Q&A : 요리Q/A
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- [요리]소래포구에서 킹크랩 사려고 합니다.
- 2010/01/27
- 새벽에 일찍 나가서 가족 모임에 먹을 킹크랩이랑, 회랑 떠오고 싶은데요~몇시경에 나가야 최상의 품질의 게랑 회를 구할 수있는지요?그리고, 한번도 안가봤는데요, 어디로 가야 킹크랩과 회를 구할 수 있는지...
- 답변수 : 2개 | 조회수 : 8658 | 작성자 : tanzen
- 소래포구, 킹크랩, 회, 킹크랩~
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- [요리]소래포구
- 2008/09/03
- 젓갈류랑 생선을 사려고 하는데요~~소래포구가면 정말 싸게 살 수 있나요??좀 구경도 하면서 맛나고 ~ 저렴하게 살수 있는곳이 있나요??
- 답변수 : 41개 | 조회수 : 4244 | 작성자 : 백곰3
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- [요리]소래포구..
- 2007/11/07
- 주말에 소래포구 가려는데 대하 사와서 집에서 소금구이해먹을려고 해요요즘 대하 가격얼마하나요?10월달 서해안에서 대하 먹고왔는데 집에서 사먹는게 더 넉넉하고 편이 먹을거 같아서요...글고 소래포구 첨 가는데 대하...
- 답변수 : 8개 | 조회수 : 3967 | 작성자 : nug
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- [요리]소래포구가서 게를 사려고 하는데요..
- 2007/07/06
- 날 잡아서 새벽일찍 소래포구 가서 게장 담그려고 게를 사려고 하는데요...언득 들은 얘기로는..그 자리에서 간장을 게에 부어서오면 편리하다고 하는데...그 간장은 그냥 시중 진간장을 말하는건가요...아님 게장용으로...
- 답변수 : 8개 | 조회수 : 2275 | 작성자 : 얌생이
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- [요리]대하의 크기란
- 2008/10/14
- 소래 포구 에서 대하구이를 먹고 구경중저희가 먹은건 대략 7~8cm미만의 아가들로 맛있게 잘먹고 구경 하는데 정말 큰 녀석을 봤어요대략 15cm이상 크기에 두께는 약 2~3CM될듯한 녀석근데 참외는 큰건 맛이 별로...
- 답변수 : 28개 | 조회수 : 3234 | 작성자 : 이쁜악녀탄생
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- [요리]생골뱅이 삶는 법이요..?
- 2002/09/30
- 어제 소래 포구에서 골뱅이를 1kg샀거든요.. 근데 어떻게 삶아 먹는지 몰라서리.. 물붓고 끓여서 초장 찍어먹음 되나요? 아님 홍합 삶듯이 파나 고추도 넣나요?아시는분 리플좀..
- 답변수 : 5개 | 조회수 : 55718 | 작성자 : 이정원
- 골뱅이, 골뱅이삶기
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- [요리]회 뜨고 남은 부분만 구입
- 2009/03/05
- 얼마 전에 소래포구에 가니까 회 뜨고 남은 부분만 매운탕용으로 파는 것을 봤습니다. 일반 횟집에서도 회 뜨고 남은 부분만 구입하는게 가능합니까? 아니면 구입이 가능한 곳이 있다면요?
- 답변수 : 31개 | 조회수 : 2929 | 작성자 : 워메드
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- [요리]꽃게 고르는법
- 2007/04/12
- 인천 소래포구에 가서 꽃게를 사왔어요. 찜 해먹으려고요.그런데 찜을 하고 보니 속에 살이 없고 텅 비워 있더라고요.냉동게를 샀어요.그런데 살아 있는 게도 마찬가지예요.제가 게를 볼줄 모르는 거겠지요.
- 답변수 : 3개 | 조회수 : 3401 | 작성자 : 청여우
- 게, 꽃게
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- [요리]대하요리
- 2009/04/03
- 어제 소래포구에 갔더니 새우들이 전부태국,필리핀등 외국산일색이더군요.그리고 호객행위가 사람을 정말 부담스럽게하더군요물론사람사는 모습이지만,...왕새우 4마리에3만원을 주고 샀는데어찌요리를 해야 맛있게 먹을 수...
- 답변수 : 47개 | 조회수 : 5893 | 작성자 : 머지나
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- [요리]간장게장 맛있게하는 방법 알려주세요?
- 2010/05/06
- 요즘 암꽃게 철 이라잖아요.저희 남편과 아들이 간장게장을 좋아해요.저는 비린내 때문에 먹지도 못하고, 익지 않은 것은 잘 못먹어요...ㅠ ㅠ그래도 남편과 아들이 좋아하는데, 한 번 도전해 볼까 합니다.어떻게 하면...
- 답변수 : 6개 | 조회수 : 33183 | 작성자 : rubylala
- 간장게장 만드는 방법, 간장게장, 게장
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- [요리]생 꼴뚜기 요리법
- 2008/05/20
- 시장갔다가 생꼴뚜기를 파는걸 보고 사왔는데막상 해먹으려고 하니 어떤요리를 해야할지 몰라서요..꼴뚜기젓갈도 있던데 만드는 법을 좀 알고싶어요..꼴뚜기 싸길래 많이 샀거든요..그리고 좀더 새롭게 먹을수 있는 요리법...
- 답변수 : 6개 | 조회수 : 14802 | 작성자 : 희아리
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- [요리]봄에 맛난 꽃게를 안심하고..
- 2008/05/06
- 요즘 꽃게가 나올철인데요^^국산으로 간장게장 담궈도 괜찮은가요^^서해안에피해가 있었기에 염려가 되서 아직은 사먹질 못했거든욧^^간장게장 담고 픈데 고민이 되네요^^
- 답변수 : 4개 | 조회수 : 2129 | 작성자 : 명종맘
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- [요리]간장게장 간이문제인데 마추기가 어렵네요
- 2010/09/03
- 간장게장 간이문제인데 마추기가어렵네요
- 답변수 : 5개 | 조회수 : 2864 | 작성자 : 솔까치
- 꽃게장, 간장게장
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