아주 오래전에 간장떡볶이를 동네에서 먹어 본 기억이 나는데
막상 만들려고 하니 막막하네여.
여러분들의 레시피 부탁합니다.
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8개의 답변이 등록 되었습니다.
re)간장 떡볶이 만드는 방법 부탁요
eternal | 2007.08.16
양념은 불고기 잴때 들어가는 방법으로 하시면 되고요, 당근, 버섯, 양파, 파프리카나 피망등 활용하시기에 가능한 야채들을 함께 곁들이셔서 볶다가 뜨거운 물에 살짝 데친 떡을 마지막에 같이 볶아주시면 됩니다
re)간장 떡볶이 만드는 방법 부탁요
깨콩맘 | 2007.08.17
저는 불고기 양념한 고기랑 같이 합니다. 양념이 떡에 잘 베어 들도록 익히고, 야채 넣어서 마무리 하면 됩니다.
re)간장 떡볶이 만드는 방법 부탁요
완소여 | 2007.08.17
궁중떡볶이 말씀하시는건가요? 그거 말고도 떡을 기름에 살짝 볶다가 간장이랑 물엿 살짝 넣고 고춧가루 살짝 넣어서 볶아주셔도 정말 맛나요~
re)간장 떡볶이 만드는 방법 부탁요
배고픈타락이 | 2007.08.16
고기 잘게 다져넣고 데리야끼소스 그냥 사서 부으시면 되요~첨엔 그렇게 하시다가 나중에 설탕에 간장에 올리브기름도 넣으면서 차차 배우세요~
re)간장 떡볶이 만드는 방법 부탁요
하늘네 | 2007.08.16
고추장 소스를 간장을 넣으신다 생각 하시면 됩니다. 떡은 뜨거운 물에 한번 데치셔서 참기름을 발라 놓으시구요. 야채랑 여러가지는 볶으시고 간장 참기름,통깨 마늘 올리고당을 넣으신후 야채와 떢을 넣어 볶으실때 소스를 끼얹어가면 단을 맞히면 됩니다.
re)간장 떡볶이 만드는 방법 부탁요
체리콕 | 2007.08.16
걍 편하게 불고기양념 넣으세여 ㅋㅋ 간장, 물엿,설탕,물,깨소금,참기름 정도 넣고 볶아주시면 되겠네요..느타리버섯이랑 고기도 넣어주면 푸짐한 한상이 되겠져^^
re)간장 떡볶이 만드는 방법 부탁요
에이엠 | 2007.08.16
일반 떡볶이와 같고요 단지 고추장 대신 간장이 들어가요 가래떡으로 하면 더 맛있고요 일단 떡을 물에 불린다음 약간의 물과 간장 설탕 양파등을 넣고 끓이면 되요 아주 간단해요 간장은 요즘 좋은게 많더라고요
re)간장 떡볶이 만드는 방법 부탁요
행복한수다 | 2007.08.16
양념한 소고기를 팬에서 볶다 물에 씻은 떡을 넣어 볶으면서 파,마늘 물을 조금부어서 익혀 낸후 참기름 한방울 넣어 잘 섞어서 드시면 됩니다.
