지난 겨울 먹고 남은 배즙이 냉장고에 들어있는데...
이게 이젠 더이상 손이 가질 않네요...
배즙 활용할수 있는 방법 많이 많이 가르쳐 주세요~
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16개의 답변이 등록 되었습니다.
re)지난 겨울 먹고 남은 배즙 활용법~
영양주부 | 2007.05.17
울 어머니는 고기 잴때 넣으시고 , 본인은 드십니다^^
아이스틀에 얼려서 여름에 시원한 배주스에 넣어도 좋을것 같구요
바에 얼려서 애들 여름 간식으로 줘도, 시중파는 하드바 보다는 좋지 않을까요?
re)지난 겨울 먹고 남은 배즙 활용법~
미주가효 | 2007.05.25
배즙은 고기를 부드럽게 만드는 효과가 있습니다. 오래 배즙에 담가 두면 고기가 흐물거리다 못해 녹을 정도죠. 그러므로 고기 재우는 양념장에 쓰시면 좋을 것 같네요.
re)지난 겨울 먹고 남은 배즙 활용법~
nayeyogun | 2007.05.17
고기 재울때나 양념에 배즙넣으라는 곳에 넣으면 그냥 바로 짠 배즙과 이 배즙은 향이 다른것 같던데...
상관없나요?
re)지난 겨울 먹고 남은 배즙 활용법~
미도리 | 2007.05.17고기 재울때나 양념장 만들때도 쓰시구요, 양갱이나 젤리 만들때 쓰셔도 좋아요.
특히 과일젤리 만들때 배 하나 사셔서 혼합해서 만드시면 시원한 맛이 나는 젤리가 될 거예요^^
re)지난 겨울 먹고 남은 배즙 활용법~
미사랑 | 2007.05.17저도 배즙이 냉장고에 팩으로남아있는데 고기먹을일도 없고해서 가끔 주스에 설탕대용이나 초고추장 만들때 쓰고있어요^^
re)지난 겨울 먹고 남은 배즙 활용법~
테니아 | 2007.05.16
조그만 생수통에 넣어서 얼려두세요....
아이랑 자전거 타러갈때나, 일요일 드라이브 갈때,
탄산음료 대신 가져가면, 달짝지근하고 시원해서 아이가 참 좋아한답니다...
re)지난 겨울 먹고 남은 배즙 활용법~
비비안나 | 2007.05.16
갈비나 고기 재울때쓰면 좋겠네요..많으시면 냉동실에 넣어두고 고기재울때
하나씩 꺼내 쓰시면 좋을것 갔네요...
