나만의비법

전체 글: 9건, 현재페이지: 1/1
  • 건강에 좋은 달팽이 요리... 를 맛있게...
    2001/09/24
    ...나도록 굽워내면 됩니다..그러면 특별하고 맛있는 건강을 위한 달팽이 요리가 완성되거든요...좀더 궁금하신 사항이 있으면...02)766-3307로 연락주세요...물론 달팽이를 구입하실수 있도록 알려드립니다.
    추천 : 4 | 작성자 : 장진숙
  • [달팽이요리] 달팽이 바질 마늘 소스 볶음
    2010/04/20
    달팽이요리는 프렌치 레스토랑을 가지않으면 쉽게 접하기가 뭐하죠. 그래서 맛에도 좀 어색하신 분들이 많은데요. 자주는 아니지만 가끔 해먹는 요리하나 알려드려요.이미 익혀진 달팽이를 다진 바질, 마늘, 양파 그리고...
    추천 : 2 | 작성자 : 벨기에와플
  • [볶음밥을 이용한 요리(오므라이스,밥만두,볶음밥계란말이)] [펌] 둥이맘이 만드는 특별한 손수 볶음밥 응용 요리
    2008/03/14
    오늘은 시판되는 볶음밥을 활용한 요리들을 올려보도록 할게요..제가 얼마전에 잡지광고 촬영을 했다고 했었지요..그때 애드버토리얼에 사용된 제품이 바로 아워홈 "손수"에서 나온 볶음밥 이었어요....본래 제가 곧죽어도...
    추천 : 3 | 작성자 : 언제나썬샤인
  • "밤을 위한 달팽이"요리시 주의점
    2001/12/16
    ...주문하여 달팽이고기를 집에서 요리하여 가족과 함께 달팽이요리를 즐기는 사람입니다.처음에는 살아있는 달팽이를 구하여 요리를 하였으나 공급회사에서 가르쳐 준 살아있는달팽이 손질이 복잡하여...
    추천 : 0 | 작성자 : snail
  • [향신료] 어려운 서양향신료... 설명입니다.
    1999/09/28
    ...타라곤. 달팽이 요리 향신료로 더욱 유명하며 김치, 소스, 샐러드 야조 요리 등 쓰임은 광범위함. 5) 올스파이스 (all spice) 시나몬, 크로브, 넛맥의 세종류를 합한듯한 향내가 나며...
    추천 : 1 | 작성자 : 이혜연
  • [와인] 한 번은 꼭 마셔볼 만한 와인 30선
    2008/11/15
    ...볼록해진 돛의 모양을 보고 달팽이인 줄로만 알았다. 달팽이가 그려져 있으니 유기농 와인이겠구나 싶어 집었던 것이다. 그런데 자세히 보니 범선이었다. 거미줄 같은 선이 해도의 항로라면 그 바다 위에 떠 있는...
    추천 : 1 | 작성자 : 완소혀니
  • [개장국 - 담백한 단백질] 개장국 - 문화적차이
    2002/12/24
    ...중국의 원숭이 골, 곰발바닥 요리, 프랑스의 식용 달팽이 요리등 재료만 들으면 역겨울 수 도 있지만 요리법에 따라서 좋은 먹거리 재료가 됩니다. 그래서 원 재료를 어떻게 개발시켜야 하느냐가 요리의...
    추천 : 0 | 작성자 : 장옥경
  • [초호화럭셔리주먹밥] 초호화럭셔리주먹밥
    2004/05/02
    ...않게 넣어줍니다.그런 다음 달팽이를 살짝 데친 후 포도주가 살짝 스밀 정도로볶아 줍니다. 그걸 약간 길쭉하게 썰어서밥에다 심어줍니다.그런 다음 프와그라를 가루로 내시어밥 겉에다 뭍혀주세요.마지막으로 랍스터의...
    추천 : 2 | 작성자 : 진성무
  • [보쌈, 해물전, 새우탕, 감자 샐러드, 김밥, 치킨셀러드, 연어, 참치소면] 회사직원 28명 차뤘어요
    2000/10/10
    ...위에 장식....정말 폼나는 요리연어 비싸다구요???이니여요냉동연어 크........은거 사서 집들이 3번 인원이 합치면 50명 치뤘는데 1/3 남았어요.가격은 2만원 쯤 한거 같구요다른건 메뉴판에 나와있는듯...
    추천 : 0 | 작성자 : 정인희
처음으로  이전  1 다음  끝으로