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스마트mpos

2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준

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  • 4
  • 5

바비큐폭찹

53,193명이 본 레시피

돼지고기를 토마토소스와 함께 조리해보세요~ 새콤하고 달콤한 소스가 입맛을 당깁니다!

방법분류
볶음
국가분류
서양
테마분류
손님접대, 어른생일상, 어린이생일상, 맥주술상, 소주술상, 어린이간식, 휴일요리, 집들이
재료분류
0
난이도분류
보통
칼로리
310kcal
평점

3|531명 참여

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재료정보

레시피정보

레시피

1. 돼지고기는 3cm x 4cm x 1cm로 썬 다음 소금, 후춧가루로 밑간한다.

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2. 밑간한 고기에 밀가루를 앞뒤로 묻힌 뒤 갈색이 나도록 지져낸다.

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3. 양파와 샐러리는 곱게 다진다.

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4. 프라이팬에 버터를 두르고 양파, 샐러리를 볶다가 토마토케첩, 황설탕, 물, 우스터소스, 식초, 핫소스를 넣어 끓이다가 농도가 생기면 돼지고기를 넣고 조린다.

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5. 윤기나게 조려지면 파슬리 다진 것을 뿌려 마무리한다.

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레시피 이미지

  • 1. 돼지고기에 밀가루를 묻혀 지진다.
  • 2. 소스에 농도가 생기면 돼지고기를 넣고 조린다.

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