참치김치쌈

재료 : 밥2공기, 통조림 참치150g, 배추김치300g, 참기름 약간

만드는 방법

1. 김치는 속을 털어낸 후 잎 부분만 잘라둡니다.

2. 밥에 참기름을 넣고 버무린 다음 먹기 좋은 크기로 뭉쳐둡니다.

3. 넓은 접시에 김치 1장을 깔고 참치 1큰술과 주먹밥을 1개씩 올려 말아냅니다

[양배추 매운 참치쌈]

양배추, 밥, 매운참치조림,

통조림참치 165g, 청양고추 1개, 양파 1/4개, 붉은고추 1/2개, 대파 1대, 물 1/4컵,

고춧가루.맛술.진간장 1술씩, 다진마늘, 통깨 1/2큰술, 소금 1작은술.

1. 양배추는 한 잎씩 뜯고, 깨끗하게 씻어서 찜통에서 부드럽게 쪄주세요.

2. 통조림 참치의 기름을 빼고 준비한 야채들을 잘게 썰어주세요.

3. 냄비에 준비한 재료와 양념을 넣어 국물이 없어질 때까지 졸여 매운참치조림을 만들어주세요.

4. 양배추를 2장정도 겹쳐 넓게 펴고 밥을 고르게 편 후, 참치조림을 올려 김밥처럼 말아주세요.

5. 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

 요즘에 쌈싸먹는게 왜 이렇게 땡겼을까요!!!

그래서 초스피로 준비한 나만의 아점, 참치쌈

고기를 구울 필요가 없는, 속 더부룩할 염려가 없는, 담백하고 상콤한 참치쌈 듄비~

준비물: 쌈용 야채 아무거나 [baby cos lettuce를 준비],풋고추 혹은 아무 채소 , 참치캔 1개, 쌈장

가만보니 너무 아무'거나 드셨습니다? ㅋㅋ

 
 깨끗하게 씻어 준비한 알파파랑 풋고추 그리고 꼬맹이상추

한국에서 새싹비빔밥 많이 먹는다는데,,저는 아직 못먹어 보구 ㄷㄷ

새싹비빔밥에 저런거 넣고 먹는 거겠지요??

향긋한 봄의 냄새~

하아~~~ 보기만 해도 맛있어 집니다

 
 한국식품점에서 싸게 장만한 마일드참치, 나를 만족시켜줄 특대 사이즈 참치캔

=]

기름을 쫘악 따라 버려주십니다~

그릇에 담기 구찬아서 캔째로 흡입하려는 모양새 ㅋ

제가 이렇습니다 ;;

 
 고추장이랑 된장이랑 깨랑 넣고 쓱쓱 비벼서 완성한 쌈장!

참기름을 넣었으면 금상첨화였겠으나 , 없는 관계로 패쓰,

아웅 그래도 너무 맛있는 쌈장 ~

 
 특대형 참치와 풍성한양의 야채로 밥은 준비하지 않아주십니다 히힛

아 싱그런 야채내음하고 고소~한 참치향이 아직까지 맴도는 듯한 느낌 ㅠ

뭐 맨날 먹어도 질리지 않을 것같은,담백한 한 상차림 .

 
 상추 [한국식 상추는 아니고 cos lettuce라는 상추과 야채의 baby 사이즈] 위에다가 새싹 가득 올려놓고-

 
 새싹위에 다시 참치 살코기 한 점 턱하니 올려 주구요-

꾸울꺽,,침 넘어가는 소리

 
그 참치위에 고향의 맛 쌈장을 살짝 얹어 주고

반으로 �� 접어서 입 안으로 ~ shoot~

어쩔거야 어쩔거야 이 상큼하고 깔끔함을 어쩔거야~~~~~ >.<

와 혼자먹기 아까울 정도로 맛이 좋습니다!!!

재료도 간단하고 시간도 초간단인 건강한 참치통조림 쌈을 꼭 드셔보시라구라구요 =]

★양배추참치쌈★

1. 양배추의 굵은 심을 제거한 잎들을 찜통에 살짝 쪄낸다.

2. 기름을 쪽~뺀 참치 1캔에 다진 오이, 당근, 사과, 피망 등을 넣고,

3. 마요네즈와 홀그레인머스터드소스를 넣어 비벼준다.

4. 쪄낸 양배추잎에 깻잎 한장을 올리고, 속재료를 넣어 김밥말듯이 돌돌 말아주고,

5. 먹기 좋은 크기로 살살 썰어내면 끝.

출처: http://cafe.daum.net/KORHEAIN/Pio7/91?docid=1EuDl|Pio7|91|20090511123605&q=%C2%FC%C4%A1%BD%D3