요리판

전체 글: 16건, 현재페이지: 1/2
  • 고등어 구이만 먹지말고 양념구이 해보세요
    2014/06/22
    국민생선이라고 할 수 있는 고등어,고등어란 생선이 가장 보편적이고 접하기 쉽고 영양성분도 많고갑도 비싸지 않고, 조리 방법도 간편하면서 다양하고.....................찬사를 아끼지 않아도될 생선이...
    추천 : 2 | 작성자 : 여주덱
  • 고등어 조림~감자와 고구마줄기김치와 졸였더니 밥도둑이 따로 없네요
    2016/06/13
    ...많이 배출된다고 요즘 고등어를 멀리한다고 하네요~~그래서 요즘 생선가게에 생선들이 잘 팔리지 않고 고등어 가격도 내렸다고 방송에 나오더군요~~~ 고등어를 꼭 구워야만 하는 것은 아니지요~~구이를 할 때는...
    추천 : 1 | 작성자 : 스마일로즈
  • 매콤달콤~ 고등어~
    2008/03/12
    ...구워줘요~구워지는 동안 양념장을 준비하죠 ^_^사실 이건 -_- 다른 양념장 사진인데요.사진이 없어서 대체.. 흐흐어느정도 초벌구이 끝나면~양념장 마저 발라~~~~~~ 200도 오븐에서.,. 또...
    추천 : 3 | 작성자 : 리채
  • 칼칼한 고등어 요리 고등어김치찜
    2013/07/24
    ...고등어구이를 해주어도 좋아하고조림을 해주어도 좋아합니다.고등어조림 오랜만에 만들었는데김치를 넣었으니 고등어 김치찜이라고 해야 하나요.ㅎㅎ 고등어조림이나 고등어김치찜은 비슷하게 만들어지는 거 같아요.조림할...
    추천 : 5 | 작성자 : 나봄민희
  • ◐◐야채 안에 있는 너는~~~야채 고등어 찜 ◑◑
    2009/11/20
    ...구워 주시던지.그릴에 굽던지 원하시는 쪽을 선택하셔서 하세요.생고등어로 사용하실 경우 굽기전에 소금을 뿌려 주세요.양념장 만들기(단위: 집에서 사용하시는 어른 수저)고추장 2큰술, 고춧가루 3수저, 후추약간,...
    추천 : 18 | 작성자 : 토방마님
  • 빨간옷 입혀서 구워먹기~!
    2007/06/14
    ...200도에서 10분 초벌구이 해준다.초벌구이한 고등어는 뒤집어서 준비해놓은 양념장을 도톰하게 배안쪽면에 골고루 발라준다양념장을 바른 고등어는 다시 컨백션기능으로 210도에서 5분 구워내면 끝~!접시에...
    추천 : 6 | 작성자 : Hana-c
  • 오늘저녁밥상
    2007/09/28
    ...선물 들어온걸 냉큼 하나 집어와서 구운 제주산 옥돔구이,→입맛 정직한 6살 울딸...옥돔구이 한입 먹어보더니...한마리 다 자기 먹을꺼라고 손도 못대게 합니다. 맛있는건 알아가지고...옥돔 한마리로 밥...
    추천 : 1 | 작성자 : 잠꾸러기요리사
  • 자반고등어찜
    2008/09/10
    ...않는다.(3). 쌀뜨물 붓기- 양념장을 뿌린 다음 쌀뜨물을 자작하게 붓고 불을 약하게 한 상태로 찜을 하듯이 뚜껑을 덮고 끓인다.위 내용은 나름대로의 장시간의 노하우를 통해 준비한 자료이니 많은 도움이...
    추천 : 0 | 작성자 : 고추가루
  • 황금빛 건강밥상~ 우렁청국장 밥상
    2009/09/22
    ...황금빛 보약으로도 손색이 없는듯하죠? ^^*맛있는 청국장 찌개에는 까칠하지만 건강한 현미밥이나 보리밥한그릇과총각김치 하나면 충분하지만 ^**^역시 몸에 좋은 등푸른 생선, 삼치구이와 보라빛 가지나물을...
    추천 : 14 | 작성자 : 우수키친
  • 짜지 않고 감칠 맛이 좋은 간고등어찜
    2013/11/23
    ...올라온 것인데요.안동 맛자반 간고등어는 비리거나 짜지 않다고 하더군요.간고등어는 보통 구이, 찜, 튀김으로 만들어 먹고 하는데요.간고등어와 채소, 간단한 양념으로 찜요리를 만들어 보려고 합니다.짜지 않고 감칠...
    추천 : 11 | 작성자 : 풀향기
  • 더위가시작되면 맛있어지는 정어리조림
    2012/05/30
    ...등푸른 생선인 고등어, 꽁치등에 비해 영양이 뒤떨어지지 않지만크기가 작은 정어리는 포화지방산을 제거하는 오메가 3지방산은 물론비타민과 무기질이 풍부하여 구이나 조림등으로 이용되고 있습니다.등푸른...
    추천 : 6 | 작성자 : 과일짱
  • 임산부와 노인에게 좋은 매콤달콤한 삼치살강정
    2011/08/09
    ...부위와 몸통 전체가 단단하고 광택이 있고 탄력이 있는 것이 신선한 삼치입니다.태아의 머리를 좋게 하는 삼치.. 임산부가 챙겨 먹어야 할 음식 중에 하나입니다.또한 아이들과 노인에게도 좋은 식품이니 조리법을...
    추천 : 10 | 작성자 : 예쁜포비
  • 담백,칼칼한 조림으로 딱인 ~ 삼치조림
    2011/05/24
    ...더 넣었네요~ㅎㅎ아주~ 칼칼하고~ 맛난 양념조림이예요~ 삼치는 살이 담백하고뼈가 굵어 발라내기 쉬워서 아이들 먹기 좋은 생선이라지요~살은 쌈싸먹고~무도~ 양념이 배어 맛나다지요~전~ 무를 더...
    추천 : 5 | 작성자 : 행복한노란장미
  • 갈치조림~남대문 부럽지 않은 갈치조림 맛있게 만드는법
    2014/09/13
    ...썰어놓고 양파도 채썰어 준비하고 고추는 어슷하게 썰어서 준비해 놓았답니다.. 쌀 듯 물에 만든 양념장을 풀어 놓았어요냄비 바닥에 감자나 무를 깔고 난 다음 양념장1컵을 넣고 먼저 끓여 줍니다~~갈치는 오래...
    추천 : 0 | 작성자 : 스마일로즈
  • 두부조림.... 시골식 두부조림
    2013/01/15
    ...다른 반찬 필요하세요?뜨끈뜨끈한 두부조림과 된장찌개, 고등어구이 한쪽,고추장아찌, 구운 김오늘은 이렇게 저녁을 먹었어요.http://blog.naver.com/mamycook
    추천 : 5 | 작성자 : 지누기네
처음으로  이전  1 2 다음  끝으로