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요리판

  • 열무비빔국수 오이소박이도 넣고..
    2020/06/18
    ...넉넉히 담아주고부추겉절이 있어서 함께 넣었어요​ㅎ 완전 풀밭~~​고추장, 식초, 매실액넣고쉐킷쉐킷~~휘리릭~~게눈 감추듯 맛있게 먹은열무비빔국수 입니다아삭하게 씹히는 오이소박이도...
    추천수 : 0 | 작성자 : 좋아좋아3
  • 향이 좋은 쑥갓겉절이
    2020/05/06
    ...넣고 버무리기만 하면 되지요.​ 쑥갓겉절이 완성입니다.​ 쑥갓 향이 얼마나 좋은지 몰라요.​ 사과의 아삭하고 달콤한 맛도 좋구요.나른한 봄날에 향긋한 쑥갓겉절이 한번 만들어 보세요.
    추천수 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
  • 구수하고 맛나쥐 봄동된장국
    2020/03/24
    ...겉절이로 즐겨먹는 봄동오늘은 된장국 입니다​봄동은 비타민과 항산화물질이 풍부하다고해요더 많이 더 자주 먹으려 하는데요된장국으로 맛나게 먹어유~ ㅎㅎ​봄동...
    추천수 : 0 | 작성자 : 좋아좋아3
  • 봄동겉절이 상큼하게~
    2020/03/22
    ...딱 좋은것이 바로 겉절이지요금방 버무려 바로 먹을 수 있어서 좋아요​오늘은 봄동겉절이 입니다 봄동 1kg 델꼬와 겉절이 만들고 국도 끓이고..봄동잔치 합니다 ㅎㅎ​봄동 손질부터...
    추천수 : 0 | 작성자 : 좋아좋아3
  • 봄동 고추장무침 달큰하니 맛나네
    2020/01/24
    ...고추장무침 만들어봤어요겉절이 할까하고 델꼬온 봄동시든잎이 보이네요그래서 휘리릭 데쳐서 고추장무침 만들었어요​끓는물에 봄동넣고 데쳐 줍니다데친 봄동은흐르는 물로 재빨리 헹궈열기 식혀...
    추천수 : 0 | 작성자 : 좋아좋아3
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요리 Q&A

  • 겉절이 맛있게 만드는 비법이랑 양념레시피 부탁..
    2010/03/22
    겉절이 맛있게 만드는 비법이랑 양념레시피 부탁 드릴께요배추 겉절이나 상추겉절이 알려주세요~전 상추는 금방 물러져요
    답변수 : 12개 | 조회수 : 42303 | 추천수 : 28
  • 겉절이
    2010/06/11
    김치 겉절이 하는 방법좀 알려주세요..김치가 없어서 겉절이 해서 먹으려고 합니다...............
    답변수 : 12개 | 조회수 : 3888 | 추천수 : 3
  • 겉절이 조금만 담을까합니다 어떻게 하면 되죠?
    2010/10/24
    겉절이 조금만 담을까합니다 어떻게 하면 되죠?
    답변수 : 10개 | 조회수 : 3225 | 추천수 : 4
  • 겉절이 양념
    2011/03/19
    겉절이나 봄동무침할때 양념,,,오래두고 먹을수 잇는 양념비율좀 알려주세요. 보관법이랑요.귀차니즘때문에 매번 할수도 없구 해서요.고추갈은것이랑 기타 양념등등요.
    답변수 : 13개 | 조회수 : 127112 | 추천수 : 6
  • 겉절이
    2011/02/21
    봄되니깐 겉절이 생각이 나더라구요.쌈밥집이나 한정식집에 가면 바로 무친 겉절이가 나오는데 입맛돋구는데 짱..저번에 한번 겉절이 했다가 망한 경험이 있어서액젓을 너무나 많이 넣어서 짜고,,겉절이는 할때 그냥 소금이랑...
    답변수 : 16개 | 조회수 : 5312 | 추천수 : 8
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요리 컨텐츠

  • [요리교실] 옛맛이 담긴 보쌈과 겉절이..한상 가득한 쟁반국수
    어른들의 옛맛이 숨겨져 있는 맛을 찾아드립니다.. 내가 만들면 왜?? 하지만 이번 강좌를 통해서 정말 놀라운 맛의 비법을 배울 수있을것입니다.|선생님의 잼 있는 강의가 보쌈을 더욱 빛내주었답니다..그날 너무...
  • [테마요리] 설레임 가득한 보졸레 누보
    ...기사 중에 보졸레 누보를 겉절이 김치에 비유를 했던 것이 생각난다.보졸레 누보는 그해 재배된 포도를 추수하여 순간적인 발효, 숙성을 거쳐 매년 11월 셋째주 목요일 전세계적으로 출하되어 보졸레 누보...

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맛집 Q&A

  • 식객에 나오는 도봉산 노점 김밥집
    2010/09/04
    ...보고 있는데요.식객에 나오는 곳 중에서 도봉산에 있는 김밥과 겉절이가 나오는 노점상을가보고 싶습니다. 그리고 많은 노점상 중 제일 유명한 곳으로 알려주십시오.자가용으로 갈려고 하는데 자세한 위치를 알고 싶습니다.
    답변수 : 1개 | 조회수 : 3843 | 추천수 : 0
  • 칼국수 맛집
    2010/04/01
    서울시내 칼국수 맛있는 곳좀 알려주세요, 해물칼국수로 국물이 맛있는 곳을 찾고 있어요,가능하면 양천이나 강서 쪽이면 좋겠네요
    답변수 : 3개 | 조회수 : 3129 | 추천수 : 3
  • 수락산 맛집
    2010/06/28
    수락산에 갈려고 합니다.. 맛집좀 소개해 주세요.....................................
    답변수 : 2개 | 조회수 : 4760 | 추천수 : 9
  • 칼국수 잘하는집,,
    2008/05/16
    칼국수 잘하는집 좀 추천해주세요~되도록이면감자많이넣어서 국물 걸쭉하니 찐한..그런 칼국수로~^^;겉절이 맛있는곳도 좋구요^_^
    답변수 : 20개 | 조회수 : 4808 | 추천수 : 0
  • 생고추와 고춧가루는..
    2007/06/24
    ...갈아넣는건 겉절이에만 해당되는건지요..몇일두고 먹는 김치에는 고춧가루를 넣는게 더 좋은건지요?그냥 가정의 기호에 따라 넣어 먹는거지 특별히 구분을 두는건 아닌가요?생고추는 겉절이때해야 영양소...
    답변수 : 12개 | 조회수 : 2287 | 추천수 : 0
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