봄에 나오는 과일로 술을 담그고 싶은데..
딸기로도 술을 만든다고 들었거든요.
혹..딸기로 맛있게 술담그는 방법이 있다면 알려주세요..
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5개의 답변이 등록 되었습니다.
re)봄에 담그는 과일술
해따라기 | 2007.04.14
딸기주 맛나죠..
딸기1kg,설탕500g 소주1.8l를 준비하시구요..
산딸기를 깨끗히 씻어주신 후 물기를 말리시고 병에 산딸기와 설탕을 넣으신 후 소주를 부어주세요.. 한달 후 딸기는 건져내시고 술만 보관하시면 되요..
그럼 맛난 딸기주 만드세요~!
re)봄에 담그는 과일술
하니 | 2007.04.14
설탕을 한번 소주와 물을 약간 넣고 중탕해서 녹인후 술담궈보세요. 과일주는 약간 설탕양이 많은 것이 좋습니다.
re)봄에 담그는 과일술
상현사랑 | 2007.04.13
저는 딸기랑 설탕이랑 1대1로 유리병에 넣어서 밀봉하고,,일주일정도 두었다가,,설탕이 녹아야 하거든요,,소주를 부어서 삼개월정도 두었다가 아버님 드렸는데 좋다고 하시네요,,과일은 백일안에 꺼내야 한다고 하더라고요,,
