요리판
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- 쉽게 만드는 일본 가정식..깔끔하고 담백한 오차즈께(お茶漬け)
- 2011/11/09
- ...소개해 드린 '소원을 이뤄주는 달팽이 식당'이란 영화에도 나오고일드 '심야식당'에도 이 오차즈께가 소개가 된답니다..아무래도 오차즈께가 일본의 가장 서민적이고 보편적인 가정식이라 그런것 같습니다.부담없이 후루룩...
- 추천 : 4 | 작성자 : lovely쿨캣
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- 여름철 스테미너요리 한국식 골뱅이 에스까르고 요리
- 2012/06/20
- ...대표음식 바로 에스까르고 달팽이요리이지요 ~달팽이 요리를 처음 맛본 것은 대학시절 ~ 달팽이요리를 직접 만들어 보고 그때 처음 에스까르고요리를 맛 보았는데요거의 전통 방법으로 만들었답니다. 쫄깃하면서도...
- 추천 : 6 | 작성자 : 푸키베베
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- 에스카르고의 또 다른 시도...에스카르굴!
- 2009/11/26
- ...희한한 영감이 떠올라선집에서 달팽이 주을수도 없는지라..하핳하^0^게다가 일본달팽이 슈퍼울트라 사이즈도 있어서..상상만 해도 끔찍...식용이 아니라해도요.그런데, 제가 이 타코야키팬 회사랑은 전혀 관계없는 일을...
- 추천 : 4 | 작성자 : reirei
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- 노랑 황금색이 눈부신 황도타르트
- 2009/05/03
- 메뉴판 닷컴 패널 요리인으로 요리교실에 참여했었습니다....참가가 맞게쬬? ^^;열심히 배운 공부...집에서 복습과 응용 들어갑니다 ^^ 타르트 반죽....파이틀을 만들기 위한 재료....박력분 650그람버터...
- 추천 : 2 | 작성자 : 보노의풍경
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- 휴대용 핸드밀과 드리퍼도 내려먹는 드립커피
- 2010/09/13
- ...붓지 마시고...둥글게 둥글게 달팽이 놀이하는거 마냥.....쫄쫄쫄 고루 부어줍니다.. 저는 10그람이면...대략 요만큼만 내립니다....대략 120ml 전후...뜨거운물 계속 부어주면 연한 커피물이...
- 추천 : 3 | 작성자 : 보노의풍경
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- 맛있는 커피를 집에서
- 2008/10/16
- 요리는 아니지만, 맛있는 커피를 집에서 편안하게 먹고싶어구입했어요그래서 집에서 늘 커피를 뽑아먹어요,.먹다보니 맛있게 타는법에 관심이 갔죠,,1. 커피잔을 뜨거운물로 데웁니다.2. 커피콩을 분쇄기에 적당히...
- 추천 : 0 | 작성자 : 왕십리애호박
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- 얼갈이의 고소함과 가을에 맛이 가득한 사과로 풍성한 맛을 담았습니다.
- 2014/09/24
- ...맛있게 먹을 수 있는 방법으로 요리,바로 사과를 곁드려 겉절이를 한답니다. 재 료.얼갈이 조금. 사과 1/2. 쪽파. 다짐 마늘.양념 - 매실효소. 감식초. 설탕. 소금. 고춧가루. 감식초.어간장 (집에서 만든...
- 추천 : 5 | 작성자 : 클라라의찬장
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- 앙금롤빵. 돌돌말은 단팥빵
- 2012/05/18
- ...달팽이빵이라 놀리겠죠? ㅋㅋㅋㅋ 강력분 150g 우유 50g 물 50g 설탕 15g 버터 20g 이스트 3g 소금 1g 이건 히말라야 소금이래요..푸드마트에서 체험단을 모집했는데....
- 추천 : 32 | 작성자 : 초보주부댕이
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