나만의비법

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  • [호떡만두?] 남은만두소로 호떡
    2011/02/08
    ...찰나에명절때 만든 만두소 남아있길래 당면만 더 넣고 호떡반죽에 넣어서 기름에 구워서 먹었답니다.납작만두 맛도 나는거 같고, 잡채호떡맛도 나는거 같고꿀호떡 먹으면서 입천장 데는것 없고 특이한 호떡맛이 나서 좋더라구요
    추천 : 1 | 작성자 : 좋은생각짱
  • [호떡] 홈메이드 호떡
    2009/03/30
    시중에 호떡 믹스를 팔고 있는데, 집에서도 직접 호떡을 만들 수 있습니다.<호떡 반죽>밀가루 한 컵 반 + 찹쌀가루 반 컵 + 분유 3큰술을 체에 내립니다.여기에 우유 반컵 + 물 반컵 + 드라이 이스트 한 작은...
    추천 : 1 | 작성자 : 밥심은국력
  • [호떡] 미국에서 호떡해먹기~
    2001/02/04
    ...집엘 놀러갔는데..그분이 호떡 만들어주겠다고 하시더라구요.음..미국서 호떡을 어케..동그란 호떡누르개(?)도 없이..근데..그분이 그걸 사오셨더군요..그 누르개를..맛이 괜찮더군요..나름대로..저도 집에...
    추천 : 1 | 작성자 : 라비올리
  • [찹쌀 호떡] 찹쌀 호떡
    2009/03/25
    ...부으면서 섞어 줍니다 4~5시간 정도 상온에 두면 숙성이 되어 부풀어 오르게 되거든요 그러면 손에 마가린과 식용유를 바른다음 반죽을 조금 떼어 흑설탕을 넣고 마아가린과 식용유를 넉넉히 넣고 구우시면 맛난간식 완성
    추천 : 0 | 작성자 : 발내미
  • [호떡] 호떡반죽의 노하우 전격공개
    2000/01/03
    호떡 반죽 이렇게 해보세요.여러번의 실패 끝에 파는 호떡 반죽과 비슷해졌는데요.(맛은 더 좋은듯~ ^^*)준비해야할 재료: 밀가루 3Kg, 우유2컵, 설탕 1컵, 이스트1큰술...
    추천 : 2 | 작성자 : 윤혜경
  • 호떡 반죽 만들기
    2007/12/17
    가정에서 먹을 호떡은 믹스를 사용하면 간편 하지만생계의 목적으로 , 영업으로 호떡 을 만들때는 재료도매상을 이용합니다밀가루 : 강력분 추천 ( 찹쌀처럼 쫄깃함) 가격이 비쌈중력분 ( 힘없음) 강력분보다 1~2천원...
    추천 : 3 | 작성자 : 옹기장수
  • 남은 반죽은 호떡으로
    1999/06/24
    ...그냥 흰설탕으로 하시구요설탕에 밀가루 섞는거 잊지 마세요..안그러면 호떡이 터져요..땅콩이 있으면 설탕에 섞으면 좋구요..반죽에 파, 당근을 다져넣고 만들어도 좋구요...잡채를 넣어두 맛난 호떡이 되죠..
    추천 : 1 | 작성자 : 김민영
  • [호떡] 집에서 호떡 만들어먹기-정말쉬워요!!!
    1999/12/27
    ...너무 많이 넣으면 냄새가 나서 호떡을 망치니까 반죽에 넣었는데도 이스트 냄새가 잘 안날정도로 넣는다..욕심내지 않기 2. 반죽그릇은 반죽의 2.5배크기를 준비해야 하루지나서 반죽이 이스트에의해 부글부글...
    추천 : 1 | 작성자 : 김현경
  • [감자 호떡] 감자 호떡
    2007/08/04
    ...빚듯...속을 많이 채워 넣어 반죽이 터져도 괜찮네요.감자반죽이 촉촉하니 물기가 있고 손에 떡지게 달라 붙지않아 좋아요.감자 반죽이랑 밀가루 반죽이랑 다른점.밀가루 발효 호떡보다 이과정이 훨 편하네요.팬에 기름을...
    추천 : 3 | 작성자 : 발레천사
  • [중국식 호떡] 간편호떡 - 시중에 파는 호떡 아님
    2000/12/15
    ...배운건데요..아주 간편한 호떡이에요. 맛도 좋더라구요.우선 밀가루반죽을 합니다.소금약간 넣구 물(팔팔끓인물을 조금 식혀서) 조금씩 넣어가면서 반죽을 합니다. 반죽이 완성되면 촉촉한 면보에 싸서 조금...
    추천 : 1 | 작성자 : 남희정
  • [호떡피자] 호떡믹스를 이용해서 하나뿐인 피자 만들기!
    2011/05/20
    ...뜨거운물, 이스트를 넣고 호떡 가루를 섞어 반죽 합니다.(프리믹스, 호떡가루는 호떡믹스 제품에 들어 있어요)반죽반죽반죽전 오징어 먹물을 첨가해 검은 색으로 만들었어요팬에 오일을 두르고(안 붙게), 구멍도...
    추천 : 5 | 작성자 : 천재말
  • [호떡 & 찐빵] 필스버리 반죽을 이용해 보세요~~
    2001/07/30
    ...필스버리를 이용해서 아주 쉽게 호떡이랑 찐빵을 만들고 있어요.호떡 만드는데는 5분도 안걸려요.우선 필스버리 반죽을 사시면 한 캔당 10개의 호떡 or 찐빵을 만들수 있어요. 반죽은 하나씩 떨어지잖아요. 그 동그란...
    추천 : 0 | 작성자 : Michelle
  • [계피호떡] 호떡
    2011/01/12
    아이들이 호떡을 만들어 달라고 해서 호떡 반죽을 하려다가 계피를 넣으면 어떤맛이 날까하는생각에 바로 ...........반죽에 계피를 우린물을 넣고 반죽을해서 호떡을 만들었는데 계피향이 나는게 좋네요 아이들도...
    추천 : 1 | 작성자 : 비단향
  • [호떡] 집에서 만들어먹는 간단한 호떡!
    2007/08/21
    ...물 65ml정도. 넣으셔서 반죽하세요.. 2시간정도 발효시키면 반죽이 조금 부풀어요...ㅎ 그래서 비닐장갑에 식용유 두루시고 호떡 아주머니처럼 만들어드심되요... 호쩍앙꼬는 흑설탕에 계피가루좀 섞고 땅콩이나...
    추천 : 1 | 작성자 : 도몽이
  • [감자호떡,감자전,] 감자호떡~싹튼감자를 이용하여 만들어 감자호떡이라 이름붙여 보았어요~!~
    2015/01/26
    ...앙금을 섞어서 주물러서 반죽을 합니다물안 넣고 건지만 반죽을 해도 차지게 잘 된답니다~!~반죽을 조금 떼어서 가운데에 속을 넣어주었어요~!~속 재료는 집에 있는 견과류를 사용해도 너무 맛나고 영양간식이...
    추천 : 23 | 작성자 : 스마일로즈
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