요리판
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- 모양도 예쁘고 몸에 좋은 다시마말이
- 2013/03/23
- ...맛이 좋답니다.오늘은 염장 다시마를 이용하여 다시마말이를 만들어 보려고 합니다.모양도 예뻐서 자꾸 손이 가는 요리랍니다.~~그럼 보시죠!! 재료 염장 다시마 반 팩, 오징어 몸통 1마리, 청오이 반 개, 당근...
- 추천 : 22 | 작성자 : 밥심은국력
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- 다시마~
- 2007/06/22
- 1. 다시마를 물에 씻어 소금기 빼고 찬물에 담가 불린다.2. 당근을 채썰고, 팽이버섯은 밑둥 자르고, 무순은 흩어지지않게 손질한다.3. 다시마의 물기를 없애고 김발위에 놓고 당근, 팽이버섯, 무순을 올려 김밥말듯...
- 추천 : 2 | 작성자 : 카우링
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- 바삭바삭한 다시마 튀각
- 2008/01/01
- ...소리가나면 불을 중불로 줄인후 손질한 건다시마를 넣는다.*주의사항 : 이때 불이 너무세거나하면 다시마가 새까맣게 타버릴수있으며 또 다시마가 튀겨지면서 탁~탁~ 튀기기때문에 화상에도 각별히...
- 추천 : 1 | 작성자 : 케레스
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- 짭쪼롬한 별미반찬 삼치간장조림 다시마넣고
- 2018/09/26
- ...밀어두고슬라이스한 마늘, 불린 다시마를 넣어요간장, 매실액, 맛술넣고 살짝 끓으면 구운 삼치를 양념에 조려 줍니다짭쪼롬하니 맛있는 삼치간장조림 완성입니다다시마를 넉넉히 넣어 감칠맛까지 더해진 삼치간장조림매력있는...
- 추천 : 0 | 작성자 : 좋아좋아3
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- [반찬]소고기 우엉조림~~다시마가루 들어가서 더욱 몸에좋은 반찬이랍니다!!
- 2010/09/02
- ...혼자 흡족해한답니다. 양념장에 다시마가루 넣어 끈적함이 있지만 몸에는 얼마나 좋을까요?!!다시마가루는 언젠가 말씀드렸듯이 동해안에서 직접 캐온 다시마 말려 빻아 만든 천연다시마랍니다.지금도 다시마 가루, 생강가루...
- 추천 : 4 | 작성자 : 피피꽁주
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- 새우 계란탕~간단하면서 쉽게 만들어먹는 새우 계란탕
- 2016/06/10
- ...후추조금 ,물1500ml (다시마 +솔치 육수) 손질 새우가 냉동실에 있어서 손질 새우를 사용했어요~!~손질 새우가 없으신 분은 칵테일새우도 괜찮아요~~~모자라는 간은 소금으로 해주시면 됩니다저는 짜지...
- 추천 : 1 | 작성자 : 스마일로즈
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- 고추부각과 튀각..
- 2007/06/01
- ...만드는 법 ★1.. 다시마는 깨끗히 손질하여 먹기좋은 크기로 잘라 놓는다.2.. 말린고추도 잘 손질한다.3.. 팬에 식용유를 넣고 온도가 오르면 고추와 다시마를 넣고 튀긴다. (온도가 너무 높으면...
- 추천 : 3 | 작성자 : 송알이
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- 간단해요 한번 해보세요
- 2006/11/01
- ...굵게 채친다3. 육수낸 다시마 건져 채친다4. 후라이팬에 기름을 두루고 양송이 먼저 볶은후 유부와 다시마를 넣어 볶는다5. 양념을 만들어 둘러준후 색이 날때까지 볶는다6. 접시에 담고 깨소금을...
- 추천 : 1 | 작성자 : 그날의 스팸
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- 연근을 갈아넣은 부추새우전
- 2013/07/05
- ...만들어보세요! .. 재료 ..손질한 새우 120g, 두부 200g, 연근 60g, 양파 1/3개, 표고버섯 1개, 부추 40g, 우리밀중력분 1Ts, 감자전분 1Ts, 소금, 후춧가루, 청주소스 - 다시마육수...
- 추천 : 6 | 작성자 : 민트랑
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- 고기보다 맛있는 표고버섯볶음
- 2012/04/03
- ...재료 ..생표고버섯(손질한것) 200g, 들기름 약간 양념 - 간장 2+1/2Ts, 맛술 1ts, 참기름 2ts, 매실액기스 1ts, 비정제황설탕 1ts,대파 2Ts, 다진마늘 1+1/2ts, 다시마...
- 추천 : 5 | 작성자 : 민트랑
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- 속 확~~ 풀어주는 시원한 국물.
- 2007/12/20
- ...깍구.. 무우도 모양내서 손질해주세요!!! 육수는 다시마랑 가스오부시를 넣어서 담백하게 만들었어요. 일식에서 가징 기본적인육수에요...그리고 간장과소금으로...
- 추천 : 6 | 작성자 : 푸드스타리
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- 바다향이 살아있는 매콤한 꽃게찜
- 2012/05/27
- ...정도 넣어서 기절시킨 다음 손질하셔도 좋습니다.천일염을 1큰술 넣은 찬물에 꽃게를 넣고 칫솔로 깨끗이 닦은 다음 세척해줍니다.그리고 다리 부분도 가위로 손질해줍니다. 꽃게를 손질할 땐 칼보단 가위가...
- 추천 : 24 | 작성자 : 밥심은국력
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- 아침에 속이 든든한 시금치 된장국
- 2007/05/18
- ...넣고 물을 부어 30분간 다시마국물을 우려냅니다.2. 멸치는 머리와 똥을 빼고 준비합니다. 시금치도 지저분한 곳을 잘라내고 깨끗하게 손질합니다.3. 다시마 우린물에 손질한 멸치를 넣고 끓여줍니다.4. 물이...
- 추천 : 1 | 작성자 : 굿드래곤
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- 육수 다시팩 만드는법 육수 쉽고 맛있게 끓이는법
- 2016/12/19
- ...육수 팩을 넣은 다음 다시마와 황태머리 등을 넣어서 끓여주다가 끓기 시작하면 다시마는 건져냅니다~~~다시마를 오래 끓이면 끈적끈적하고 국물이 탁해진답니다~~다시마를 건져낸 다음 멸치는 20분 정도 더...
- 추천 : 1 | 작성자 : 스마일로즈
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- 매운쭈꾸미볶음 &쭈꾸미연포탕~ 봄쭈꾸미로 즐기는 쫄깃술상
- 2010/04/15
- ...다시마3조각표고버섯1개,홍고추,청고추1개씩,대파1/2개,팽이버섯1/2봉, 새우젓1스푼,소금1. 내장과 먹물을 제거해 씻어손질한 쭈꾸미머리와 새우, 만득이,송송썬 야채를...
- 추천 : 5 | 작성자 : 우수키친
