작성자 : 가새
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- 밥상이 보약~가정식 백반 건강반찬
- 2009/08/19
- ...맞는 한접시가 된답니다^^도라지생채 & 콩나물무침* 재 료 **도라지생채: 도라지 3주먹, 오이1개, 양파1/2개(양념:고추장1스푼,고춧가루2스푼,설탕1/2스푼,식초1스푼,깨1스푼,...
- 추천 : 3 | 작성자 : 우수키친
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- 더위에지친 입맛살리고, 수분보충에 좋은 여름반찬
- 2009/08/11
- ...먹는 시원한 별미반찬 노각토마토생채와 오이지무침 두가지 만들었어요.새콤달콤 무쳐서 입맛 살리고~ 땀으로 바져나간 수분도 보충하세요~~ cooking ~<노각토마토 생채무침>주재료> 노각1개, 방울토마토 5개,...
- 추천 : 0 | 작성자 : 옴아모카
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- 임금님이 드시던 그 맛 그대로~ 무생채 맛있게 만들기
- 2012/01/20
- ...않게 정사각이 0.2cm로~~무생채, 말 그대로 무생채랍니다.소금에 절이지 않습니다.먹기직전에 버무려 먹는 무생채양념을 미리해두고 고춧가루로 생채에 버무려 두었다먹기 직전에 버무려 먹으면새콤달콤 아삭한게 명절...
- 추천 : 7 | 작성자 : 하루나의마마스컴
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- 밥에 쓱쓱~비벼드셔보아요~부추무생채
- 2009/09/08
- ...입맛도 살려주는 맛깔스런 부추무생채레시피를 올릴께요.보통 무생채는 설탕과 식초가 들어가서 새콤달콤하지만이 부추무생채는 전라도식으로 겉절이하듯 액젓으로 간해서 만들었답니다.* 재 료 *무1개(작은크기), 부추...
- 추천 : 2 | 작성자 : 우수키친
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- [아삭아삭 매콤 달콤 새콤 도라지 오이무침 만들기]
- 2011/09/06
- ...맛있네요!!또 오징어나 다양한 생채 양념으로도 사용해도 좋으니 만들어 보세요~^-^[재료]도라지10개, 오이1개, 양파1/2개, 소금약간도라지양념(식초, 설탕2T씩)양념장:고추장2T, 고추가루1T ,...
- 추천 : 3 | 작성자 : 몽실낭자
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- 아삭아삭 무생채
- 2019/10/07
- 아삭아삭 무생채햇고춧가루로 만들어요무는 가늘게 채썰어 준비 합니다아직 무가 매운맛이 나네요설탕, 소금으로 간해절여 줍니다, 10분 절였어요물 3T 함께 넣었어요중간에 아래, 위한 번 뒤집어 주었어요소쿠리에 받혀...
- 추천 : 0 | 작성자 : 좋아좋아3
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- 춘곤증예방에 좋은 참나물겉절이
- 2013/03/24
- ...좋은 새콤달콤한 겉절이(생채)에요텃밭에는 벌서 돗나물이 많이 올라왔습니다.참나물 한봉지 사다가 돌나물과 함께 섞어서 새콤달콤 무쳐봅니다.**참나물겉절이** 주요재료: 참나물2줌, 돌나물 약간,실고추 약간...
- 추천 : 5 | 작성자 : 비바리1
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- 단감무침 달큰한 별미네
- 2018/10/27
- ...든 생각..단감을 깍두기나 생채처럼 먹어도 되지 않을까?ㅎ 그럴때는 일단 시도해 보는 것이지요단감은 껍질 벗겨 준비 합니다씨 빼고 0.5cm 정도 두께로 썰어 줍니다액젓(1T), 깨(1T), 다복...
- 추천 : 0 | 작성자 : 좋아좋아3
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- [노각생채/노각냉국] 노각으로 만드는 두가지 완소 반찬
- 2014/07/15
- ...비벼 먹기 좋은 아삭한 노각생채 만드는법 보여 드릴께요~ *재료*노각냉국 - 노각 1개, 생수 2컵 (400ml) , 국간강 1, 식초 2, 매실액 1,소금,설탕, 다진마늘, 다진파 약간씩,청양고추1개,...
- 추천 : 0 | 작성자 : 쥬블리♡
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- 새콤달콤 무쳐서 밥이랑 - 오이생채
- 2007/08/15
- ...좋지 ^^난 간단하게 오이생채해서 새콤달콤하게 밥반찬했다...남으면?? 밥에 쓱싹 비벼 먹어도 좋지롱~~~재료 : 오이 절인거 짜서 2줌양념장 : 소금 0.3, 설탕 1, 깨소금 0.5, 다진 파 0.5,...
- 추천 : 1 | 작성자 : 소영'맘
