밑반찬의 종류에는 어떤것이 있을까요?
매번 해먹는것만 먹어서 식상해 지고...새로운 밑반찬꺼리가 없을까요?
반찬을 마니 해 놓으면 왠지 부자가 된 느낌이 드는데..
종류 좀 알려 주세요^^
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18개의 답변이 등록 되었습니다.
re)밑반찬의 종류
창의 | 2007.09.26
기본으로오징어채는해먹구요 얼마전 언니가땅콩이랑호두랑조림해서줬는데 맛잇더라구요 깻잎조림도맛나구 오이지무침도맛있구요장조리미도하구요 방게조림등생각나는게이거네요
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이쁜거북이 | 2007.10.01
야채초절임도 좋아요~~
신게 몸에 좋다잖아요 그리고 반찬으로 먹어두 맛있어요^^
먹으면 뒷맛이 깔끔해져서 좋아요 집에 남은 야채 다먹기 힘들면 만들기 딱 좋은듯
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구름공항 | 2007.09.30
간장에 고기를 넣고 조려 주시면 맛있는 장조림이 되죠. 입맛 없을 때 짜쪼롬한 장조림 하나면 밥 한그릇 뚝딱이에요. 그 외 마른반찬도 괜찮겠죠~
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깨콩맘 | 2007.09.27
저도 오징어채볶음 좋아해요... 그리고 멸치볶음, 우엉조림, 장조림, 콩장, 젓갈 종류들, 오이지무침, 무우생채, 장아찌 종류들, 깻잎, 김, 연근조림....
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천사들엄마 | 2007.09.26
오징어채볶음을 재일 많이 먹게 되죠. 그리고 우엉조림이나 오뎅조림도 좋고요. 장조림도 좋고요. 멸치볶음정도.. 그정도 많이 먹는듯 싶네요.
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크아콩 | 2007.09.25
오징어채 볶음.. 아몬드랑 호두 넣은 멸치조림.. 메추리알 넣은 쇠고기 장조림.. 마늘쫑볶음.. 고추지.. 마늘 장아찌.. 매실장아찌.. 새송이버섯장조림.. 글구 또 뭐가 있을까요??
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진이맘 | 2007.09.25
잔멸치와 꽈리고추를 넣은 볶음이나 김을 잘게 부서 양념을 하여 무치면 좋습니다.
새우와 호두를 넣어서 간장, 물엿으로 간하여 볶아도 좋구요.
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어린여우 | 2007.09.25
한꺼번에 해놓고 오래 먹기 좋은건 아무래도 장아찌 종류겠죠. 매번 내놓으면 싫어하니까 이틀에 한번꼴로 내놓으시기 좋은것 같아요. 마늘 장아찌, 깻잎 장아찌, 마늘쫑 장아찌, 오이장아찌, 무 장아찌, 양파장아찌 등 종류는 많습니다. 그밖에는 젓갈류가 오래가겠네요.
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낭만슈 | 2007.09.25
메추리알을 넣은 쇠고기장조림도 해놓고 드셔도 맛있구요. 오징어채도 간편하면서도 반찬으로 좋아요. 오이소박이나 부추김치도 만들기 간단하구요.
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coffee+tea | 2007.09.25
두부를 노릇 노릇하게 구워서 간장 물엿 참기름등으로 졸여 두부조림도 좋구요~
된장시래기 무침도 오이무침~입맛도 살고 맛있어요..
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앤셜리19 | 2007.09.25
저같은경우는 낙지나 오징어를 사서 잘게 나진다음에 오징어나 낙지식해등을 해먹어요~입맛없을때 뜨거운 밥에 쓱쓱 비벼먹으면 별미거든요^^
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프리티1 | 2007.09.25
출산후 찐살 어떻게 하세요 헬스,한방 다해도 안되더라구요
우연히 알게된 콩단백식이요법,,저도 18kg 다빼구 유지중이랍니다..
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망고젤리 | 2007.09.25
향긋하게 깻잎찜 하셔도 좋구요. 두부조림,장조림,감자볶음,멸치에 견과류 넣고 고소하게 볶은것,김구운것,오징어채볶음....이요
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백곰3 | 2007.09.25
일단, 꽈리고추랑 멸치를 볶으세요. 볶을때 잣이나 호두를 같이 넣으면 맛나고 영양도 좋구요~ 글구,, 오짓어 젓갈, 오뎅 동그라미 자그만한걸로 감자랑 같이 조려서 먹어도 맛나요~
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소영'맘 | 2007.09.24
뭘로 할것인지 기본 재료를 적어주셨으면 좋았을것을,,,,장조림이나 멸치볶음, 오뎅볶음을 기본으로 하시면 어떨까요? 여기에 젓갈만 있음...
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별아 | 2007.09.24
멸치를 볶을때 아몬드나 호두를 넣어서 볶아보세요^^ 고소하고 맛있고요 젖갈류(오징어, 창란,명란등등), 짱아치 등을 밑반찬으로 해놓고요 오징어채의 경우는 간장 양념과 고추장 양념 두가지로 해서 만들어 논답니다 ^^
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코레일 | 2007.09.24
햄쏘세지 볶음. 오징어 진미 볶음,간장 게장,메추리알 조림,꽁치 김치 조림, 고등어 김치 조림,꽈리고추,고추잎나물 무침등 종류가 무지하게 많네요
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빈틈씨 | 2007.09.24
밑반찬이야 종류가 아주 많죠. 어떤 걸 해드시는지.
제가 번갈아가며 해먹는 메뉴는요 멸치볶음,오징어채볶음,마른새우볶음,장조림,계란장조림,오징어젓갈,명란젓갈,뱅어포구이,김구이,김간장조림,다시마튀각,연근조림,우엉조림,.. 써놓고보니 되게 많은 거 같은데 막상 할 땐 매번 비슷한 느낌이..
