알로에를 요리에 사용하기도 하나요?
피부에 좋다는 얘기를 하도 많이 들어서 마트에 가면 한번 사볼까 하다가도..
그냥 돌아서게 되더라구요...
저걸 어떻게 해야되나 싶기도 하고..
알로에를 어떻게 사용하시나요?
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32개의 답변이 등록 되었습니다.
re)알로에가 피부에 좋다던데~
이글즈 | 2008.05.11
알로에는 우리가 지금 시중에 나온제품 중 3가지가 가장 좋습니다 첫째는 알로에 베라 이고, 사포나리아, 아보레셋스 ,그중 알로에는 약 5년 이상된것이 효과가 있는되요베라는 껍질을 벗겨서 그냥 젤리 같이 그냥 드세요(크기는 ㅇ일회복용에 초코파이 만큼) 그게 가장 효과적이에요 사포나리아 같은건 집에서 그냥 키우면서 상처난데 바른다든지 하면 무척 효과가 잇어요 베라를 젤리는 먹고 나머지 껍질 은 맛사지 하면 평생 손이 처녀 손 같이 되어요 만약에 몇일 드시다 몸에 이상이 생기거나 설사가 나오면 양을 줄여 드세요 그리고 냉장 보관 입니다 베라는 시장에서도 한잎을 따로 따서 팔아요 우리 팔 보다는 조금 적지만 오래 먹을수 잇어요 이걸 복용하다 보면 다른병도 자연스레 치료가 될수 잇는데 몸에 맞는 사람은 일주일이면 축녹증도 치료가 되고 피부병 위장병 다 금방 좋아 질수도 잇어요 그런데 안맞으면 오래 몇년씩 장기 복용 해야 하는 신비가 잇어요 심지어 폐병도 좋아진 에도 있어요 저는 전에 집에서 다 키ㅇ웠는데 요즘은 신경을 안쓰네요 요즘 남양아로에에서는 화장품도 나오던되요 사용해보니 괜찮았어요
re)알로에가 피부에 좋다던데~
cmss | 2008.05.27
전 알로에를 피부미용에만 사용을 해서요.. 음식요리에는 아직까지 못해봤네요..
아마 피부에도 좋으면 먹기에도 좋을것 같애요
re)알로에가 피부에 좋다던데~
트리플레인보우 | 2008.05.16
알로에를 이용한 요리는 아직 못본거 같아요. 음료로 파는것만 먹어봤구요. 음료는 먹을만 하지요. 다른 과즙을 섞어서 그런거구요. 별맛이 없어서 요리로는 잘 안스이는듯해요.
re)알로에가 피부에 좋다던데~
개구락숀 | 2008.05.12
알로에는 피부뿐만 아니라 호흡기 질환 천식에도 너무 좋아요. 저도 효과를 톡톡히 보고이써요. 알로에 베라 를 구입한후 껍질을 베껴내어 3cm정도씩잘라 양상치
오이 등등 함께 드레싱소스버무려서 드셔도 좋구요 알로에 음료 구입하셔서 드셔도 좋습니다
re)알로에가 피부에 좋다던데~
하이버미 | 2008.05.12
알로에 맛이 별로 없읍니다. 먹을때도 느낌이 좀 그렇구요..
우유나 요쿠르트에 섞어서 먹어야만 그나마 먹기가 좋구요..
알맹이는 쥬스로 드시고 나오는 껍질을 피부에 문질러서 발라요..
화상같은데도 바르면 좋다고 하더라구요..
전 직접 먹으려다가 맛이 없어서 포기.. 쥬스로도 못마시겠더라구요..
re)알로에가 피부에 좋다던데~
사랑한줄 | 2008.05.12
음료수로는 괜찮지만....알로에 원액을 배달 시켜서 먹었었는데...
풀무원거요,..그것도 조금 가미되기했겠지만....그 걸쭉하면서 질척한 느낌 전 안좋더라고요 그냥 맛사지만...어디에 섞어서 샐러드나 푸딩처럼 떠먹는게 낫겟어요
re)알로에가 피부에 좋다던데~
룰루룰루 | 2008.05.11
알로에를 요리로 사용하는 것은 자주는 못봐서요^^;;;; 아마 과즙을 이용한 음료수가 있으니까 음료로는 사용할 수 있겠네요;;
re)알로에가 피부에 좋다던데~
핑거스미스 | 2008.05.11
꾸준히 안하실거면 안하느니 못하다고 하던데 알로에가 집에 있으면 매번 잘라 쓰기 편해서 좋기는 한데요 집에서 알로에 키우는거 아니면 알로에성분화장품어떠세요?
re)알로에가 피부에 좋다던데~
망고젤리 | 2008.05.11
알로에 적당하게 썰어 껍질 벗겨 갈아서 마사지도 하구요.
우유나 요구르트 넣고 갈아서 먹어도 괜잖아요. 몸에 좋다고해서 아침에 갈아 먹었었어요.
re)알로에가 피부에 좋다던데~
암마 | 2008.05.11
글쎄요..저두 궁금하네요...몸이 찬사람한테는 알로에가 오히려 안좋아요...여자분들중에는 몸이 찬분이 많이 계시니...참고하세요..잘못 먹거나 하면 가뜩이나 여름다가오는데..장에 탈이 날수도 있거든요..
re)알로에가 피부에 좋다던데~
빈틈씨 | 2008.05.11
즙이 푸딩 같아서 얼굴에 바르기엔 나쁘진 않던데, 한꺼번에 왕창 갈아마시거나, 바르기는 양이 많아서요. 식구들이 많으시면 추천해봐요
re)알로에가 피부에 좋다던데~
진이맘 | 2008.05.11
위에 알로에가 좋다고 해서 즙을 내어서 마시는 편입니다. 별다른 맛이 나지 않기 때문에 먹기에도 좋아요. 피부에 좋다고 해서 알로에 기초화장품을 사용하기도 합니다.
re)알로에가 피부에 좋다던데~
유코 | 2008.05.11
참마알로에들깨무침
준비할 재료 : 참마 80g, 알로에 50g, 들기름ㆍ들깨가루ㆍ송송 썬 실파 1큰술씩, 소금 약간
만드는 법
1 참마는 껍질을 벗기고 씻어 사방 1cm 크기로 썬다.
2 알로에는 껍질을 벗기고 얄팍하게 가로로 슬라이스한다.
3 볼에 참마를 담고 들기름과 들깨가루, 소금을 넣어 젓가락으로 버무린다.
4 ③에 알로에와 송송 썬 실파를 넣어 버무린다.
re)알로에가 피부에 좋다던데~
즐거운식탐 | 2008.05.11
생알로에 말씀하시는 거죠? 일단 가시부분 가위로 잘라내고 윗 단면 저며서, 망고 자르 듯 잘게 칼집(바둑판처럼) 내서 밑면을 떠주세요.. 그걸 그냥 먹기엔 비위상하구요. 요구르트에 섞어 드시면 됩니다. 그리고 과육 저미고 남은 껍질 부분은 얼굴, 목, 몸에 부드럽게 문질러 주세요.. 피부 엄청 부드러워집니다..
전 솔직히 몸에 좋대도 먹는 건 못하겠구요.. 미끌거려서.. 마사지 용으로 쓰는데. 정말 좋긴 합니다.
re)알로에가 피부에 좋다던데~
성군 | 2008.05.11
알로에 주스를 만들어 드세요.
1. 알로에를 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 젤리질만 떼어냅니다.
2. 젤리질 부분만 강판에 대고 간 다음, 면이나 삼베로 된 천에 젤리질을 싸서 꼭 짜내세요.
3. 사과나 케일도 잘 씻어서 강판이나 절구, 혹은 녹즙 기를 이용해 즙을 냅니다.
4. 알로에즙, 사과즙, 케일즙을 섞은 다음 마지막으로 꿀을 넣고 잘 저어주세요.
5. 하루에 2∼3번 1컵씩 마십니다.
re)알로에가 피부에 좋다던데~
행복만땅s | 2008.05.11
7. 알로에 까나페
재료: 엔다이브 8장, 알로에 적당량, 캐비어 적당량, 양파, 파프리카, 치커리등의 야채약간씩
(소스): 샐러드유 2큰술, 식초 2큰술, 양파즙 1큰술, 소금, 후추
만드는 법
1) 엔다이브는 깨끗이 씻어 물기를 걷우고 다른 야채도 물기를 없애서 준비한다.
2) 양파는 작은 것으로 준비하여 링으로 썰고 파프리카도 먹기좋게 썬다.
3) 알로에는 잘게 다져서 준비한다.
4) 엔다이브 한 장에 여러 야채와 알로에를 얹고 날치알을 위에 보기좋게 올려서 완성한다
re)알로에가 피부에 좋다던데~
행복만땅s | 2008.05.11
6. 알로에 크로켓
재료: 감자 5개, 달걀물 적당량, 알로에 적당량, 치즈 2장, 밀가루, 빵가루, 식용유, 소금, 후춧가루
만드는 법
1) 감자는 껍질을 벗겨 냄비에 넣고 삶아서 뜨거울 때 덩어리가 없도록 곱게 으깬다.
2)알로에는 껍질을 벗기고 잘게 다져서 준비해 둔다.
3) 으깬 감자에 다져 놓은 알로에와 치즈 넣어 섞고 소금과 후춧가루를 넣어 간을 하면서 재료들이 골고루 섞이도록 버무려 놓는다.
4) 감자반죽을 먹기좋은 크기가 되도록 동글게 빚은 다음, 밀가루를 얇게 묻히고 달걀물에 담갔다가 빵가루를 골고루 입힌다.
5) 튀김 냄비에 기름을 붓고 불에 올려 중간 온도(170 ~ 180도씨)로 가열한 다음 준비해 둔 감자를 넣고 2, 3회 뒤집어 가면서 노릇노릇하게 튀긴다.
re)알로에가 피부에 좋다던데~
행복만땅s | 2008.05.11
. 알로에 주
재료: 알로에 500g, 소주 1000cc
만드는법
1) 알로에는 흐르는물로 깨끗이 씻어 키친타월로 물기를 닦는다.
2) 알로에가 너무 큰 것은 반으로 썰어서 저장용기에 알맞게 자른다.
3) 저장용기에 알로에를 담고 술이 잠길정도로 부은후 밀봉하여 서늘한곳에 보관한다.
re)알로에가 피부에 좋다던데~
행복만땅s | 2008.05.11
4. 알로에 바켓빵
재료: 바켓빵4개, 파슬리가루 약간 (소스): 버터3큰술, 다진마늘3큰술, 마요네즈 2큰술, 알로에 다진 것 4큰술, 소금, 후추
만드는 법
1) 분량의 버터에 다진 알로에, 다진 마늘, 마요네즈, 약간의 소금, 후추를 넣고 골고루 섞어준다.
2) 준비된 빵에 소스를 발라 팬 혹은 오븐에서 구워낸다. 파슬리가루를 뿌려준다.
re)알로에가 피부에 좋다던데~
행복만땅s | 2008.05.11
3. 알로에 쥬스
재료 : 알로에 300g, 설탕시럽, 얼음, 사이다약간
만드는 법
1) 알로에는 껍질을 벗긴 뒤 적당히 썰어 준비합니다.
2) 설탕시럽을 만든다. 설탕과 물을 1:1 비율로 냄비에 넣어 젓지말고 살짝 끓여 식혀 준비한다.
3) 믹서기에 알로에와 설탕시럽, 얼음을 넣고 사이다를 조금씩 부어주며 갈아 주어 먹기 좋은 농도를 맞춘다.
re)알로에가 피부에 좋다던데~
행복만땅s | 2008.05.11
알로에잼
재료: 알로에 400g, 설탕 ½컵, 꿀 3큰술
만드는 법
1)알로에는 껍질을 벗겨서 강판에 갈아서 은근한 불에 무르도록 끓인다.
2)푹 무른 알로에는 분량의 설탕을 넣고 나무주걱으로 저어가며 끓인다.
3) 걸쭉한 농도의 ②의 시럽에 분량의 꿀을 넣고 되직하게 졸여 완성한다
re)알로에가 피부에 좋다던데~
행복만땅s | 2008.05.11
알로에 식혜
식혜물에 알로에 배라를 띄워내면 알로에 식혜완성!
알로에의 효능
알로에는 음식물속의 유해물질과 불필요한 지방을 제거하며 변비에도 좋다.
re)알로에가 피부에 좋다던데~
행복만땅s | 2008.05.11
알로에 샐러드 만들기
재료 : 알로에, 오이, 양배추, 마요네즈, 우유, 설탕, 레몬 등
1. 껍질을 벗겨 얇게 썰어낸 알로에를 뜨거운물에 헹구어 점액을 제거한다.
2. 각종채소와 과일을 썰어 찬물에 담궈둔다.
3. 소스를 만들기 위해 파인애플, 레몬, 키위 등을 잘게 썰어 설탕, 마요네즈등을 섞어 믹서에 갈아준다
4. 드레싱을 알로에가 들어간 채소위에 뿌려주면 완성!
re)알로에가 피부에 좋다던데~
행복만땅s | 2008.05.11
[알로에를 이용한 요리]
알로에 양갱만들기
재료: 알로에, 한천, 팥, 설탕, 물엿
1. 한천을 물에 담그고 20-30분 불린다.
2. 알로에 껍질을 얇게 벗겨 적당하게 썰어낸뒤 뜨거운 물로 헹궈내서 점액질을 제거한다.
3. 불린한천에 물한컵을 넣고 끓이다가 한천이 녹으면 물엿과 설탕을 넣고 다시한번 끓인다.
4. 설탕이 녹으면 알로에를 넣고 걸쭉해질때까지 기다린다.
5. 끓인 재료를 모양틀에 부어 차게 식히면 알로에 양갱 완성!
6. 이때 동일한 방법으로 팥을 이용해도 좋다
re)알로에가 피부에 좋다던데~
행복만땅s | 2008.05.11
[알로에 쥬스 만들기]
수분과 섬유질이 풍부하고 위를 튼튼하게 하는 알로에는
아침을 거르는 직장인과 다이어트하는 여성에게 인기만점입니다.
풍부한 섬유질과 알로에의 쌉살함을 아침마다 느껴 보세요.
사과나 바나나와 함께 갈아 드셔도 좋습니다.
** 조리과정 **
-- 재료 : 알로에 300g, 설탕시럽, 얼음, 사이다 약간
1) 알로에는 껍질을 벗긴 뒤 적당히 썰어 준비한다.
2) 설탕과 물을 1:1 비율로 냄비에 넣어 젓지 말고 살짝 끌인 후 식혀둔다.
3) 믹서기에 알로에와 설탕시럽, 얼음을 넣고 사이다를 조금씩 부으면서 먹기 좋은 농도로 갈아준다
re)알로에가 피부에 좋다던데~
행복만땅s | 2008.05.11
알로에 손칼국수-
[알로에반죽 만드는 방법]
사포나리아를 갈아서 갈은 것으로 물대신 반죽을 합니다.
알로에를 갈때 물은 반컵정도 넣어도 되고 안넣어도 잘 갈립니다.
[알로에 부침에 넣는방법]
밀가루와 알로에 갈은것을 넣은 후에 물의 량을 조절 하시면 됩니다.
# 알로에로 밀가루 음식을 드셨을때의 어떤 효과들#
속이 안 좋으신분/ 밀가루 음식을 드시면 생목이 나는분/소화가 잘 안되는분/미용/피로회복/건강증진).
준비물:알로에,믹서기,밀가루,음식에맞는 기호에맞는 갖은 양념및 채소
1. 알로에를 믹서기에 넣고 생수는 아주 조금만(50~100cc) 위-이잉~~~~
2. 밀가루 반죽을 할 때 물대신 알로에즙을 넣습니다.
3. 드시고싶은 음식:손칼국수,수제비,부침,빵 등을 만들어드세요.
re)알로에가 피부에 좋다던데~
레조2 | 2008.05.11
저도 알로에좋다는 이야기 많이들어서 먹어보려고했는데 넘 비위상해서 못먹겠더군요...
그냥 자라서 얼굴맛사지만 했죠!!!!
쥬스에 넣음 좀 나으려나???
re)알로에가 피부에 좋다던데~
마시나 | 2008.05.10
알로에는 기본적으로 피부 진정 팩으로 잘 사용하는데, 알로에 산다음에 주스에 넣고 (이미 메인 과일을 갈은 다음에) 아니면 그 자체로 갈아도 되는데 전 비위가 ㅎㅎ
re)알로에가 피부에 좋다던데~
천사들엄마 | 2008.05.10
알로에감자볶음
알로에...100g, 감자...2개, 당근...1/2개, 붉은 고추...2개, 식용유...1큰술,
양념장 진간장...1큰술, 청주...1/2큰술 설탕...1작은술 소금약간
소금, 참기름 약간씩 식용유, 진간장 적당량씩
re)알로에가 피부에 좋다던데~
천사들엄마 | 2008.05.10
* 준비와 손질
1. 감자는 껍질을 벗겨 적당한 굵기로 채썰어 찬물에 담가두고, 당근도 손질하여 감자와 같은 크기로 채썬다. 알로에는 반으로 갈라 얇게 채썬다. 2. 붉은 고추는 마른 것으로 준비하여 깨끗이 닦은 뒤 꼭지를 떼고 송송썬다.
* 조리
1. 진간장에 청주와 설탕, 소금을 넣고 저어 양념장을 만들어 놓는다. 2. 프라이팬에 기름을 두르고 감자와 당근 채썬것을 넣고 볶는다. 3. 재료들이 어느 정도 익으면 채썰어 놓은 알로에와 붉은 고추를 넣는다. 2,3번 휘저어 볶은 다음 양념장을 넣고 간이 베어 들따까지 볶아서 접시에 담는다. 4. 알로에는 생약 성분이 강해 여러 질병과 증상에 효과적이어서, 천연 특효약으로 알려진 건강 식품이다. 알로에의 의약적 효능은 다양하고 광범위하지만 정확한 지식을 가지고 사용해야지 남용해서는 안된다. 여성의 경우 생리중이나 임신중, 수유중에는 가급적 피하는 것이 좋다.
http://www.sfood.info/cuisine/hanbang/h41.htm에서 퍼왔어요.
re)알로에가 피부에 좋다던데~
천사들엄마 | 2008.05.10
알로에 가시를 제거하시고 껍질을 벗긴후에 요구르트나 우유를 넣고 믹서기에 갈아주시면 알로에쥬스가 돼요. 얼음까지 갈아주시면 시원하게 먹을수 있어요.
re)알로에가 피부에 좋다던데~
케레스 | 2008.05.10
알로에의 껍질을 벗겨낸다음 요구르트나 꿀과함께 믹서기에돌려서 쥬스로 마시기도하고 알로에 껍질을 벗겨낸다음 얆게 슬라이스해서 시럽을 살짝뿌려서 먹기도하는데..
