계란 사서 여러가지 음식할수 있잖아요...
삶아서 먹을수도 있고 후라이도 되고
계란말이도 되고..........^^
간편하면서도 맛나게 하는법 고수님들의 훈수를 바랍니다....^^
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25개의 답변이 등록 되었습니다.
re)계란을 이용한 요리들...^^
리채 | 2007.10.30
아침에도 편하게 먹을수 있는 오믈렛도 괜찮구요~
야채와 함께.. 넣고 오븐에 넣어 파이처럼 구워 먹어도 참 좋구요
계란을 삶아서.. 반 잘라.. 노른자를 파내고..
야채와함께.. 노른자를 마요네즈에 버무려서..
짤주머니로.. 노른자를 파낸 빈자리에 채워서 먹어도 맛잇어요
스터프트 에그라고 하죠 ㅎㅎ
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오디네 | 2007.12.05
야채를 색색별로 잘게 다지듯 잘라서 계란과 함께 섞어서 계란찜을 하면 아주 맛있죠. 그릇밑바닥이 타는것이 걱정이시면 큰솥에 물을 끓이고 계란섞은것을 비닐봉지에 넣은후 뜨겁게 끓고 있는 물에 넣어서 돌돌돌 굴려가며 해주시면 아주 좋아요
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neoglare | 2007.11.20
계란찜 추천해요. 우유를 조금 넣으시면 부드러워지구요. 명란젓을 아래에 깔꼬 계란찜 쪄도 조화가 잘 되더라구요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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겨울이오면 | 2007.11.10
볶음밥을 하셔서 주먹밥처럼 만드셔서 계란으로 얇게 지단을 부쳐 주먹밥을 계란에다 싸서 드심 주먹계란밥 되는데요 아이들이 아주 좋아해요..
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이병진 | 2007.11.08
초간단한요리를 알려드릴게요. 맛도 있구 일품입니다.
우선 캔참치를 준비 합니다. 기를기를 싹 덜어내구요. 잘개 으깹니다.
그리고 계란을 풀어서 참치와 함께 섞어 주세요
그리고 소금으로 간을 하고 전부치듯이 부치세요. 이거 정말 밥하고 먹으면 죽음입니다. 굿굿굿굿
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haohmaru1 | 2007.11.01
저는 계란조림해드세요..간장에 계란으깨 밥비벼먹어도 맛있거든요!! 후라이랑 계란찜은 한주에 한번씩은 해먹는거같네요..ㅋㅋㅋ
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서녕이 | 2007.10.31
저는 계란말이와 계란찜을 이용하는데 주로 남은 야채를 같이 다지게 썰어서 섞어서 이용합니다. 그러면 야채도 없애고 계란도 먹고..
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susan07 | 2007.10.30
계란찜 추천해요. 우유를 조금 넣으시면 부드러워지구요. 명란젓을 아래에 깔꼬 계란찜 쪄도 조화가 잘 되더라구요
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밥팅이123 | 2007.10.30
볶음밥에 계란 얻은. 오므라이스도 좋구요~ 계란하고 밥만 있으면 할수있는 계란 주먹밥도 있구요, 계란 국 , 계란 말이 , 식빵에 계란입혀 굽는것도 괜찮아요~ㅋㅋ
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터벅이 | 2007.10.30
간장으로 계란 장조림을 해도 맛있지요. 계란 찜도 좋구요. 계란 스크램블이나 계란 파국도 좋을 것 같네요. 아님 계란을 뜨거운 밥속에 묻어두고 1~2분 기다렸다가 버터나 마가린 넣어 비벼 먹어도 좋아요.
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biryun | 2007.10.30
간단하게 계란팟국이요~ 2인분에 계란2개면 되구요.. 육수 내시고 양파 많이 썰어 넣고, 대파도 많이 썰어 넣고 들기름에 달걀 훌훌 뿌려 살짝 익히면~ 아~ 먹고싶당.
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창의 | 2007.10.30
스팸하고달걀하고볶음요리하는데요 스팸하고양파를잘게썰구요 계란푼데다우유소금후춧가루넣고섞어주세요 그리고 달군팬에양파스팸을볶고계란을넣고젓가락으로휘져서반숙상태로만들어드시면돼요
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찌로미 | 2007.10.30
에그스크램블이요~~~~!!진짜 간단하고 빠르게 먹을수 있답니다..아주 쉽게 만들수 있어서 좋아합니다...양파를 잘게 잘라서 같이 볶아도 먹있답니다~~~
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샹잉 | 2007.10.30
저는 계란말이를 추천합니당^^
우선계란을 노른자만해소 잘섞은다음 그속에다가 파랑..버섯..고추를 같이넣은다음 후라이팬에 기름을 두르공 잘익히궁 네모모양으로만든다음 예쁘게 잘라서 먹으면 짱이예영^^*
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섄디 | 2007.10.30
계란찜이요 새우젓넣고 ,, 당근도 넣으면 모양이 이쁘더라구요,, 파도 넣고,, 간장계란볶음밥도 좋구요,, 함해먹어보세용 ^^ ㅎㅎㅎ
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탄빵공주 | 2007.10.30
계란실파국요 다시육수를 내서욤 계란을 풀고 국간장하고 소금으로 간맞추고 호박이나 팽이 버섯넣고 만들면 맛있던데욤 계란찜도 괜찮고.....
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가을에로 | 2007.10.30
저는 간푠하게 게란찜을 많이 해 먹는 편이립니다 계란 풀어서
체에 한번 걸러서 뚝배기에 넣고 은근히 끓이다가 새우젖으로
간을 맞춘다음에 먹어요
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풀향기 | 2007.10.30다시멸치와 다시마, 양파를 이용해 멸치다시마 국물을 내어 애호박, 팽이버섯, 대파를 썰어 넣고 달걀물을 넣어서 한소끔 끓인 후 다진 마늘과 조선간장, 소금으로 간을 맞춰 달걀 맑은국을 끓여 보았는데 담백하면서도 깜끔하니 맛있더라구요..^^
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진이맘 | 2007.10.30
식빵을 넣고 우유를 섞어서 부쳐서 먹어도 좋구요, 양파, 대파, 피망, 맛살, 팽이버섯 등 야채와 기타를 넣고 계란과 함게 부쳐서 먹어도 좋답니다.
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차칸앙녀 | 2007.10.30
저희 집은 기본적으로 계란찜을 잘해먹어요.. 전자렌지를 이용하면 넘 간편하거든요.. 아님 계란 조림을 해드세요.. 장조림처럼 삶은 계란으로 간장으로 조려서
드실때는 세로로 잘라서 드심 좋아요
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예쁜아이 | 2007.10.30
계란을 잘 풀어준 후 참치, 당근, 양파, 파등을 다져넣으시고 소금약간, 후추약간으로 간을 해주시고 부쳐 먹음 맛있답니당. 초간단 스피드로 계란국은 다시마, 멸치육수등에 양파, 파, 당근 조금넣고 계란 푼거 넣어서 먹어도 간편해요
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위스키걸 | 2007.10.30
팽이버섯을 다듬어서 계란을 풀어 넣고 부쳐도 맛나구요.참치에 계란을 풀어넣고 부쳐도 맛있습니다.계란을 삶아서 조림을 해먹어도 좋구요 / 삶은 계란을 으깨서 맛살이나 당근 오이등을 넣고 샐러드를 만들어도 좋습니다
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현승 | 2007.10.30
계란국도 좋아요...실파 조금 넣어서 하면 개운하고 담백하고 아이들하고 함께 먹기도 좋구요..기름기 없으면서 영양도 만점 ^&^
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찰랑소녀 | 2007.10.30
계란 볶음밥 어떻세요~ 그냥 맨밥보다는 계란 볶음밥이랑 먹으면 찌개나 조림요리, 볶음요리랑 먹을때 더 맛있답니다.. 밥을 달달 볶다가 계란을 넣고 소금간을 한 위에 스크럼블 에그처럼 흐트려서 볶아 주시면 되고요. 마지막에 흰후추 약간과 송송썬 쪽파를 넣어 한번더 살짝 볶아주면 완성이랍니다~
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오르간 | 2007.10.30
달걀은 잘풀어 주고, 부추 는 4cm길이 정도로 잘르고, 팽이버섯 은 밑둥을 자른다.
멸치 다시마 국물 을 끓여 간장,다진마늘,소금,청주,녹말물...로 간을 하여 걸쭉하고 투명해지면, 달걀물을 조금씩 붓고 달걀물이 익으면서 떠오르면 불을 끄고 참기름을 넣읍니다...
