Q&A : 요리Q/A
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- [요리]시골된장에대해문의 드립니다...
- 2007/07/06
- 시어머님이 된장을 주셨는데,,된장 맛을 보니 약갼 쉰맛이 나네여,, 마니 주셨는데 버리기는 너무 아깝고,찌게를 해먹고 싶은데,,괜찬은건지,,아니면,신맛을 없애는 방법이 있을까여????
- 답변수 : 3개 | 조회수 : 2961 | 작성자 : 아이아빠
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- [요리]@시골냄새나는 구수한 된장국 끓이는 방법 꼭 좀 부탁드려요@
- 2009/01/29
- ...정도로만 간단히 끓여서 내는된장국을 먹으면 시골에서 먹는 것 같은 구수한 맛이 나는데....이상하게 제가 끓인건 한모금 마시면 뭐랄까 그냥 짭짤한 된장국 같은 맛 이랄까요??그 깊은맛이 안나요..새우를 넣고도...
- 답변수 : 17개 | 조회수 : 6096 | 작성자 : ㆀ까동엄마ㆀ
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- [요리]쌈장 만들때 고추장과 된장의 비율은요?
- 2007/08/25
- 시골에서 된장을 많이 얻어왔는데...집에 고추장은 있고요 ..쌈장을 사먹자니 아까워서만들어 볼려고 합니다 혹시 쌈장을 만들때 고추장과된장의 비율을 얼마나 해야하나요
- 답변수 : 10개 | 조회수 : 3566 | 작성자 : 에이엠
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- [요리]된장이 이상해요~
- 2008/02/24
- 시골에서 보내준 된장인데 그냥 찍어 먹으면 맛있는데 이상하게 찌게나 국을끓이면 쓰거든요.왜 그런지를 모르겠어요~할머니가 보내주시는건데 전에 보내주신 된장은 안그랬거든요.보관을 잘못해서 그런건가 싶은데 또 그렇다면...
- 답변수 : 7개 | 조회수 : 6489 | 작성자 : 안기억
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- [요리]시골밥상
- 2007/07/21
- ...추천해주세요,,,,,말그대로 강된장에 고추하나, 여름엔 오이냉국에, 된장찌개에 김치들,그런 구수한 시골밥상 처럼,,, 매일 매일 먹고싶어여,,,,식단을 짜주셔두 좋구여, 좋은 메뉴들 구할수있는 재료로 할수있는...
- 답변수 : 8개 | 조회수 : 2368 | 작성자 : ♡우담바라♡
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- [요리]된장찌개 맛있게 끓이는법좀...부탁,,ㅜ_ㅜ
- 2009/01/21
- ...먹고싶다네요..된장찌개 잘끓이는 사람이 좋다며 찌개를 끓이라는데된장찌개는 사실 많이끓여본적이 없어서..혹시맛난비법 같은거있으면 추천부탁드려요..^^그리고 또 뭘 하면좋을까요,?야채과일 샐러드도...
- 답변수 : 19개 | 조회수 : 4234 | 작성자 : 쑤~^^
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- [요리]시래기된장국
- 2009/05/14
- ...이용했던적이 있어요친구들이랑 엄청갔는데그 집에 시래기 된장국이 엄청 구수하면서 칼칼했는데...시래기된장국 완전 시골 할머니 맛처럼 끓여먹고 싶어요맛있게 끓이는 방법 레시피좀부탁드려요비결은 된장에 잇을까요? 흑~~
- 답변수 : 29개 | 조회수 : 5844 | 작성자 : 별닮은짱짱
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- [요리]쌈장 어떻게 하면 맛있을까요?
- 2008/07/26
- ...좋지는 않다고 해서... 직접 쌈장을 만들어 먹으려구요~ 된장이나 고추장은 시골에서 올라오기 때문에 쌈장을 맛있게 만드는 방법을 알게 되면 쌈장을 만들어 먹으려구요~^^ 쌈장 맛있게 만드는 비법 가르쳐주세요^^
- 답변수 : 26개 | 조회수 : 1646 | 작성자 : 마수라
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- [요리]말린호박요리
- 2007/09/30
- 추석때 시골에서 어머님이 말린 호박을 주셨어요. 된장찌개에 넣는 것 말고 다른 요리를 해 먹어 보고 싶은데 호박나물부터 혹시 다른 요리 아시면 가르쳐주세요
- 답변수 : 7개 | 조회수 : 7074 | 작성자 : 푸들
