얼마전 패밀리 레스토랑에 가게 되었는데 주문전에 나오는 빵에 딸려 나오는 버터가 맛있더라구요. 일반 시중에 파는 버터같진 않구 약간 달짝지근하니 섞인거 같던데 집에서 먹게되면 어떻게 만들어야 하나요? 맛도 부드럽고 많이 느끼하진 않던대....
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6개의 답변이 등록 되었습니다.
re)패밀리 레스토랑 에서 나오는 버터
샥시 | 2007.08.17
아... 버터에 꿀을 넣는거군요, 저도 아웃백이나 베니건스가면 그 버터가 넘 맛있어서 듬뿍 발라먹곤 하는데..... 비법을 하나 알고가네요, 감샤~~
re)패밀리 레스토랑 에서 나오는 버터
에센 | 2007.08.19
작은행복님 넘 감사합니다. 맛있는 빵 구워서 집에서 레스토랑 분위기 느껴 봐야겠어요.
re)패밀리 레스토랑 에서 나오는 버터
fourcm | 2007.08.17
이야...사서 쓰는 건줄만 알았는데 만드는 방법이 매우 간단하네요...좋은 질문에 좋은 정보 얻어갑니다
re)패밀리 레스토랑 에서 나오는 버터
무니나라무니 | 2007.08.17
아 그냥 시중 버터에 꿀을 넣고 거품기로 잘 저으면 됀다구요?! 저두 해봐야겠네요~ 허니버터 무지 좋아하거든요^^
re)패밀리 레스토랑 에서 나오는 버터
빈틈씨 | 2007.08.17
그게 기름기가 데워져서 나오기 때문에 기름기가 덜 느껴지기 때문인듯해요. 무스처럼 거품기로 저으면 아랫님 말씀대로 훨씬 부드럽죠.
re)패밀리 레스토랑 에서 나오는 버터
작은행복♡ | 2007.08.17
버터에다가 꿀을 넣어서 거품기로 저어서 잘 섞이게 만들어 주시면 허니버터가 됩니다~ 패밀리 레스토랑에서 나오는거는 우유버터가 아니고 가공버터에요~
