개인적으로 해물을 좋아하는데 그 중에서 굴을 가장 좋아합니다. 굴로 여러가지 요리를 할 수 있다고 하던데 어떤 요리들이 있나요. 저는 단순히 생굴이나 굴밥만 먹어봐서
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16개의 답변이 등록 되었습니다.
re)굴로 요리 하는법
대희짱 | 2007.08.20
굴은 생으로도 먹고요, 삶아서도 먹구요, 구워서도 먹습니다
그리고 굴밥이나 국에도 넣고 굴전도 좋고요 일반 해물전에도 넣어도 좋아요
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해피쿡 | 2007.08.24
굴국 끓여도 시원하고요~~~ 고소한 굴전 해드셔도 좋구요... 굴밥 해서 양념장에 비벼드셔도 맛있어요..
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무니나라무니 | 2007.08.20
굴로 담군 어리굴젓도 있어요~ 젓갈 좋아하시는분들 밥 한공기 뚝딱이죠~ 소주 안주로도 좋구요~ 막걸리도~ㅋㅋ
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잠실댁 | 2007.08.20
굴국 너무 시원하죠... 여기에 매생이나 파래를 넣어서 함께 끓이시면 더욱 좋지만..
굴 넣고 떡국 끓여드셔도 좋아요
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페스츄리 | 2007.08.20
좋은 정보 얻어갑니다...............................................................................
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가을에로 | 2007.08.20
근데 여름철에는 굴이 산란기라 5월에서 8월까지는 되도록이면
먹지 않은 것이 좋다고 들었어요 굴로 어리굴젖을 담가도 좋아요
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보라빛앞치마 | 2007.08.20
무하고 굴 같이 넣어서 굴밥해서 간장소스 비벼 먹어도 맛있구요. 밀가루 달걀 묻혀서 굴전해먹어도 맛있답니다~~
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얌생이 | 2007.08.20굴전이나 굴튀김...얼마전 굴음식점에 갔더니 밥에도 굴넣고, 국에도 굴넣고, 굴전에다가...더욱이 굴을 매콤 새콤한 소스 바른 굴꼬치도 주더라구요..
갠적으로는 배추김치안에 들어있는 굴이 젤로 맛있는거 같아요.. 김치 먹다보면 빼꼼히 나와있는 김치를 동생들하고 서로 먹겠다고 젓가락질 하던 때가 생각나곤 하죠...^^
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오르간 | 2007.08.20
굴무침 ; 굴200g은 소금물에 흔들어 씻어 체에 건져 놓는다.
생강1쪽,마늘5개,굵은파1대,배1/6개,무70g 은 채썰어 준비
준비한 굴에 고춧가루2큰술과 양념 넣고 소금1작은술 넣어 간을 맞추어
그릇에 담고 통깨를 얹어냅니다.
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하늘네 | 2007.08.20
미역국이나 수제비 칼국수에도 넣어주면 국물이 시원하고 좋더라구요. 나중에 다 끓고 나면 굴을 넣어서 한번더 끓여주면 정말 시원하고 좋더라구요.
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필승522 | 2007.08.20
저는 개인적으로 굴전을 제일 좋아하는데요~굴 살살씻어 물기빼고 밀가루나 부침가루 조금묻히고 계란물입혀 부쳐내면 맛있게 먹을 수 잇어요
