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기미상궁

굴비매운탕

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방법분류
국
국가분류
한식
테마분류
재료분류
어류/패류
난이도분류
초보환영
칼로리
285kcal
평점

3|736명 참여

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재료정보

레시피정보

레시피

1. 굴비를 깨끗이 손질한다.

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2. 채소는 4~5cm, 두께 2.5cm 정도로 얇게 썰어 놓는다.

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3. 냄비 밑에 무를 깔고 콩나물을 놓고 그 주위에 채소를 색깔별로 놓는다.

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4. 채소 위에 생선과 두부를 얹는다.

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5. 중불이나 약불에서 끓인 후, 양념장을 풀고 쑥갓과 팽이 버섯을 올려 놓고 한번 더 끓인다.

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