요리판
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- 맛집 부럽지 않은 윤이표 해물파전
- 2012/07/07
- ...해물파전이 생각나던지 모릅니다.맛집을 찾아가자니.. 아이도 신경 쓰이고뭐 얼마나 많이 먹겠나 싶어대충 장을 봐다가 집에서 만들어본 해물파전.뭐.. 포스는 그저그래도 그맛은 인기만점!~자 오늘 윤이가 소개해 드릴...
- 추천 : 9 | 작성자 : 이윤미80
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- TV에 나온 맛집 따라하기~ 매콤한 해물찜과 삼겹살이 만나 든든한 이색찜요리
- 2009/11/16
- ...국간장 1, 다진마늘 2, 청주 2, 참기름 1, 매실청 1, 생강즙 1ts, 설탕, 소금, 후추가루 약간씩~삼겹살은 청주, 소금, 후추, 월계수잎을 넣고 30분 정도 재웠어요.그리고 오븐용 석쇠 위에 올려서...
- 추천 : 4 | 작성자 : 작은행복♡
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- 유명 맛집 수제비 따라하기< 시래기 털레기 >
- 2013/06/06
- ...3천여 명에 달하는 유명한 맛집의 수제비를 따라 만들었습니다. 아마도 제가 그동안 다닌 맛집 중에는 손님이 가장 많을 듯합니다. 기본 30분 이상 기다려야 하는 곳이구요. 다름아닌 서오릉의 < 주막 보리밥...
- 추천 : 16 | 작성자 : 밥심은국력
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- 패밀리레스토랑에서 먹던 그맛 그대로~~ 바베큐폭립만들기
- 2013/12/23
- ...끓는 물에 양파, 소주(또는 청주), 마늘, 대파, 월계수잎, 통후추, 생강즙을 넣고 등갈비도 넣은후 삶아주세요~3. 삶은 등갈비는 찬물에 씻어서 준비해 주세요~4. 등갈비를 다 삶으면 위의 분량대로 넣고...
- 추천 : 4 | 작성자 : 헤이남
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- 패밀리레스토랑 부럽지 않아요
- 2008/12/18
- 등갈비는 물에 담구어 핏물을 충분히 뺀후 냄비에 담고 월계수잎, 생강, 물을 넣어 익혀준다소스팬에 간장, 우스터소스, 멸치액젓, 황설탕을 넣어 저어가며 끊여준다끓으면 토마토케첩과 후춧가루, 레몬즙을 넣고 약불로...
- 추천 : 2 | 작성자 : 요술양탄자
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- 쭈꾸미와 삼겹살의 맛있는 만남 + 볶음밥= 쭈삼 불고기
- 2011/04/25
- ...마무리 볶음밥 입니다.맛집 부럽지 않은 맛으로..식구들 모두 맛있게 먹었던.. 쭈삼 불고기.쭈꾸미 삼겹살.. 구지 외식할 필요 없으세요..집에서 만들어도 그맛이~.. 기가 막힙니다..쭈꾸미 삼겹살은...
- 추천 : 5 | 작성자 : 이윤미80
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- 복날음식특선! 콩나물과 미나리가 듬북 얼큰 시원 '푸키네 닭매운탕' / 복날이 왔어요 우리집 별미요리
- 2011/07/13
- ...학교 근처에 정말 괜찮은 숨은 맛집 하나가 있었답니다.사실 맛집인지도 몰랐는데요 ... 우연히 들린 그곳 닭매운탕 유독 독특하고 맛있더라구요 해물탕도 아닌 것이 시원하고 칼칼한 그 맛이 너무나 좋아 간간히 들리고...
- 추천 : 2 | 작성자 : 푸키베베
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- 김치찌개 맛있게 끓이는 법
- 2008/09/01
- ...김치 골고루 얹고,김치위에 청주 등으로 밑간해 놓은 삼겹살 골고루 얹고,그 위에 두부 얌전히 올린 후 대파 얹어, 분량의 양념장 골고루 뿌리고김칫국물과 진한 멸치육수 넣은 후...음식점에서는 저 육수의...
- 추천 : 0 | 작성자 : 미식가우유
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- 집에서 만드는 푸짐한 부대찌개
- 2012/05/14
- ...핏물을 제거하는 것이 좋은데, 청주를 1-2큰술 넣고 키친타올에 덮어주면 핏물이 깨끗이 제거됩니다. 생강과 청주를 넣은 생강술을 뿌려주면 더욱 좋습니다.부대찌개는 햄이나 소시지를 넣어주어야 제맛이죠?통조림 햄은...
- 추천 : 72 | 작성자 : 밥심은국력
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- 돈가스도 오랜만에 먹었더니 맛있네요
- 2016/11/02
- ...생강술2술 미림2큰술 청주3큰술 후추조금 소금조굼밀가루1컵 계란10개 빵가루3컵소스:5 큰 술 청주3큰술 설탕3큰술 양파즙3큰술 마늘가루1/4작은술(다진마늘1/2큰술)버터1/2큰술계란은 5개 정도만 하면...
- 추천 : 6 | 작성자 : 스마일로즈
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- 밥도둑 새우 장 만드는 법
- 2018/10/16
- ...내장 제거한 새우에 레몬식초와 청주 맛술을 섞어서 살살 뿌려줍니다레몬식초는 새우 살을 탱글탱글하게 만들고 맛술과 청주로 비린내를 잡아주기에정말 맛있는 새우 장을 드실 수 있답니다~!~밑간 한 새우에 썰어놓은...
- 추천 : 0 | 작성자 : 스마일로즈
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- [봉골레 파스타] 조개 듬뿍 봉골레 파스타 쉽게 만들기 ♪
- 2015/08/24
- ...어느정도 익으면 모시조개와 청주 1컵 정도를 넣고 모시조개가 입을 벌릴때까지 끓여요.원래는 청주 대신 화이트와인을 넣고 만드는건데 청주나 소주 등으로 대체해도 괜찮아요.5. 모시조개가 익으면서 국물이 거의...
- 추천 : 10 | 작성자 : 쥬블리♡
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- 폭립, 폭립 만드는법,폭립 양념 만드는법
- 2013/11/25
- ...월계수잎 2장, 통후추 조금, 청주 1T폭립 양념만들기스테이크 소스 5T, 바베큐 소스 1T, 야채 케찹 1T, 핫소스 1t,레몬즙 1T, 다진 마늘 1T, 우스터 소스 1T, 맛간장 1T 립갈비는 깨끗이 씻어...
- 추천 : 3 | 작성자 : 해피샐러드
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- 토마토 바다에 풍덩~ 빠진 가리비 관자구이~~
- 2013/07/22
- ...2큰술, 버터 10g, 청주, 파슬리가루1. 가리비 관자는 청주 1큰술과 흰색 후추가루를 뿌려 놓으세요~2. 토마토는 열십자를 낸 후 뜨거운물에 한번 샤워한 후 껍질을 벗겨내세요~3. 껍질벗긴 토마토는...
- 추천 : 3 | 작성자 : 헤이남
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- 보쌈 만들기/ 보쌈 수육삶는법
- 2012/03/04
- ...보쌈을 만들어봤습니다 전 자주 맛집을 돌아다니면서 맛난 음식 먹는데 오늘만이라도 아이들이 좋아하는 음식을 만들어주고 싶어서 보쌈만들기를 하였습니다 보쌈을 만들기전에 수육부터 삶아야하죠 보쌈 수육삶는법부터...
- 추천 : 4 | 작성자 : 설리랑
