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보노는 개인적으로 커피를 참 좋아합니다...하루에 마셔대는 양이 쫌 됩니다...
보노는 된장녀.... ㅎㅎㅎ ^^;;;
그래서 보통 명절이나 축하해야 할 일이 있을때...제가 좋아하는 커피기구를 선물합니다...^^
생두를 살짝 로스팅 해서 함께 드리면 받는 분도 많이 감동하시더라구요....^^;;
생두 로스팅 포스트는 요기로~~~
http://blog.naver.com/koogee99/150037426882
http://blog.naver.com/koogee99/150089458391
뭐 꼭 생두를 볶기는 조금 번거롭다~~~하시는 분들....
요즘 원두커피점도 많이 생기고...또 바로 로스팅된 커피도 함께 판매를 하더라구요~~~
집에서 간편하게 드립으로 즐기자니...이것 역시 살림이 많습니다....^^
커피 콩 가는 핸드밀도 있어야 하구요~~~ 필터 끼워 고정시키는 틀(?)인 드리퍼도 있어야 하구요....^^;;
이걸....한방에 해결하는 셋트 상품!!!
으흐흐 홈쇼핑 호스트 삘 나는 보노....^^;;
혼자 자취하는 친구.지인분들에게 딱인 드립커피용 기구!!!
야외 생활(캠핑)이나 펜션 등지로 갈때 갖고다니기 딱 좋은 휴대용!!!
요 녀석입니다~~
뽀대 나지요~~~ ^^;;
제조국 대한민국!!!
Made in Korea~~~
내용물 입니다 ^^
친절한 설명서....
사진은 오렌지 색인데...개인적으로 깜장색이 이쁜거 같아요 ^^
음.....오렌지 색은 담 곗돈 타면....흐흐흐
속은....커피가 갈아지는 칼날 부분은 세라믹 되겠습니다 ^^
분리가 되어 세척에도 용이하다고 하네요....
그라인더 바닥 부분입니다...
뚜껑이 있어 남은 가루가 떨어지지 않도록 깔꼼하게 막을수 있습니다 ^^
그라인더 바닥에 붙은 십자 모양의 부속을 조절해 커피의 분쇄도를 조절합니다....
드립은 아무래도 거칠게 갈아주고....에소프레소 용으로는 곱게 갈아 사용하시면 되겠지요~~
세상에나~~~ 앙증맞은 유리병 쫌 보세요~~~ ^^
어제 볶은 과테말라 SHB!!! 잘 볶아죠~~~ ㅎㅎ
( SHB란 해발 1400미터 이상에서 생산된 밀도가 높고 좋은 튼실한 생두랍니다)
원두는 유리병에 보관하는게 잴루 좋지요~~~
휴대용인 만큼.....저렇게 담아서 재어보니....35그람 들어가더라구요 !!
뚜껑은 아주 화악 잠그면 헛돌아 버립니다....
첨엔....어라??? 했는데...
곰곰히 생각해 보니.... 커피는 아주 밀패된 통에 보관하기보다는....
바늘구멍 같이 쬐맨한 틈이 있어야 가스가 잘 배출된다는거~~~
가끔 쥬스병에 담아서 꽈악 잠궈뒀다가....열면....깜찍한 뻥소리가 !!! ^^
아시죠? 비닐에 담긴 커피 봉투에 숨구멍이 있는거~~~ ^^
그러니 뚜껑 밀폐력이 왜 이런겨~~~???라고 하지마삼!!! ^^
설명에는 10그람을 갈아라고 하네요....
저는 1인분은 8그람.....2인분은 15그람 정도에 먹는데....이는 개인 취향에 따라 다르죠~~~
하지만....뭐든 첨엔 정석대로 해 봅니다....^^
요 테두리 만큼 넣으심...거의 10그람입니다 ^^
아~~~친절한 보노 ^^
뚜껑 닫고~~
핸들을 끼워줍니다... 오각형 모양의 틀에 끼워주심 됩니당!
아기 손바닥 만한 필터....
표백하지 않은 종이 필터!!!
근데 요거 전용 필터라 마트엔 안팔거 같아요....
50장이면... 100잔~~~ 나올낀데....
쫌 더 주문해 놔야 겠네요....
처음 구입하시는 분들~~추가 필터와 구입해 택배비 아껴보세!!!
이음새 부분은 화악 꺾어주세요
요렇게 끼워주심 됩닏...
플라스틱 소재???....아닙니다!!!
친환경 소재 트라이탄이라고 하네요...내구성도 높고...긁힘에도 강하다고 합니다....
그래도 거친 수세미로 박박 문지르지 마세요....^^;;
요거요거 마개를 빼고 갈아야 합니다....^^;;
핸드밀과 드리퍼를 살짝 돌려 고정시켜 줍니다...
설명에 보니까....리듬 타며 핸들을 돌려줘라고 되어 있네요 ㅋㅋ
리듬 타며 돌리는 솥뚜껑 같은 보노손...ㅜㅜ
돌리고 돌리고 돌리고~~~
컵이 마땅찮아서....작은 코펠이나....입구가 큰 그릇이라면....
이렇게 젖가락으로 거치대를 만드심 됩니다....
이 사진은....설명보다는 사진을 보시면 "아~~하!!" 할거 같아서
보노보노 정말 친절 하지요? ^^
물은 100도씨로 팔팔 끓인 물을....88~92도 사이.....
그냥 외우기 좋게 90도로 하시면 됩니다 ^^
제가 온도계를 재어 봤는데....끓는 물 불을 끄고....커피 갈아서 셋팅 하시면...90도로 떨어지더라구요...^^
우선 물을 쫄쫄 부어서 갈아둔 원두를 먼저 적셔 줍니다....
잘 우러 나도록 불려줍니다....으흐흐 괜시리 전문가처럼 보인다능....
초코케이크처럼 부풀어 오릅니다...가만히 지켜보면 마치 살아 움직이는듯 해요!!
언뜻 보면....초코파이 같아요 ^^
물을 한번에 왈꽉 붓지 마시고...
둥글게 둥글게 달팽이 놀이하는거 마냥.....
쫄쫄쫄 고루 부어줍니다..
저는 10그람이면...대략 요만큼만 내립니다....대략 120ml 전후...
뜨거운물 계속 부어주면 연한 커피물이 떨어지지만....맛도 함께 떨어집니다 ^^;;
요거요거....커피병 뚜껑입니다....
커피 다 내린 드리퍼를 올려둘수 있는 착한 녀석입니다..
늦은 시간....연한 커피로 즐겨볼 요량으로....
뜨거운 물을 부어 아메리카노로 즐겨봅니다...
집에서 마시는 거니까....잔은 이쁜 눔으로....
조금 더 감사의 표현을 강하게 하시려면...이쁜 잔도 함께...흐흐
요렇게 딱 저 주머니 속에 다 들어갑니다~~~ ^^
사실...이 휴대용핸드밀과 드리퍼...지인분에게서선물로 받았는데...
으찌나 감동이던지요....^^
이번 추석에...그 동안 신세진 몇분에게 선물로 보내드리려구요....^^
갓볶은 원두와 함께~~~
추석선물로 알차지 않을까요? ^^;;
제가 워낙에 커피를 좋아하다 보뉘.....
이런걸....요리 레시피라고 올리네요....ㅜㅜ
그래도 이런것도 있구나~~~면서 구경해 보시라공 ^^
우리 메뉴판 회원님들 풍성한 한가위 되세요~~~
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보노의풍경
혁이엄마v
