요리판
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- [생선요리] 굴비튀김
- 2013/08/18
- [생선요리] 굴비튀김 생선요리 좋아하시나요?흰살생선인 굴비는 맛이 담백하고 살이 부드러워...
- 추천 : 10 | 작성자 : 예쁜포비
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- 민농어 시래기찜... 생선찜 맛있게 만드는법^*^
- 2014/04/03
- ...넣어서 순수맛을 볼려고요~~~생선을 담은뒤 양념 섞어놓은것을 ~~조금 생선위에 올려준다음 일차로 끓여 주었어요~~~한소큼~~끓고 난뒤에 시래기 올려주고~~남은양념을 ~~모두 넣어서~~한번더 끓여...
- 추천 : 8 | 작성자 : 스마일로즈
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- 고등어조림, 비린내 없이 만드는 방법^^*
- 2014/02/27
- ...비린내를 잡는 방법을 몰라서요리에 자신없다는 분들을 위하여.ㅎ비린내 없는 고등어조림 만드는 요리법^^*[고등어조림 재료] 고등어2마리, 무1토막(10*4cm), 대파1뿌리소주1컵, 물1컵(종이컵으로...
- 추천 : 2 | 작성자 : 시골아낙네
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- [생선조림] 말린장대를 이용한 생선조림~
- 2015/04/19
- ...꽤 푸짐하고 맛도 좋아요.기본 생선조림 양념으로 제가 많이 사용하는지라..요 양념도 추천하면서~맛있는 생선조림 해본거 올려봅니다~-생선조림 요리법-생선 2마리(말린 장대 2마리), 쌀뜨물 넉넉하게, 감자...
- 추천 : 11 | 작성자 : 뽀로롱꼬마마녀80
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- [추억의 요리] 시원한 국물맛이 끝내줘요~~물메기탕
- 2010/04/26
- ...실물을 보면 아구처럼 못생긴 생선이랍니다.강원도쪽으로 유명한 생선요리인가봐요.지리식으로 끓인 물메기탕이 그리 맛나다네요.반이 남았으니 담에는 물메기지리탕을 한번 끓여 봐야겠어요~~국물맛은 정말 끝내주는...
- 추천 : 1 | 작성자 : 토방마님
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- 우리가족 힘내 볼까? 수삼을 넣은 어선
- 2014/06/14
- ...해먹을까 하다가좀 다른 요리를 만들어 먹어보기로 했어요.갑자기 머리에 떠오른 요리 '어선'왜이리 손이 많이 가는 요리가 생각이 났을까요. 그래도 마음 먹었으니 해보는 걸로~어선은 한국의 전통음식 중...
- 추천 : 8 | 작성자 : 민트랑
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- 담백,깔끔.... 생선찜
- 2012/12/19
- ...보니시작은 자기네 나라 요리였는데돌고 돌아 다른 나롸 요리와 섞여 그야말로 다국적요리가 탄생해서요즘은 한국사람들이 미국믈 많이 들락거리다보니그 요리를 배워와 다시 한국에 맞게 바꿔 또 다른 요리가 탄생되고...
- 추천 : 2 | 작성자 : 지누기네
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- 임연수 강정 맛있게 만드는법
- 2018/06/10
- ...제가 좋아하는 생선요리그중에도 너무 좋아하는 임연수입니다임연수는 흔하지 않은 생선이라 받으면 아껴먹는 생선 중에 하나지요~!~ 이번엔 임연수 한 마리는 구워 먹고친구들 맛보라고 주고 남은 한...
- 추천 : 0 | 작성자 : 스마일로즈
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- 도미조림
- 2009/05/31
- ...넣고 서서히 조려줍니다.생선의 양념장이 골고루 베이도록 조려줍니다.짭쪼름한 도미조림이 완성되었어요.단맛도 나고 색다른 생선요리랍니다.어렸을 때 집에 손님이 오시거나 서울에서 학교를 다닌 남동생이 집으로...
- 추천 : 1 | 작성자 : 진이맘
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- 보드라운 도미속살에 소스맛이 그만입니다
- 2012/03/03
- ...예쁜 접시에 구운 생선살 담고그 위로 소스를 흐르듯 올려주시면 도미스테이크 완성입니다.항상 요리를 더 더욱 요리같이 만들어주는게 베이비채소잖아요.공룡맘도 베이비채소를 곁들였지요....
- 추천 : 19 | 작성자 : 지누기네
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- 만물상 고등어구이
- 2018/12/03
- ...포를 뜨듯이 해야 하는데, 요리 초보분들 어려울 수 있어요. 생선구입할 때 손질해달라고 하세요.​ 후추를 뿌립니다. 무즙 양은 표기해두었지만, 신경쓰시지 말고 고등어살에 골고루 펴발라지면 되는...
- 추천 : 1 | 작성자 : 밥심은국력
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- "아~~ 시원하다"면서 드실 겨울별미
- 2012/01/12
- ...대구,도미,아귀..같은 흰살생선을 뜨거운 다시국물에 익혀간장 등의 양념에 찍어먹는 일본냄비요리의 하나라고 합니다.고추가루를 넣지않아 국물이 맑다고 맑은탕맵지않다고 싱건탕그래서 대구맑은탕,대구싱건탕이라고...
- 추천 : 7 | 작성자 : 지누기네
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- 명품갈비 고갈비~
- 2009/07/16
- ...수없는우리집 밥상의 보배~~생선요리할때 비린맛 없애기 힘들었던 분들~~들기름를 사용해보세요~~비린맛도 없고 고소한 향에맛이 더욱 좋아집니다~~어떤 갈비보다 더욱 맛있고 영양가 풍부한명품 고갈비~~마구...
- 추천 : 1 | 작성자 : 부뚜막요리
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- 술안주도 되고 밥반찬도 되는 양미리조림
- 2011/03/31
- ...술안주로 강추합니다.비바리의 친환경생활요리 오픈캐스트 http://opencast.naver.com/VI952 비바리 블로그에서 더 많은 웰빙요리법 보기 -->http://vibary.tistory.com/
- 추천 : 2 | 작성자 : 비바리1
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- 생선탕수~미림으로 비린내 없이 담백하고 탱글탱글 생선탕수 만드는법
- 2014/08/13
- 미림 생선탕수 메로생선탕수 메로생선튀김 생선튀김 미림으로 비린내 잡아준 단백한 생선튀김~~~~탕수육은 고기로만 한다는 생각을 깨고 생선으로 탕수를 만들어 보았어요~~~미림으로 비린내도 잡아주고 생선...
- 추천 : 2 | 작성자 : 스마일로즈
