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제육쌈장볶음

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매콤하고 개운한 제육볶음~ 갖은 양념으로 맛있게 재운 쌈장으로 고기의 누린맛은 없애고 감칠맛을 살리세요~

방법분류
볶음
국가분류
한식
테마분류
손님접대, 일상식, 어른생일상, 소주술상, 집들이
재료분류
돼지고기류
난이도분류
보통
칼로리
325kcal
평점

3|665명 참여

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재료정보

레시피정보

레시피

1. 돼지고기는 키친타올로 핏물을 제거해준다.

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2. 양파와 생강은 강판에 갈아 즙을 내고 마늘은 편썰며, 고추는 어슷썰어 준비한다.

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3. ②에 쌈장을 비롯한 분량의 양념재료를 넣어 고기를 30분 이상 재워둔다.

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4. 기름 두른 프라이팬을 달궈 양념에 재운 고기를 물기 없게 볶아낸다.

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레시피 이미지

  • 1. 양파와 생강은 강판에 갈아준다.
  • 2. 프라이팬에 고기를 물기 없이 볶는다.

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