나만의비법
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- [푸키베베표'견과류믹스'] 싱글표간식 '칼몬드' 싱글들의 위한 건강간식 수제스탈~ '견과류믹스'
- 2013/08/21
- ...건강을 생각한 싱글들을 위한 수제 웰빙간식싱글표 '칼몬드' 싱글들의 위한 건강간식 수제스탈~ '견과류믹스' 대형마트에 가면 견과류믹스 많이 팔아요 ~ 근데 보면 사실 사람마다 좋아하는 스탈의 견과류가...
- 추천 : 48 | 작성자 : 푸키베베
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- 수제 소시지
- 2009/07/24
- 수제 소시지 재료: 돼지고기 다진 것 300g, 마늘 2쪽,달걀흰자 1개분, 양파 ½개, 생강 ¼개, 녹말가루 4큰술,소금 1작은술, 파슬리·통후추 약간씩 ①블렌더에 모든 재료를 넣고 곱게 간다. ② 곱게 간...
- 추천 : 0 | 작성자 : kaijor1229
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- 수제 어묵 만들기
- 2009/07/25
- 수제 어묵 흰살생선살 250g, 초록 피망·붉은 피망·당근·양파 ¼개씩, 달걀흰자·녹말가루 2큰술씩, 청주·우리밀가루 1큰술씩, 소금 ½작은술, 흰 후춧가루 약간, 식용유 적당량 ① 생선살은 굵직하게 자른 뒤...
- 추천 : 1 | 작성자 : ruadlaka
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- [튀김가루] 수제 튀김가루 만들기
- 2010/09/13
- ...것만 냉장실 보관합니다.한번 만들어 두면 요긴하게 쓰이는 수제 튀김가루였습니다.튀김가루 시판용으로 다른 재료 몇 개 더 넣어 팔고 있지만 가격이 만만치 않습니다.요렇게 만들어 두시면 재활용도 되고 아주 좋습니다.
- 추천 : 14 | 작성자 : 밥심은국력
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- 수제 소시지 맛있게 보관하기
- 2009/07/24
- 맛있게 보관하기 냉동법: 기름종이나 면보에 싼 소시지를 한 김 식히고 그대로 랩으로 꼼꼼히 싼 다음에 얼려야 성에가 끼지 않고 냉장고 냄새가 배지 않아 맛있게 보관할 수 있다. 한 달 정도 냉동 보관할 수 있으며,...
- 추천 : 2 | 작성자 : kaijor1229
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- 수제 어묵 맛있게 보관하기
- 2009/07/25
- 맛있게 보관하기 냉동법: 어묵은 한 번 먹을 분량씩 밀폐용기나 비닐팩에 담은 뒤 냉동 보관한다. 기름에 튀긴 음식이라 산패되기 쉬으므로 장기 냉동 보관은 삼가는 것이 좋다. 해동법: 조리 전 실온에 두거나 하루...
- 추천 : 0 | 작성자 : ruadlaka
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- [요 리 T i p ★ 토마토 소스] 요 리 T i p ★ 토마토 소스
- 2010/07/22
- 이웃님들 오늘 하루 잘 보내셨나요??저는 오늘 집에 엄마가 왔다 가셨어요~그래서 엄마가 좋아하시는 사과잼 롤빵을 아침부터 만들고~집 청소하고~ 또 포스팅할 음식도 만들고~이렇게 하다보니 하루가 후딱...
- 추천 : 15 | 작성자 : 뽕뽕이의맛있는이야기
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- [돈까스의 완성☆새콤달콤 돈까스 소스] 돈까스의 완성☆새콤달콤 돈까스 소스
- 2010/11/30
- 오늘 포스팅할 소스는 돈까스의 맛을 좌우한다고도 할수 있는돈까스의 소스를 할거에요~제가 여러 소스를 만들어 봤지만간단하면서도 맛난 녀석~ 바로 요녀석이 젤 유용하게 자주 사용되더라구요 만드는 법도 정말 간단하고...
- 추천 : 42 | 작성자 : 뽕뽕이의맛있는이야기
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- [요 리 T i p ★ 돈까스 소스] 요 리 T i p ★ 돈까스 소스
- 2010/06/30
- 6월의 끝을 향해 가고 있는데......어째...... 잘 보내고 계시나요??ㅎㅎ오늘 포스팅할 소스는 돈까스의 맛을 좌우한다고도 할수 있는돈까스의 소스를 할거에요~제가 여러 소스를 만들어 봤지만간단하면서도 맛난...
- 추천 : 22 | 작성자 : 뽕뽕이의맛있는이야기
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- [야채수제어묵] 식품첨가물 제로 수제어묵 만드는방법
- 2013/09/12
- 수제어묵만드는방법, 수제어묵, 어묵만드는법, 어묵전골,찐어묵반찬, 간식, 건강먹을거리, 비바리의숨비소리, 친환경요리, 쪄서 만든 수제어묵,명품야채어묵식품첨가물 없는 수제어묵 만드는방법 아주 아주 쉽습니다.어묵...
- 추천 : 28 | 작성자 : 비바리1
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- [임페리얼 수제 요구르트] 요구르트 제조기 없이 수제 요구르트 만들기
- 2009/03/20
- ...보온밥솥에 물을 쪼콤넣고 우유곽을 졸졸히 넣으세요..우유곽 뚜껑은 열어 놓으시구 뚜껑 덮고 보온 누름 ( 대략 6 시간정도걸릴꺼예요 )걸쭉하고 달지않고 진한 수제 요구르트 ...집에서도 만들어 보세요~~
- 추천 : 11 | 작성자 : 헤즐넛
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- [수제버거] 수제 패티 만들기 비법
- 2012/01/19
- 수제 패티 맛있게 만들기촉촉한 식빵을 갈아서 만든 빵가루를 사용해야 하는데고기에 서 나온 육즙을 빠지지 않게 잡아주는 역할을 하니까요쇠고기 다짐육에 촉촉한 빵가루, 갈은 양파와 마늘, 계란물약간 넣어주고공기가...
- 추천 : 7 | 작성자 : 바이로차나
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- [수제햄,수제베이컨] 수제햄,수제베이컨 만들기& 보관법까지...
- 2014/03/25
- 베이컨만들기, 수제햄만들기 - 난 집에서 만든다! 햄, 베이컨을 만드는 순서를 크게 구분 해보면1. 염지 ( 1주일 ~ 2주일)2. 세척 및 염도조절3. 건조 ( 하룻밤 )4. 훈연5. 베이킹6. 슬라이싱 및...
- 추천 : 25 | 작성자 : 나오미m
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- 요구르트(yoghurt)이야기와 수제 요구르트~!.....'ㅁ'
- 2009/10/09
- ...곁들여서 먹으면 최고죠! 수제 요구르트 만들기!! 'ㅁ' 재료 우유 4L 플레인 요구르트(무가당) 1개 설탕, 과일, 잼 등등(옵션) 1. 냄비에 우유 4L를 붓고 약한불에 올린 후 잘 저어줍니다....
- 추천 : 2 | 작성자 : 늄늄시아
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- [수제햄버거 (햄버거 패티와 수제햄버거)] [수제햄버거] 먹음직 수제햄버거 페티 만들기! 살쪄도 난몰라 ㅋㅋㅋㅋ 너무 맛있어♡
- 2011/10/25
- 햄버거 소스 만들기그냥 제맘대로 만들어봤어요. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ돈까스소스 + 머스타드 + 마요네즈햄버거 빵과 야채, 소고기 패티를 하나씩 넣고소고기 패티위에 아까 만들어준 소스를 넣어주면 된답니다.맛있답니다. ㅋㅋ저는...
- 추천 : 11 | 작성자 : 코코다이아
