할줄 아는 요리라고는 라면과 계란 후라이정도인데요..
라면도 자주 먹다보니 조금 질리네요..
좀더 맛있게 먹는 방법이 없을까요?
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33개의 답변이 등록 되었습니다.
re)라면 맛있게 끓이는법
성군 | 2008.03.22
라면을 맛있게 끓일려면 무선 라면과 계란, 칼이 필요합니다.
무선은 냄비에 물을 4/1쯤 채웁니다.
그 다음에 면을 넣고 스프를 넣고 야채를 넣고 계란을 넣습니다.
이 다음부터 중요합니다.
무선은 냄비의 뚜껑을 덮습니다. 그리고 냄비를 졸라 흔듭니다. 그리고 뚜껑을 열어서 졸라 비싼 와인을 다 부어버립니다. 그리고 잎새X를 3큰술 넣고 참기름 반 큰술을 넣고 다시 졸라 흔듭니다. 그러면 졸라 맛있는 특제 와인 술 라면이 탄생합니다.
본좌는 진짜로 해봤는데 의외로 맛있었습니다. 단지 와인을 사려면 돈이 쪼까 많이 필요하지만요
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jypark84 | 2008.04.08
라면에 여러가지를 첨가해서 먹으시면 맛있죠~~콩나물 넣으셔두되고 고춧가루나 김치 아니면 치즈나 해물 등등 골라서 조합해서 맛나게 드세요`
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수천홍 | 2008.03.24
제일 맛있게 끊이는 방법은 역시 설명서대로 끓이는 방법이 가장 좋아요. 아니면 물 500미리(생수병)을 넣고 자기가 좋아하는 재료를 넣어서 끊여도 좋구요.
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밥팅이123 | 2008.03.23
라면에 콩나물이랑 오징어 넣고 드셔도 맛나구요~ 마지막에 치즈 얻고 드셔도 맛나요 ㅋㅋㅋㅋ 무엇보다 잘 익은 김치랑 먹으면 맛난것 같아요^^
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동이 | 2008.03.21
저는 더울때 냉라면을 해 먹는데요 먼저 라면면을 국수삶듯이 끌여서 차거운 물에 헹구고 김치국물 약간과 참기름 조금 그리고 오이르 그위에 채 썰어서 넣고 주면 얼음몇게를 넣으면 정말 맛있어요
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사과잼 | 2008.03.21
라면 끓일때는 항상 김치를 넣어서 같이 끓입니다.~ 계란도 꼭 넣구요~더 담백하게 먹고싶을때는 양파와 파를 넣기도 한답니다~
그렇지만 라면이라는게 신기하게도 어떤 재료를 넣어 끓여도 맛있는것 같아요, 해물 종류나 고기, 치즈나 우유, 야채 등등이요~한번 새로운 나만의 메뉴를 만들어봐도 좋겠네요~^^
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복집 | 2008.03.21
시원한 라면 끓이는 법이요...물을 처음부터 끓이실때 알맞게 익은 김치도 넣고 팔팔 끓여 나머지는 똑같고요. 이렇게 끓여내어 드시면 국물이 정말 시원합니다. 해장으로 좋아요.
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lovesyuri | 2008.03.21
파를 넣으면 국물이 시원해지고 라면이 질리면 짜장면이나 비빔라면을 해먹는것도
간단하면서 라면을 질리지 않게 먹는 방법일거같네요~~
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마시나 | 2008.03.21
전 갠적으로 신김치 국물을 라면 스프 조금 넣고 왕창 넣고 부대찌게 하듯 여러가지 햄이랑 콩나물 넣고 끓이는데 진짜 맛있어요~ 가끔 참치도 넣는데 별미예요^^
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pehday | 2008.03.21
저는 양파랑 콩나물을 듬뿍 넣어서 먹는 편입니다.. 국물이 시원하더라고요.. 재료 구하기도 쉽구요~ 개인적으로는 그냥 아무것도 안넣은게 좋긴 하지만요.ㅎ
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린제이로한 | 2008.03.20
저는..기본적인 레시피대로 끓여서 먹는 게 제일 맛있더라구요..계란도 안 넣고..그냥.. 펄펄 끓을 때 라면과 스프 넣고.. 너무 퍼지지 않게 끓여서 꺼내서 먹는 게 최고더라구요..
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장미 | 2008.03.20
콩나물을 살짝 익혀서 라면 넣을때 같이 넣고 끓여 보세요..그냥 먹을때 보다 훨씬 맛있어요..콩나물 넣으실땐 약간 얼큰하게 끓이심 더 맛있어요..
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은아짱 | 2008.03.20
저도 전에 포장마차하시는분께 들은 이야기인데요 다진 마늘한스픈을 넣어면 맛이 깔끔해지면서 알싸한 맛이 좋다고 합니다. 저도 끓여먹어봤는데 특이하고 좋았어요.
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배뽕뽕 | 2008.03.20
음- 저는 라면을 끓일 때, 물을 두 곳에 끓여서 한곳은 면을 넣어 기름을 쫙 빼고- 다른 냄비에 면을 옮겨요~ 그럼 기름이 좀 빠져서 질린 맛이 주는 것 같아요ㅋ
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코레일 | 2008.03.20
.우선 양파, 청량고추, 파를 잘게 썰어둔다.
2.물이 끓을 때 고추가루와 마늘, 후추를 뿌린다.
3.썰어둔 야채를 넣는다.
4.그리곤 면과 스프를 넣는다.
5.다시 끓기 시작하면 면을 저어준다.
6.면이 약간 덜익었을때 얼른 불을 꺼준다.
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윤엄니! | 2008.03.20
라면을 다 끓인후 치즈를(슬라이스) 얹어 먹으면 고소하고 맛있어요. 치즈라면은 다른라면들보다 신라면이 잘 어울리는것 같아요~
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미도리 | 2008.03.20국물을 절반 정도만 넣고 콩나물과 각종 야채 넣고 면이 익을때까지 조리는 것 처럼 볶다가 접시에 밥을 담고 그 위에 덮밥처럼 올려드시면 '라면덮밥'이 되더라구요. 가끔 해먹는데... 국물은 좀 적지만 야채가 많이 들어가고 양도 많은 편이라 둘이 먹으면 딱 좋은 양. 별미더라구요.~
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오르간 | 2008.03.20
개운하게 즐기면서 다이어트에 효과적 이려면?
1, 가스렌지에 냄비을 2개을 올리고 물을 끓인다.
2, 냄비 1개에는 면을 삶고 나머지1개의 냄비에는 분말가루와 스프을 끓인다.
3, 면을 살짝 끓인 후 스프를 끓인 냄비에 면을 옮겨 끓인다.
(스프을 끓이는 냄비에는 물을 평소보다 조금 적게 넣는다)
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오르간 | 2008.03.20
라면은 쫄깃하게 끓이려면?
1,물이 팔팔 끓으면 스프를 먼저 넣고, 한소끔 끓은 후 면을 넣으세요.
2,면발을 젓가락으로 위 아래로 자주 들었다 놨다를 반복합니다.
(면발이 공기와 접촉하여 훨씬 쫄깃함을 느낄수 있다)
* 라면을 맛있게 끓이는 시간은 2분30초~3분정도 가 적당합니다.
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오르간 | 2008.03.20
물을 끓일 때 녹차 티백을 넣어 우려내거나 가루 녹차을 뿌리면 기름기가 제거되어
개운하고 담백한 라면을 즐길수 있답니다...
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샤과 | 2008.03.20
면과 국물을 따로 끓여보세요. 우선 면을 따로 끓여서 기름기를 쏙 뺀 다음에 국물에 온갖 채소를 넣고 끓여서 먹으면 기존 라면보다 훨씬 담백한 맛을 즐기실 수 있어요.
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소영'맘 | 2008.03.20
라면을 가장 맛나게 먹으려면 포장 뒷면에 있는 물의 양이나 기타 여러가지를 지키는게 좋다고 합나디...아침 부재료로 해물이나 야채를 섞어도 맛난 라면의 종류가 되겠지요
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모기밥 | 2008.03.20
다양한 부재료로 국물맛을 바꿔보세요..^^; 야채류나.. 콩나물,숙주 넣어주시면 시원한 국물.. 치즈나.우유넣으시면 고소하게.. 버섯이나 해산물,어묵등도 좋구요. 그러다 국물이 질리신다면.. 라볶이.짜장.카레면등등 바꿔보시고 그러다보면 다시 그냥 라면 생각이 납니다..^^;;;;
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단거 | 2008.03.20
라면 맛있게 끓이는 방법은 끓는 물에 스프먼저 넣으시면 되고요, 그러면 물의 끓는 점이 높아져 면이 더 쫄깃하게 삶아질 수 있다고 하네요. 면을 넣고 꺼냈다가 다시 집어 넣으면 더 좋고요. 그리고 치즈나 계란 넣으면 맛있고 가끔 면만 삶아서 카레에도 넣어 먹으면 맛있어요.
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헬리아 | 2008.03.20
라면 요리의 종류를 번갈아 해드세요 라볶이나 스파게티소스를 넣어서도 먹고 라면 끓일때 시금치도 넣어서 드셔보세요 치즈도 한장 올려 보시고 콩나물이나 각종 해물을 섞어도 좋지요 미소라면 같이 된장을 한스푼 넣어도 좋구요 두반장을 넣어도 색다른 맛이 난답니다
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오디네 | 2008.03.20
물이 끓은 다음 라면을 넣고 스프를 넣고 잠시 끓으면 면발을 들어올리면서 해주시면 면발이 탱탱하고 쫀득해지는 것 같아요. 그리고 거의 끓었을쯤 팽이버섯 넣어주시면 맛있어요.
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파랑새맘 | 2008.03.20
라면은 우선 단시간내에 강한 불로 끓여야 맛있어요.
라면 가게에 가서 먹으면 맛있는데, 집에서는 그 맛이 안 나는 이유 중 큰 이유가 불의 세기거든요.
전 라면 끓일 때 콩나물을 넣어요. 면넣을 때 함께 넣는데요.
그럼 아삭아삭하면서도 시원해서 맛있던데요.
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진이맘 | 2008.03.20
콩나물과 대파, 양파를 같이 넣고 끓이면 국물의 맛이 시원하고 개운해서 좋답니다. 그리고 라면을 한번 삶은 뒤에 같이 긇이면 더 좋답니다.
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나라니깡 | 2008.03.20
라면 맛있게 끊이는 집보니까 라면 봉지에 나온대로 끊이더라고요. 신기했어요.
물양과 시간도 딱 맞추어서 끊여요. 어떤집은 끊기시작하면 찬물 조금씩 넣어 꼬들꼬들하게 끊이기도 하고요.
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웃음보 | 2008.03.20
라면은 아무것도 안넣고 끓이는게 제일 맛있는거 같아요 제 친구는 라면에 치즈 하
장 올려서 먹는데 맛있다구 하던데 라면 봉지에 나와있는데로 끓이면 더 맛있어요
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망고젤리 | 2008.03.20
참치넣고 다진마늘,고춧가루랑 파넣고 참치라면 끓여두 맛있구요. 치즈도 넣어 먹구, 콩나물 넣으면 국물맛이 시원하구요. 깻잎 넣어두 맛있어요.김가루 뿌려 먹어두 맛있구요.
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가을에로 | 2008.03.20
저는 라면을 끓일때 마늘 다진것을 조금 넣어주면 맛이 있더라구요
아울러 라면이 막 끓을때 찬물을 조금 넣어주면 면발이 탱탱해져요
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몽이댁 | 2008.03.20
라면 요리도 다양하고 많은 재료로 입맛에 맛는 라면을 만들수 있지여.기본적으로는 콩나물이나 김치, 아님 대파나 달걀을 넣어 끓이기도 하구여 간 마늘, 치즈,우유,유부,해물종류로 다양하죠, 좋아하는 재료를 선택해서 만들어 드시는것이 맛있게 먹는 방법아닐까여?
