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양파와토마토의또띠아치킨롤

24,369명이 본 레시피

우리 입맛에도 너무 잘 맛는 파티요리! 손은 많이 가지만 너무 아름다워요.

방법분류
샌드위치,햄버거
국가분류
멕시코
테마분류
손님접대, 크리스마스, 어린이생일상, 맥주술상
재료분류
닭고기류
난이도분류
초보환영
칼로리
132kcal
평점

3|596명 참여

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재료정보

레시피정보

레시피

1. 닭은 안심부분으로 골라 소금, 후춧가루를 약간 뿌린 후 꿀과 간장으로 30분 정도 재운다.

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2. 오이, 당근은 곱게 채 썬다.

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3. 양파는 얇게 슬라이스 한 후 팬에 버터를 두르고 양파를 넣어 갈색이 될 때까지 볶은 후 소금, 후춧가루를 뿌린다.

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4. 닭은 프라이팬에 올리브오일을 살짝 두르고 센불에서 양면을 살짝 익힌 후 약한불로 속까지 익힌다.

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5. 토마토는 껍질부분만 채썰고 파프리카도 채썬다. 팬에 채썬 토마토, 파프리카, 타바스코소스, 레몬주즈, 파슬리찹, 소금, 후춧가루를 넣어 볶는다.

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6. 잘 익은 닭은 얇게 슬라이스 한다.

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7. 또띠아를 펴고 위에 준비한 재료를 보기좋게 올리고 김밥말듯이 당겨가면서 만 후 한 입 크기로 이쑤시개를 꼽는다.

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8. 간격을 맞추어 썰어 접시에 담은 후 땅콩버터소스와 칠리소스를 곁들인다.

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