Q&A : 요리Q/A
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구분
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- [요리]매실에 관하여
- 2007/04/09
- 요즘 마트에 가면 매실이 많이 나와 있더군요그래서 매실주나 최근에 매실주스의 원액을 만들어 보려구 합니다.의문점이 있어서요첫째 매실주의 소주는 매실1kg당 소주3병이라고 하셨는데 작은 병에 들어있는 걸루 3병인가요...
- 답변수 : 4개 | 조회수 : 2101 | 작성자 : ㅇl뿐ㅇl♥
- 뚜뚜루, 매실, 매실주
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- [요리]매실원액과 매실엑기스
- 2008/06/29
- 저희 가족이 매실주스 너무 좋아하거든요.그동안 계속 어머니께서 만들어 주셔서 먹기도 하고,아니면 시중에서 파는 주스를 그냥 사서 먹었는데요즘 매실이 제철이라서 그런지 많이 팔더라고요.매실원액 만들기 쉽다고...
- 답변수 : 11개 | 조회수 : 3275 | 작성자 : 화살표
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- [요리]매실 엑기스요.
- 2007/07/19
- 왜 집에서 만든 매실 엑기스는 신맛이 나는 걸까요?시댁이며 친정 모두 매실을 담가 주셨는데(제가 김치 담글 때 매실 엑기스를 넣거든요. 그리고 평소 매실 주스도 잘 마시구요) 왜 집에서 담근 것은 술처럼 발효된...
- 답변수 : 16개 | 조회수 : 1792 | 작성자 : anan
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- [요리]토마토주스를 먹여야하는데...
- 2008/10/07
- 아이들과 신랑에게 토마토주스를 매일 해주고 싶은데그다지 부지런한 성품이 아닌지라 못해주게 되네요믹서기로 가는게 아무것도 아닌거 같지만 매일 같이 한다는게쉽지가 않네요어떻게 손쉽게 매일매일 먹일수있는 방법이 없을까요
- 답변수 : 39개 | 조회수 : 3585 | 작성자 : 예원경빈맘
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- [요리]매실원액 활용법
- 2007/06/24
- 여름철에 배앓이 하는데에 좋다고 해서 매실 엑기스를 구입했습니다..물에 희석 해서 매일 마시고 있는데요..그거 말고 음식에도 사용한다고 하는데..고기 재울때에도 넣나요??다른 사용법은요??
- 답변수 : 22개 | 조회수 : 2199 | 작성자 : 맛집을알려다오
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- [요리]소풍음료만들기~
- 2009/04/17
- 소풍나가려고 하는데요~ 음료수를 직접 만들어서 가려고하는데 , 주스나 에이드는 소풍가는동안 다 식어버려서 맛이 없어질꺼같아서요 ,, 어떤음료를 만들어서 가야 소풍가서도 맛나게 먹을수이쓸까용-?
- 답변수 : 22개 | 조회수 : 2728 | 작성자 : ㅆ1ㄴ1
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- [요리]오디주
- 2009/05/06
- ...안먹었어요.친정에서 준 매실액기스도 먹기가 넘 바쁜데다 오디 액기스는 손이 가질 않네요. 알맹이 그대로 담갔구요.날씨가 푹해서 김치 냉장고에 넣어 놨는데 건더기랑 즙만 따로...
- 답변수 : 13개 | 조회수 : 6964 | 작성자 : 몽이댁
