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기미상궁

2020년 5월 17일 오후 1시 00분 기준

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

호일초콜릿

8,897명이 본 레시피

가장 쉽게 접근할 수 있는 집에서 만드는 초콜릿

방법분류
빵,과자
국가분류
서양
테마분류
연인식, 크리스마스, 발렌타인데이, 어린이생일상, 어린이간식
재료분류
가공식품류
난이도분류
초보환영
칼로리
131kcal
평점

3|409명 참여

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재료정보

  • 분량
    3인분 기준
  • 주재료
    밀크초콜릿(커버쳐) 80g, 화이트초콜릿(커버쳐) 80g, 다크초콜릿(커버쳐) 80g
  • 부재료
    레인보우 적당량, 다진피스타치오 1/3작은술, 다진아몬드 1/3작은술, 초콜릿호일컵(3.4cm x 3.5cm) 10개

레시피정보

레시피

1. 가로 세로 크기 3.4cm x 3.5cm의 초콜릿 호일컵을 준비한다.

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2. 초콜릿 위에 올릴 견과류를 미리 다져 놓는다.

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3. 칼로 잘게 다진 화이트 커버처 초콜릿를 50~60℃ 정도의 따뜻한 물로 중탕해서 녹인다.

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4. 녹인 초콜릿을 티스푼으로 떠 초콜릿용 호일 컵에 가득 채운다.

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5. 녹인 초콜릿을 다 채운 다음 초콜릿이 굳기 전에 다진 견과류나 레인보우를 얹어 예쁘게 장식한다.

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6. ⑤를 서늘한 곳에서 굳힌다.

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7. 밀크 커버처 초콜릿나 다크 커버처 초콜릿도 위와 같은 방법으로 만든다.

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레시피 이미지

  • 1. 초콜릿 호일을 준비한다.
  • 2. 초콜릿에 올릴 견과류를 다져놓는다.
  • 3. 화이트 커버처 초콜릿을 따뜻한 물로 중탕한다.
  • 4. 녹인 초콜릿을 티스푼으로 떠 호일 컵에 가득 채운다.

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