요즘 꽃게가 나올철인데요^^
국산으로 간장게장 담궈도 괜찮은가요^^
서해안에피해가 있었기에 염려가 되서 아직은 사먹질 못했거든욧^^
간장게장 담고 픈데 고민이 되네요^^
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4개의 답변이 등록 되었습니다.
re)봄에 맛난 꽃게를 안심하고..
purcell | 2008.05.07얼마전 소래포구 다녀왔는데,,싱싱한 활어 꽃게가 많이 보이더군요..
이제 게철인데~~~
냉동꽃게는 저렴하니 쪄 먹는건 좋지만,,,,
게장 담구시려면 싱싱한 활어로 구입해 꽃게를 구입하시는게 좋을듯 하네요..
단,,마트에서 파는 톱밥게는 가급적이면 구입하지 마시길,,,
살아있다 해도 자기살을 파먹어 살이 부실하니,,이왕이면 재래시장을 이용해
신선한 꽃게를 구입해 드시기 바랍니다.
1k에 25000원 정도 하더라구요^^
re)봄에 맛난 꽃게를 안심하고..
형이다 | 2008.05.07
음 아무래도 예전같이 사먹기는 조금 부담되져,,,,,,얼마전에 서해안 백사장항 다녀왔는데,,,, 파는 사람이 더 만더라구여,, 사는 사람보다
re)봄에 맛난 꽃게를 안심하고..
레조2 | 2008.05.07
저도 꽃게찌게를 좋아하는데 요새 서해안일도 있고해서 먹기가 좀 망설여지네요..
정말 먹어도 괸찮을런지 궁금해 지네요.......
re)봄에 맛난 꽃게를 안심하고..
산산물물 | 2008.05.06
글쎄요. 안 죽고 살아 있다면 그 꽃게는 다른 꽃게처럼 뻘 흙을 먹고는 스스로 자정 작용을 하면서 살고 있다는 것이니 괜찮지 않겠어요?
