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기미상궁

양배춧국

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담백한 된장국에 양배추와 모시조개가 풍덩~

방법분류
국
국가분류
한식
테마분류
일상식, 아침식사, 다이어트
재료분류
채소류
난이도분류
초보환영
칼로리
90kcal
평점

3|660명 참여

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재료정보

레시피정보

레시피

1. 양배추는 두꺼운 부분을 도려내고 가로 5㎝ 길이로 채썰고, 실파는 송송 썬다.

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2. 모시조개는 소금물에 담가 해감을 토하게 한다.

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3. 냄비에 물을 붓고 다시마와 멸치를 넣어 끓으면 불을 끄고 체에 면보를 깔아 건더기를 걸러내 다시물을 준비한다.

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4. 다시물에 된장을 풀어 다시 한번 끓인 다음 양배추, 모시조개를 넣고 다진 마늘을 넣어 한소끔 끓인다.

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5. 그릇에 담아 송송 썬 실파를 얹어 낸다.

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레시피 이미지

  • 1. 양배추를 채썬다.
  • 2. 국물이 끓으면 양배추, 모시조개를 넣는다.

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