무맑은국 - 매일매일맛있게 메뉴판닷컴

레시피플러스 도움말

조리법을 보시고 부족한 내용 또는 추가하고 싶은 내용을 플러스 해주시면 됩니다.

-	고기를 들기름에 볶아 사용하심 더욱 구수하니 맛납니다. \| purcell \| 2010-11-24
-	무를 네등분해서 통채로 넣어 푹 끓이다가 나중에 무만 건져 얇게 짤라서 먹어도 아주 구수합니다. \| 준우할머니 \| 2010-06-10
-	핏물제거해주세요 \| 둥이댁 \| 2009-11-04
-	핏물제거를 해야 국물이 깔끔해요. \| 도날드1209 \| 2009-10-21
-	핏물을빼주세요 \| 며루치 \| 2009-10-21

-	무 조금 크게 썰어줘도 씹히는 맛이 좋아요 \| 마른왕눈이 \| 2009-10-21
-	다시마도넣어주세여 \| 자신감갖기 \| 2009-10-12
-	양지를 사용하는 게 좋아요 \| 꺅쟁이 \| 2009-10-06
-	소고기대신 조개살도 조아요 \| kaijor1229 \| 2009-09-26
-	양지를 사용하면 국물의 맛이 좋아요 \| 진이맘 \| 2009-09-26
-	입에 맞게 써세용 \| sdan \| 2009-09-25
-	쇠고기는 핏물을 깨끗이 제거 한뒤 요리해야 누린내가 덜납니다. \| 땅꾼자리 \| 2009-08-19
-	핏물을 확실히 제거해야 누린내가 나지 않아요. \| 땅꾼자리 \| 2009-05-20
-	양지머리나 사태살 사용하시면 맛나요..ㅎㅎ \| 쑝쑝대왕비 \| 2009-05-20
-	다시마 국물 우려내면 더 좋습니다. \| 배낭여행 \| 2009-05-20
-	양지머리 삶아 찢어서 끓여도 좋아요 \| 좋은생각짱 \| 2009-04-22
-	양지나 사태가 좋아요 \| 성민이랑 \| 2009-04-11
-	굵게 채썰어서 콩나물이랑 같이 끓여두 시원해요 \| 도날드1209 \| 2009-03-25
-	무를얇게 \| 뺙뺙이 \| 2009-03-22
-	무를 많이 넣으세요 \| 뺙뺙이 \| 2009-03-22
-	양지나 사태 \| 뺙뺙이 \| 2009-03-22
-	양지나 사태를 이용하세요 \| 천재루끼 \| 2009-03-17
-	무대신 콩나물을 넣어두 시원하니 맛있어요.같이 넣어두 괜찮구요. \| 도날드1209 \| 2009-03-14
-	고기핏물을 빼고 통으로 삶아서 나중에 찢어도 맛있어요 \| 근땡이 \| 2009-03-11
-	양지추천! 한우로해야 깊은맛이 더 좋아요 \| 익힘요리 \| 2009-03-09
-	칼로 자르지 마시고,,,다 익은후 손으로 쭉~~결대로 찢어 주시는게 더욱 맛납니다. \| purcell \| 2009-03-08
-	사태나 양지를 사용하심 좋아요 \| purcell \| 2009-03-08
-	무는 얇게 썰수록 먹기에도 좋습니다. \| 조촐한만찬 \| 2009-03-06
-	쇠고기는 찬물에 담가서 미리 핏물을 빼놓으세요. 그래야 거품이 덜해요 \| 정아지한 \| 2009-03-05
-	쇠고기로 국을 끓일 때는 핏물을 제거해야 맑고 담백한 국물을 만들 수 있어요. \| 꼭또 \| 2009-03-02
-	쇠고기로 국을 끓일 때는 핏물을 제거해야 맑으면서 맛도 담백한 국물을 만들 수 있어요. \| 꼭또 \| 2009-03-02
-	쇠고기로 국을 끓일 때는 핏물을 제거해야 맑으면서 맛도 담백한 국물을 만들 수 있어요. \| 꼭또 \| 2009-03-02
-	쇠고기로 국물 끓일 때는 핏물을 제거해야 맑고 담백한 국물을 만들 수 있어요. \| 꼭또 \| 2009-03-02
-	양지를 이용해도 좋아요~ \| 쿄쿄a \| 2009-03-01
-	어슷썰어서 먹음직하게 해도 좋죠 \| 조촐한만찬 \| 2009-02-25
-	양지를 삶아서 사용 \| 반야이 \| 2009-02-25
-	홍합을 같이 넣으셔도 궁합이 잘 맞을 듯.. \| 원량공주 \| 2009-02-25
-	양지로 삶으면 좋아요 \| Dr.Soul \| 2009-02-23
-	양지로 삶아도 좋아요...... \| JISU777 \| 2008-11-02
-	다시마랑 매운고추로 우려낸물로 끓이면 더 맛나겠네요 \| 시용앤령이 \| 2008-10-22
-	양지나 사태를 사용하세여 \| 쥬얼리킹 \| 2008-10-22
-	양지가 좋을듯 하네여 \| 형이다 \| 2008-10-22
-	고기는 찢어서 넣어주세요 \| 바라발 \| 2008-10-03
-	무 대신 박을 썰어 넣어도 맛있어요 \| 똘똘기쁨 \| 2008-09-18
-	다시마우린물 쓰면 맛나요 \| 사랑이S2 \| 2008-09-18
-	양지로 해도 좋아요~^^ \| 핫소스 \| 2008-08-31
-	오징어를 넣어도 좋던데요 \| 냐홀 \| 2008-08-20
-	무는미라 한번 물에 데쳐 사용하시면 좋습니다 \| 여울이 \| 2008-07-15
-	양지사용에 한표더~~~ \| 코카중독 \| 2008-06-18
-	북어도 맛나요 \| 삼총사맘3 \| 2008-06-11
-	쇠고기는 찬물에서 1시간정도 담가두어 핏물을 빼내어 줍니다. \| 원하랑 \| 2008-05-23
-	고기를 통채로 삶아서 찢으면 좋아요 \| 쭈랭모 \| 2008-05-21
-	무를 어슷썰어도 먹는 맛이 좋아요~ \| 무시라예 \| 2008-05-21
-	한우를 사용합시다. 외국소와 정말 맛이 틀립니다. \| shasa \| 2008-05-20
-	쇠고기는 키친타올에 받쳐 핏물을 빼주신 후 쓰셔야 누린내가 나지 않아요. \| 언제나웃음 \| 2008-05-13
-	이럴땐 그냥 무를 어머니들처럼 덤벙덤벙 썰어서 넣으면 국물이 더 시원해요^^ \| 오블리비아테 \| 2008-04-23
-	양지를 이용하셔도 맛있어여 \| 난나다 \| 2008-04-21
-	다시마 추가...얼마나 진한 육수가되는지 모를깁니다. 저 무국의 달인자..ㅋㅋ \| 이어니 \| 2008-02-05
-	소 아롱사태가 쫀득하니 좋아여 \| 짱가마누라 \| 2008-02-02
-	양지를 통채로 삶은 후에 고기를 건져서 식힌 후에 썰면 깔끔합니다. \| 파랑새맘 \| 2008-01-30
-	양지부위로 사용하시고 양지우린물을 사용하시면 맛나요 \| 이정주 \| 2007-07-14
-	양지나 사태를 사용하심 맛이 좋아요 \| purcell \| 2007-06-21

레시피플러스 쓰기(100자까지 가능)

-	한시간 정도 숙성하면 좋음 \| seattle01 \| 2012-04-18
-	참기름도 약간 넣어주세요. \| 도날드1209 \| 2009-10-21
-	청량고추넣으면 얼큰하고 칼칼해여 \| 자신감갖기 \| 2009-10-12
-	간이 세면 국물의 맛이 강해져요 \| 진이맘 \| 2009-09-26
-	참기름도 조금.. \| sdan \| 2009-09-25

-	양파 갈아서 넣어주면 잡내도 없고 고기도 연하고 맛있어요 \| 쑝쑝대왕비 \| 2009-05-20
-	청주도 넣어주세요 \| 영04 \| 2009-05-13
-	미리 찬물에 담가 핏물 제거해요 \| 작은요정엘프걸 \| 2009-05-13
-	고기에 양념이 잘 배도록 무쳐주세요.. \| 신승순 \| 2009-05-04
-	굵은 소금을 넣으면 국물 맛이 시원해요 \| 밥심은국력 \| 2009-03-25
-	양파 간것 넣어주면 더 맛나요 \| 아키라랑 \| 2009-03-09
-	마늘을 안넣어도 맛이 깔끔해요 \| ruadlaka \| 2009-03-05
-	쇠고기는 핏물을 깨끗이 제거하세요~ \| 쿄쿄a \| 2009-03-03
-	손으로 찢어주세요. \| 오묘한짱이 \| 2009-02-25
-	양념한 소고기를 살짝 볶아도 좋아요. \| 산산물물 \| 2009-02-25
-	고기를 통째로 푹고아서하면 육수가 진국이 되요 \| 짱가마누라 \| 2008-10-22
-	고추가루 좀 넣어주면 칼칼하게 맛있어요 \| 마른왕눈이 \| 2008-10-22
-	양파 간것을 넣어주세요 \| 바라발 \| 2008-10-03
-	토란을 넣어도 맛있어요 \| 아이조아요 \| 2008-09-18
-	다진마늘도 넣어주세요 \| 마른왕눈이 \| 2008-08-20
-	쇠고기를 참기름에 볶아도 되요 \| 난요리사~! \| 2008-06-17
-	쇠고기의 핏물을 잘 제거하지 않으면 국물이 말갛게 나오지 않는답니다. \| 파랑새맘 \| 2008-06-11
-	찬물로 핏물제거하시던가 아니면 키친타월이용하여 제거하세요 \| 다솜 \| 2008-06-04
-	핏물을 꼭 제거하고 사용하시는게 요리를 깨끗하게 하시는 비법이예요~ \| 무시라예 \| 2008-05-21
-	청주도 넣어주세요. \| 망고젤리 \| 2008-05-21
-	소고기는 아롱사태가 제일 맛나요~ \| 미선짱짱 \| 2008-05-14
-	쇠고기는 손으로 찢어주면 좋아요 \| 케레스 \| 2008-05-08
-	쇠고기는 키친타월을 깔고 꾹꾹 눌러 가면 핏물을 제거하고 사용하면 좋아요. \| 풀향기 \| 2008-03-26
-	마늘 넣으면 맛없어요..무국엔 파만.. \| 이어니 \| 2008-02-05
-	양파간것도 넣으면 맛있어요 \| 웃음보 \| 2008-02-02
-	칼로 썰기보단 결대로 찢어주시는게 맛이 더욱 좋습니다. \| purcell \| 2007-06-21

레시피플러스 쓰기(100자까지 가능)

-	고기 없이 무만 넣고 끓여도 맛있어요. \| 몽이댁 \| 2010-01-16
-	멸치다싯물내서 끓여주면 더 깊은맛이 나죠.^^ \| 도날드1209 \| 2009-10-21
-	무우도 같이 넣고 끓이면 무우가 익고 부드러워서 더 좋아요 \| 진이맘 \| 2009-09-26
-	멸치다시를 내서 쓰셔도 좋아요. \| 하이-c \| 2009-05-20
-	제가 알기론 쌀뜨물로 끓이는게 좋다던데요..ㅎㅎ \| 쑝쑝대왕비 \| 2009-05-20

-	다시마로 육수를 낸 다음엔 다시마를 꺼내세요. \| 산산물물 \| 2009-04-28
-	자주 거품을 걷어줘야 맑은 국물이 나와요 \| 좋은생각짱 \| 2009-04-22
-	육수를 이용해서 국물맛을 내여!! \| 마진e \| 2009-03-25
-	불고기감처럼 연한 쇠고기로 할 때는 양념해서 볶다가 물만 부으면 간편해서 좋아요. \| 꼭또 \| 2009-03-18
-	참기름,후추,국간장 넣고 소고기를 볶다가 육수넣고 끓여요. \| 도날드1209 \| 2009-03-14
-	다시마도 넣고 끓이면 맛있답니다. \| 근땡이 \| 2009-03-11
-	양념한 쇠고기를 볶은 후 물을 부어 끓이면 더욱 깊은 맛을 낼 수 있죠. \| 소새들 \| 2009-03-04
-	양념한 쇠고기를 볶은 후 물을 부어 끓이면 더욱 깊은 맛을 낼 수 있죠. \| 소새들 \| 2009-03-04
-	양념한 쇠고기를 볶은 후 물을 부어 끓이면 더욱 깊은 맛을 낼 수 있죠. \| 소새들 \| 2009-03-04
-	양념한 쇠고기를 볶은 후 물을 부어 끓이면 더욱 깊은 맛을 낼 수 있죠. \| 소새들 \| 2009-03-04
-	고기를 들기름에 볶다가 물을 부어도 맛있어요~ \| 쿄쿄a \| 2009-03-03
-	참기름을 두르고 쇠고기를 볶다가 육수를 넣어 끓여도 좋아요 \| 반야이 \| 2009-02-25
-	대파뿌리와 양파, 다시마 넣어서 육수를 먼저 끓여놓으면 더 맛이 좋죠. \| 화살표 \| 2009-02-25
-	불린다시마를 잘게썰어 넣고 오래끓여도 맛있어요. \| 실버부인 \| 2008-11-02
-	고기를 먼저 푹익힌후에 육수내고 그담에 고기를 건져서 양념하면 더욱 맛나요 \| 짱가마누라 \| 2008-10-22
-	대파 하얀부분을 넣고 끊이면 좋아여 \| 짱가마누라 \| 2008-10-22
-	소고기를 참기름에 한번 볶아 끓여도 좋아요. \| 쭈랭모 \| 2008-10-22
-	무를 들기름에 볶은후 넣어도 되요 \| 사랑이S2 \| 2008-09-18
-	끓기 시작할때 거품을 잘 걷어내야돼요. \| 옆집아즘마 \| 2008-08-26
-	쇠고기 먼저 볶으시다가 끓는물 부으니까 국물이 깨끗하고 고소해요 \| 디카페블랙 \| 2008-05-21
-	다시마를 넣어 육수를 내시면 국물이 더 시원합니다. \| 즐거운식탐 \| 2008-05-14
-	끓이시면서 기름을 게속 제거하세요 \| 미선짱짱 \| 2008-05-14
-	먼저 참기름을 두르고 쇠고기를 볶다가 거의 익으면 무를 넣고 볶은 후 물을 넣고 끓이는 것도 좋아요. \| 금빛깔 \| 2008-05-14
-	쇠고기와 들기름을 넣고 잠깐동안만 달달 볶아주세요 \| 쪼매난악녀 \| 2008-04-20
-	육수를 이용해서 국물맛을 내요 \| 예쁜아이 \| 2008-02-04
-	물 대신 육수물을 넣으세요 \| 웃음보 \| 2008-02-02
-	물에 다시마와 무를 먼저끊이시다 고기넣어주면 좋아여 \| 짱가마누라 \| 2008-02-02
-	다시마 몇쪽 넣어서 끓여주면 훨씬 단백하니 맛좋아요. \| 다돼지 \| 2007-10-29
-	볶을때는 참기름을 두르고 볶는것이 좋을것 같으네요... \| 오르간 \| 2007-09-28
-	쌀뜨물이 좋을것 같아요... \| 오르간 \| 2007-09-28
-	곤약도 무 크기로 조금 넣어주세요.맛있어요.^^ \| coffee+tea \| 2007-07-19
-	무와 고기를 먼저 볶은 후 물을 넣고 끓여도 맛있어요 \| 나야쩡이 \| 2007-06-10
-	양념한 쇠고기를 냄비에서 먼저 살짝 볶아준 후 물을 붓고 끓이면 훨씬 맛있어요. \| 언제나웃음 \| 2007-05-05

레시피플러스 쓰기(100자까지 가능)

-	박을 같이 썰어넣어도 시원해요^^ 버섯도 함께~ \| acaso \| 2009-10-29
-	버섯이랑 콩나물을넣어두좋아여 \| 자신감갖기 \| 2009-10-12
-	콩나물도 넣어주면 시원해요. \| 도날드1209 \| 2009-04-11
-	양파를 썰어 넣어도 좋아요 \| 쿠키짱 \| 2009-03-15
-	버섯을 넣어서 풍미를 더하면 좋아요 \| 하로그 \| 2009-03-08

-	토란을 넣어도 넘 맛있어요. \| 목탁언니 \| 2009-03-02
-	토란이 맛있어요 \| 헝그리우먼 \| 2009-02-25
-	콩나물 넣어도 맛있어요 \| 옥시짱 \| 2009-02-25
-	팽이버섯 넣어도 맛있어요 \| 감자바우짱 \| 2009-02-25
-	버섯도 넣어주세요 \| 애플컷 \| 2008-12-11
-	토란 넣어도 맛있어요 \| 똘똘기쁨 \| 2008-11-02
-	저는 너무 맑은 무국에 뭔가 허전한 듯한 느낌을 받아서 다음에 할 때는 적당히 걷어내려고요.^^ \| 브릿코 \| 2008-10-26
-	고기의 살짝 텁텁한 듯한 맛을 느끼고 싶으실 때는 거품을 자주 걷는 것 보다는 적당히 걷어내시면 됩니다. \| 브릿코 \| 2008-10-26
-	고사리 넣어도 맛있어요 \| 똘똘기쁨 \| 2008-10-22
-	계란을 넣어주세요 \| 워터제비 \| 2008-10-20
-	버섯하고 애호박을 넣어주세요 \| 바라발 \| 2008-10-03
-	계란을 풀어서 약간 넣어줘도 좋아요 \| wnsaka \| 2008-09-12
-	두부를 넣어 먹어도 괜찮아요. \| 옆집아즘마 \| 2008-08-26
-	무는 조금 푹익히는게 좋아여 \| 형이다 \| 2008-07-12
-	거품제거가 중요하죠.. \| 스피카7 \| 2008-06-18
-	버섯을 넣어도 좋아요~ \| 쿄쿄a \| 2008-06-04
-	애호박과 느타리버섯을 넣어도 좋아요. \| 물장수 \| 2008-05-29
-	숙주나물을 넣어도 맛이 있습니다. \| 원하랑 \| 2008-05-23
-	저희집도 버섯을 이용해요 \| 찾자맞집 \| 2008-05-21
-	꼭 옆에 붙어서서 거품 제거 해야합니다~ 그래야 요리가 깔끔해요~ \| 무시라예 \| 2008-05-21
-	감자 썰어 넣어도 맛있어요. \| 망고젤리 \| 2008-05-21
-	버섯을 넣어도 맛있어요 \| 망고젤리 \| 2008-05-14
-	저는 무가 물러지는게 더 좋던데요..그래도 첨부터 무를 넣진않지만 물러질때까지 끓입니다... \| 암마 \| 2008-05-14
-	무는 첨부터 넣으면 너무 물러지니 조심하세요 \| 승표맘 \| 2008-04-24
-	토란을 넣어도 맛있어요 \| 망고젤리 \| 2007-09-28
-	감자를 같이 넣고 끓여도 맛있어요. \| 망고젤리 \| 2007-09-28
-	거품을 잘 제거해줘야 국물이 깨끗하고 맛이 깔끔해져요. \| 언제나웃음 \| 2007-05-05

레시피플러스 쓰기(100자까지 가능)

-	후추를 좀 뿌려준다. \| bezze \| 2012-02-22
-	먹기 전에 후추를 아주 조금 뿌려 주면 맛과 향이 좋습니다. \| seattle01 \| 2010-11-25
-	소금은 천일염을 사용하는 것이 시원한 맛이 납니다. \| 밥심은국력 \| 2010-11-23
-	고추가루도 좀 넣어주셔야죠~ \| 징기님 \| 2009-11-01
-	대파를 큼직하게 썰어 넣어 좀 오래 익히시는 것도 맛납니다 \| 마른왕눈이 \| 2009-11-01

-	간은 소금으로 해요 \| chai \| 2009-10-21
-	중불에 끓이세요 \| sdan \| 2009-09-25
-	팽이버섯넣어줘도 좋아요 \| 발을동동 \| 2009-08-19
-	먹을 때 후추가루 넣어 드시길~~~ \| cooke \| 2009-06-10
-	고추가루를 넣어주어도 좋아요 \| 뚜뚜루 \| 2009-05-20
-	참치액을 약간 넣어도 감칠맛 나요. \| 땅꾼자리 \| 2009-05-13
-	다진 생강을 추가해도 될 것같네요. \| 베어울프 \| 2009-05-04
-	소금간해도 맛잇던데^^ \| 좋은생각짱 \| 2009-04-22
-	저는 맑은국보다 매운고춧가루 넣어서 끓이는데 해장에 좋아요. \| 도날드1209 \| 2009-03-14
-	국을 끓을때 간은 항상 다 끓인후 약간심심하게 하세요(뜨거울땐 간이 딱맞아도 식으면 짠맛이 강해져요) \| 근땡이 \| 2009-03-11
-	실파대신 대파를 얇게 썰어도 되요 \| 탱자열매 \| 2009-03-10
-	대파도 좋죠! \| 익힘요리 \| 2009-03-09
-	고춧가루를 넣으셔서 매콤하게 드셔도 좋아요! \| 익힘요리 \| 2009-03-09
-	고춧가루를 조금 넣으면 얼큰하게 먹을 수 있어요~ \| junga1230 \| 2009-03-09
-	후추를 조금 뿌려 주심 좋아요 \| purcell \| 2009-03-08
-	청양고추도 넣으면 좋을듯~ \| 개미씽 \| 2009-03-05
-	후추도 함께~ \| 쿄쿄a \| 2009-03-03
-	국간장을 색을 내어주고, 소금으로 간을 하면 좋아요. \| 꽃까방 \| 2009-02-25
-	고추가루를 넣으면 얼큰해요 \| 보름달이 \| 2009-02-25
-	소금만 넣어도 맛이 잇어요 \| 반야이 \| 2009-02-25
-	간장을 너무 많이 넣으면 색이 텁텁해지니 잘 조정하셔야해요 \| 아오에 \| 2009-01-01
-	굵은 소금을 넣으면 더 시원해요. \| gangagi67 \| 2008-09-19
-	간장은 약간 소금간하세요 국물색안이쁨 \| 사랑이S2 \| 2008-09-18
-	실파는 조금 지저분해 보일수 있으니 대파를 넣어도 될듯요. \| 옆집아즘마 \| 2008-08-26
-	홍고추 송송 썰어 넣어도 좋아요. \| 망고젤리 \| 2008-05-21
-	후추도 넣어주세요 \| 미선짱짱 \| 2008-05-14
-	저도 마늘보다는 파만 넣는 편이예요 \| 쪼매난악녀 \| 2008-04-20
-	불린 당면을 넣으면 더 맛이 좋아요~~ \| 진이맘 \| 2008-02-07
-	대파를 넣어주셔두 되여 \| 짱가마누라 \| 2008-02-02
-	국간장 대신 까나리액젓 조금 넣어도 맛나요. \| 보라빛앞치마 \| 2007-06-16
-	국간장을 너무 많이 넣으면 색깔이 미워지므로 조금씩 봐가면서 넣으세요 \| 나야쩡이 \| 2007-06-10
-	국간장은 마지막에 넣어줘야 국간장의 풍부한 맛이 남아있습니다. \| 나야쩡이 \| 2007-06-10
-	실파대신 대파를 큼직하게 썰어넣으셔도 맛있어요. \| 언제나웃음 \| 2007-05-05
-	계란 지단을 고명으로 얹으면 이뻐요 \| 금어초 \| 2007-04-17
-	실고추를 살짝 올려도 좋겠습니다. \| 다로미 \| 2007-04-11

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