메뉴판닷컴요리

  • 요리판
  • 나만의비법
  • 요리Q&A
레시피찾기
cj대한통운

고등어된장구이

53,926명이 본 레시피

고등어의 비린내가 된장에 숨어버린 고소한 고등어의 맛 한번 느껴보세요.

방법분류
구이
국가분류
한식
테마분류
일상식
재료분류
어류/패류
난이도분류
초보환영
칼로리
180kcal
평점

3|861명 참여

평가하기
공유하기

재료정보

레시피정보

레시피

1. 준비한 된장, 생강, 마늘, 양파를 믹서에 넣고 간 후, 정종과 후춧가루를 함께 섞어 소스를 만든다.

+27개 더보기 레시피 쓰기

2. 위에서 만든 소스에 고등어를 넣고 약 12시간 정도 재운다.

+27개 더보기 레시피 쓰기

3. 재운 고등어를 석쇠에서 노릇노릇하게 굽는다.

+27개 더보기 레시피 쓰기

4. 구운 고등어를 접시에 놓고 채소로 보기 좋게 장식한다.

+27개 더보기 레시피 쓰기

회원레시피&포털리뷰

회원레시피

글쓰기

음식점에 대한 심한 비방, 욕설을 포함한 글, 광고홍보성 글, 실명이 확인되지 않는 글들은 메뉴판닷컴의 판단하에 임의로 삭제 가능합니다.

전체글0

포털 리뷰

[구이]더보기+