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2020년 5월 17일 오후 1시 00분 기준

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타르타르소스

9,094명이 본 레시피

생선까스에 잘 어울리는 타르타르소스. 고소해서 참 맛있어요.

방법분류
양념장
국가분류
서양
테마분류
재료분류
가공식품류
난이도분류
초보환영
칼로리
110kcal
평점

3|252명 참여

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재료정보

레시피정보

레시피

1. 계란은 삶아서 흰자와 노른자를 나누어 각각 다진다.

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2. 피클의 물기를 제거하여 곱게 다지고, 양파는 곱게 다져 소금에 살짝 절였다가 물기를 꼭 짜둔다.

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3. 파슬리는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 곱게 다진다.

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4. 깊은 볼에 마요네즈를 비롯한 분량의 재료를 넣고 잘 섞는다.

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5. 소금, 후춧가루로 간을 한 후 마무리한다.

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레시피 이미지

  • 1. 양파는 곱게 다져 소금에 절였다가 물기를 꼭 짠다.
  • 2. 파슬리는 깨끗이 씻어 물기를 제거한다.

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