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  • 포토존여름얼갈이물김치
    2011/07/27
    직접 농사지어 키우신 얼갈이배추!!! 여린 얼갈이배추랍니다시원하고 매콤칼칼하게 물김치를 담궜어요~~역시 김치의 달인스러우신 엄마께서... 넉넉히 담궈 주셔서 더운 여름에 아주 잘 먹을것 같아요^^
    추천수 : 0 | 작성자 : 요술양탄자
  • [여행기]오랜만에 프로듀스 데포에 갔습니다
    2009/03/17
    ...망에 넣어 집어 넣었고요.물김치를 시어머니께서 맛있게 담으시기에 이제껏 물김치를 담궈 본 적이 없었지요. 설 명절때가 되면 물김치를 담그시기에 항상 맛있게 먹고 일부러 저희 집에 오셔서담가주기도 하셨었기에...
    추천수 : 1 | 작성자 : 세아이맘Jane
  • [여행기]팜보이(Farm Boy)의 세일
    2009/03/27
    ...할 수 있게 절여놓고요.다른 배추들도 포기 김치 담글때 처럼 다듬어 반으로 쪼개 놓았지요.그러다 보니 김치로는 못 먹을 배추잎들이 많이 생겼습니다.그 배추잎들을 끓는 물에 데쳐 놓았습니다.이것들을 먹기 좋게...
    추천수 : 0 | 작성자 : 세아이맘Jane
  • [여행기]시원한 초계탕으로 더위 날려버리세요~
    2007/05/27
    ...굵은 소금을 찍어먹는소박한 맛~물김치열무와 배추를 넣어 시원하게 얼음과 같이 나오는 물김치가 훈제닭과 메밀전과먹어도 정말 잘어울려요.오늘의 메인 '초계탕'시원한 국물에 도토리묵과 양상추, 적채, 닭살을 찢어넣고...
    추천수 : 13 | 작성자 : 미사랑
  • [여행기]2010 서울수산물식품전시회에 다녀왔어요.
    2010/04/09
    ...이렇게 통대구김치, 가자미배추김치, 도미배추김치, 문어오이소박이, 멍게깍두기, 갈치무섞박지, 가오리배추김치, 전복물김치, 전어통무김치, 낙지배추김치, 대게쌈김치, 과메기무말랭이김치를 살펴보니 참 신기하고...
    추천수 : 13 | 작성자 : 풀향기
  • [여행기]인터넷 종량제때문에....
    2009/03/29
    ...보니 아까 절여서 건져놨던 물김치를 아직 끝내지않은게 생각나지 뭐예요. 그래서 그때부터 물김치를 담갔습니다.이미 재료는 다 준비된 상태라 정수시킨 물에 소금, 설탕, 져민 마늘과 생강, 사이다(? 전에...
    추천수 : 2 | 작성자 : 세아이맘Jane
  • [여행기]냄새없는 청국장,매운 명태찜
    2007/09/17
    ...파김치정구지(부추)김치잘익은 배추물김치오징어와 잘버무린 무김치?숙주나물 참기름무침양미리양념무침도시락 생각나게하는 콩자반양념미역초무침배추와 무겉절이무나물말랑말랑 쫄깃쫄깃 명태껍질무침사각사각 우엉무침깻잎지제철에...
    추천수 : 2 | 작성자 : 열린공간
  • [여행기]<독일> 늦여름에 열무김치를 담그다
    2008/08/27
    솔직히 독일 살면서 배추김치는 무지 많이 담아보았지만열무김치는 처음이랍니다^^어릴 적 시골에서 살 때, 엄마가 풋고푸 넣어서 만든 열무물김치가 어찌나 맛있었는지... 지금도 기억이 생생합니다.정말 엄마의 손맛이...
    추천수 : 2 | 작성자 : 주혜마미
  • [여행기]참살이 음식이 모두 모였어요
    2008/12/24
    ...그랬나보다.친구의 말대로 기회가 되면 다시 한 번 가서 맛을 음미하면서 골고루 맛을 보고 싶은 생각이 있다. 도토리 묵무침도토리 부침개닭부추와 양파와 함께한 수육묵구수감자 수제비송편열무김치와 배추김치물김치
    추천수 : 2 | 작성자 : 공간2
  • [여행기][무주여행] 향로봉트래킹과 하늘섬 내도권역마을농촌체험
    2012/12/16
    ...바로 무쳐낸 오이무침과 배추겉절이, 사과 물김치가 반찬으로 준비되어 있어요. 무주의 맛있는 사과로 만든 물김치라 그런지 너무 시원하고 맛있어요.   드디어 나온 어죽~...
    추천수 : 81 | 작성자 : 예그리나★
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