집에서 치킨을 튀겨볼려고 하거든요..
후라이드는 마트에서 파는 가루랑 해서 만들어보긴했는데
양념치킨은 양념하는 방법을 모르겠더라구요
양념은 어떻게 만들어야 하는지 알려주세요
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4개의 답변이 등록 되었습니다.
re)집에서 만드는 양념치킨
오르간 | 2007.08.15
약간 오목한 냄비에 다진마늘 1스푼반 정도 넣고, 포도씨유(올리브유,식용유)를 뿌려주고 달달볶아 줍니다. 어느정도 볶아지념 케첩과 딸기쨈은 넣어주고 끓여줍니다. 다된후에 잣가루나 땅콩 다져 넣으면 더욱 좋읍니다.
re)집에서 만드는 양념치킨
q0204 | 2007.08.15
고추장,이나 고추가루 설탕,마늘 간장약간 물약간을 넣고 끓이다가 물엿 땅콩가루
깨로 버무려 주며 아이들이 너무 좋아한답니다.
re)집에서 만드는 양념치킨
thali | 2007.08.15
전에 호기심천국같은데서 봤는데, 콜라를 넣고 닭을 삶으면 양념치킨 맛이 난다고 했던것 같아요.ㅎㅎ
re)집에서 만드는 양념치킨
스마트라 | 2007.08.14
고추장과 케찹하구 다진마늘 물엿과 깨를 넣어서 만들어보세요 아이들이 먹을 건 케찹을 많이 넣구 어른이 먹는건 고추장을 많이 넣으면 다 좋아해요
