나만의비법
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- [굴국 맛나게 끓이기] 굴국 끓일떄 맛나게 끓이는 비법
- 2009/07/19
- 굴국은 멸치 국물을 육수로 이용해 끓이는 것이 좋습니다.굴은 오래 끓이면 국물색이 검어지고 맛도 텁텁해지니 센 불에서 끓여 내는것이 좋습니다.다진 마늘보다는 채 썬 마늘을 이용하면 맑은 국을 끓여 낼 수...
- 추천 : 1 | 작성자 : 땅꾼자리
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- [굴국] 시원한 굴국 만들기 기본
- 2010/08/07
- 굴국을 좀더 시원하게 만들려면 맹물을 부어 끓여서 소금을 넣어서 청양고추와 쪽파를 송송 썰어서 넣어줍니다......................그리고 무를 넣어서 시원한 맛을 우려내어서 굴을 반만 익히면 국물맛이...
- 추천 : 3 | 작성자 : 성수짱
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- [매생이굴국] 매생이굴국 맛있게 끓이는 방법/매생이국 초간단
- 2014/01/01
- ...넣고 끓였어요 이번엔 매생이굴국을 끊여봤는데요요거 밀가루와 반죽해서 전으로 부쳐먹어도 아주 맛있답니다다음엔 매생이부침개한번 도전해보려구요 ~매생이굴국 완성입니다주의사항은 매생이는 너무 오래 끓이지 마세요 5분...
- 추천 : 73 | 작성자 : 담비맘맘
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- 션한 파래 굴국
- 2007/11/24
- ...세가지 음식을 해먹었어요굴전 굴국 순두부찌개..^^간단한 저희집 굴국이요...^^냄비에 무 한덩어리 다시마 국멸치 대여섯마리 넣고 끓여 주세요 매운걸 좋아하시면매운고추에 칼집 여러번 넣어 통째로 넣어 주셔도...
- 추천 : 1 | 작성자 : 이토
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- [굴국] 굴국
- 2008/07/22
- 재료:굴200g.무150g.실파5뿌리.집간장.소금.다진 마늘 약간만들기굴은 깍지를 떼어 내고 소금물에 살살 흔들어 씻은 뒤 체에 밭쳐 물기를 뺀다무는 껍질을 벗겨 씻은 뒤 5cm길이로 도톰하게 채썰어 준비한다냄비에...
- 추천 : 0 | 작성자 : 멋져요
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- [김치 굴국] 김치 굴국
- 2008/10/25
- < 3-4 인분 > < 20 - 25 분 > 굴 - 300g 배추김치 - 1/4포기 실파 다진마늘 멸치 - 30g 약 8-9 마리 소금물 7컵 정도를 끓인후에 멸치를 넣고 약 4-6분 은근한 불에 끓여...
- 추천 : 0 | 작성자 : 코코0425
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- [굴국~] 시원한 굴국~
- 2007/06/04
- 통통한 굴은 소금물에 잘 씻은후 채에 받쳐 준비합니다~무를 먹기좋은 크기로 썰어 준비하시구요~두부 반모도 썰어 준비합니다~다시마 또는 멸치를 넣고 끓이다가 국물 우러나면 건져내고무를 넣구요 푹 끓여줍니다~그다음...
- 추천 : 6 | 작성자 : 와우!!
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- 시원한 굴국
- 2008/12/29
- ...끓이시고 무를 넣고 끓이세요~ 그리고 굴을 넣고 다시 한번 팔팔 끓이시고다진마늘과 다진파를 넣고 간장으로 간을 해주세요~굴의 짠맛으로 인해 소금 간을 하지 않으셔도 됩니다.그렇게 하면 맛있는 굴국 완성입니다.
- 추천 : 0 | 작성자 : 천상의소년
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- 시원한 굴국??!!
- 2000/02/16
- ...깨끗히 씻고 깍지는 골라 내고 체에 받쳐둔다.②무는 나박썬다.③냄비에 무우를 볶은 다음 마늘을 넣고 청장으로 간을 한후 끓인다.④무가 투명하게 익으면 굴을 넣고 끓인다.※굴국은 시원해서 해장으로 아주 좋습니다.
- 추천 : 2 | 작성자 : seung
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- ♤ 시원한 굴국 ♤
- 2007/12/18
- ...살짝익혀주고 소금으로 간을하고 다진마늘,후추,참기름 한방울을 넣어주면 완성^^* 시원한 굴국으로 밥 한그릇 뜩딱~~~
- 추천 : 1 | 작성자 : 해피쿡
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- 굴밥 & 굴국
- 2007/05/15
- ...밥을 푸고 양념장을 곁들인다.굴국준비할 재료(4인분) 굴 200g, 무 200g, 생강즙 1/2작은술, 마른 매운 고추 1개, 마늘 2쪽, 대파 10cm, 참치액 1/2작은술, 고운 소금만드는 법1 무는 가로,...
- 추천 : 1 | 작성자 : 원츄선인장♡
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- [매생이굴국] 매생이굴국
- 2009/03/24
- 분량 4인분 재료 매생이 1묶음.굴 200g.해물맛간장1큰술.참기름.다진마늘 만드는법 냄비에 물을 붓고 마늘과 간장을 넣고 한소큼 끓여준다.끓는 육수에 굴을 넣고 다시한번 끓인다음 매생이를 넣고끓기 시작하면 불을...
- 추천 : 0 | 작성자 : ruadlaka
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- [굴국밥] 굴국밥을 집에서 !! ㅎ
- 2007/04/28
- 굴국밥을 집에서 만들어봅시다. 누구나 할수있는 쉬운 요리입니다. -준비물(2~3인분) : 굴 1봉지(마트에 가면 1800원정도), 미역, 감자, 당근, 밀가루 두부, 찬밥(반공기) 1. 굴을 소금에 씻어서 체에...
- 추천 : 3 | 작성자 : 까르르꿈틀이
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- [파래굴국] 파래굴국
- 2008/03/30
- 재료:파래.무50g씩.굴250g.무즙5큰술.대파1대.마른고추1개.다진마늘1큰술생강즙4/1작은술.들기름.국간장1작은술씩.북어머리국물5컵.소금.후춧가루약간씩만들기파래는 넓은 볼에 담가 흐르는 물에 헹군 뒤 물기를 꼭...
- 추천 : 1 | 작성자 : 멋져요
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- 해장으로 끝내주는 굴국만들기~
- 2008/03/09
- 굴국재료> 굴 150그램, 두부 1/2모, 물 4컵, 소금 1/2작은술, 액젓 1+1/2작은술, 청홍고추 1개씩, 마늘과 파 적당량 1. 냄비에 물과 두부를 넣고 끓인다.2. 두부가 끓으면 여기에 굴을 넣고...
- 추천 : 0 | 작성자 : 맛있는생각
