매거진 : 전체

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  • 포토존차돌박이된장비빔밥, 보쌈정식
    2011/06/02
    든든하게 밥한끼 먹기 좋았어요!
    추천수 : 1 | 작성자 : syul
  • [여행기]보쌈이 너무 맛있네요.^^
    2009/06/18
    ...있었지요.딸과 같이 점심으로 보쌈을 맛있게 먹었답니다.^^고기 한 덩어리는 놔 두었다가 운동하고 돌아온 아들에게 주었죠.먹다 보니 보쌈 속이 모자라더군요. ㅠ.ㅠ얼른 냉장고에 있던 무를 꺼내 보쌈 속을...
    추천수 : 1 | 작성자 : 세아이맘Jane
  • [여행기]김치 담그기와 돼지고기 보쌈 만들기
    2008/08/12
    ...사 온 돼지고기를 가지고 보쌈 할 고기로 삶았습니다.#보쌈 고기 만드는 법#1. 고기를 물에 담궈 핏물을 뺍니다.2. 핏물을 빼고나서 물을 갈아 다시 붓고 거기에 된장 한큰술, 저며놓은 생강과 마늘,...
    추천수 : 0 | 작성자 : 세아이맘Jane
  • [여행기]'입에 착' 된장찌개에 장작불고기
    2008/06/04
    ...말한다. 여기에 아삭아삭한 보쌈김치 한조각이면 푸짐한 상차림도 '마파람에 게눈 감추듯' 사라지게 마련. 동그랗게 뭉쳐져 보기에도 좋은 보쌈김치를 한 입 베어물자 순간 시원한 느낌이 입안을 감싼다. 김치 속에...
    추천수 : 0 | 작성자 : 소나기당
  • [여행기]보쌈 정식
    2008/04/21
    ...해물 선지 국밥을 먹고 남편은 보쌈 정식을 먹었습니다~가격도 5천원이고 딱 한사람 먹을만큼의 보쌈과 밑반찬들이 나온답니다~거기다 된장찌개도 나오구요~어때요~ 비싼 보쌈과 많은 양이 부담되셨다면 가볍게 점심이나...
    추천수 : 4 | 작성자 : 무시라예
  • [여행기]겨울 대비 김치 담그기와 돼지 보쌈
    2008/11/20
    ...담글대 빠질 수 없는 돼지 보쌈을 하려고 합니다.낮에 미리 물에 담가 핏물을 좀 뺏어요. 김치를 다 담그고 고기를 담가놓은 물을 버리고 새 물에 생강편, 마늘편,된장 한스푼, 인스턴트 커피를 넣고...
    추천수 : 12 | 작성자 : 세아이맘Jane
  • [여행기]돼지 보쌈을 먹었어요
    2009/03/30
    ...냉동고에서 전에 사다 얼려놨던 보쌈용 고기를 꺼내 물에 담가 놨었지요.꽁꽁 얼어있는 상태라 밤이 되어 핏물이 다 빠졌길래 생강, 마늘, 된장 한스픈, 인스턴트 커피 등을넣고 한번 슬쩍 삶아 놓고 잠을...
    추천수 : 1 | 작성자 : 세아이맘Jane
  • [여행기]소문난 삼겹살 집
    2006/09/21
    ...해물달걀찜 5천원 ■ 바베큐 보쌈과 토굴 숙성 깻잎 종로 바베큐 보쌈 ‘종로 바베큐 보쌈’은 요즘 곳곳에 생긴 훈제 보쌈집들의 원조다. 옛날에 어머니가 고기를 진흙덩어리로싸서 구들장 위에 구워준 데서...
    추천수 : 4 | 작성자 : 유재화
  • [여행기]TV 맛대맛에 나온 맛집 총정리
    2006/10/31
    ...소면을 구입할 수 있는 곳♣ 보쌈* 장군보쌈소재지 : 명동전화 : 02-776-8111위치 : 외환은행 명동지점 골목길VCR 메뉴 : 시원한 보쌈김치에 부드러운 사태와 오겹살! 고소하고 시원한 보쌈!*...
    추천수 : 16 | 작성자 : 야미야미
  • [여행기]vj특공대에 나오는 맛있는 음식점들 300곳
    2007/10/11
    ...방향으로 300m. 148 보쌈 ▶전주 할머니 보쌈 02) 3481-9211 강남역 6번 출구로 나와서 국민은행 뒷 편에 위치 149 보쌈 ▶울릉도 오징어 보쌈 02) 3481-3285 150 보쌈 ▶장원보쌈...
    추천수 : 22 | 작성자 : 꽃보다춘삼
  • [여행기]큰 딸이 테니스 챔피온 쉽에서 은상을 타다
    2008/11/12
    ...많이 부스러지더군요.그 사이 보쌈할 고기를 물에 담가 핏물을 빼놓고,족발을 꺼내고 그릇을 씻어 보쌈할 고기를 삶았습니다.보쌈과 족발은 삶은 방법은 같습니다.고기에 물을 붓고, 된장, 커피, 생강 편, 마늘 편...
    추천수 : 2 | 작성자 : 세아이맘Jane
  • [여행기]잠깐의 휴식-- 오수
    2008/10/02
    ...나라 사과가 훨씬 맛있어요.^^아이들의 도시락으로 쓰이는 식빵입니다. 아이들과 같이 저녁을 먹고 있는 중이랍니다.지금 먹고 있는 돼지 보쌈이 만들기도 쉽고 맛도 아주 좋답니다.보쌈속은 전에 만들었던 것이 있었지요.
    추천수 : 0 | 작성자 : 세아이맘Jane
  • [여행기]김치 예찬...
    2008/11/15
    ...반 상자만 샀죠. 요즘 보쌈이다 족발이다 해서 된장을 많이 쓰는 바람에 남편이 오기 전인데 된장이 다 떨어졌습니다.마트에 간 김에 된장도 한 통 구입했지요. 한국사람이다 보니 김치 없으면 반찬이 없는 것...
    추천수 : 1 | 작성자 : 세아이맘Jane
  • [여행기]맛기행
    2009/01/30
    ...원할머니본가=30년 전통의 보쌈명가. 부드럽게 삶은 돼지고기와 매콤한 맛의 김치가 절묘한 조화를 이룬다. 중구 황학동. 보배보쌈 3만9000원. 02-2232-3232. 30. 자하문=토속적인 반찬을 바탕으로...
    추천수 : 2 | 작성자 : 짱999
  • [여행기]이색 보양식 Best 10
    2006/07/28
    ...목살을 구워먹거나 편육을 떠 보쌈 등으로 즐기는 것이 일반적이다. 하지만 전북 진안에 가면 상식(?)에서 약간 벗어난 독특한 돼지고기를 맛볼 수 있다. 바로 어린돼지를 이용해 만든 전라도 명물 ‘애저요리’로...
    추천수 : 4 | 작성자 : 1등
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