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  • 포토존오.빠.닭
    2009/10/12
    오.빠.닭을 아세요?오븐에 빠진 닭 이라고 해요.기름에 튀기지 않아서 맛도 있고, 살찔 부담감에서 조금은 해방될 수 있어요.
    추천수 : 2 | 작성자 : 수지Q
  • 포토존3색 닭 직화오븐구이
    2009/11/23
    집에서 닭을 구워 구이로 즐겨 보세요여기에 집에 소스가 있다면 발라서 여러가지 맛을 즐기셔도 좋겠어요~~~직화라서 불맛도 좋고, 기름이 완전히 빠져서 아주 담백하고 맛있어요온가족이 즐기에 아주 좋은 닭요리랍니다
    추천수 : 0 | 작성자 : 요술양탄자
  • 포토존녹두닭백숙
    2011/07/20
    토종닭, 녹두, 은행, 대추, 인삼가루, 건도라지, 통마늘 닭은 깨끗이 손질후에 압력솥에 담고 그외 재료를 모두 담아준다30분정도 돌려준다찹쌀은 솥에 따로 밥을 지어준다익은 닭은 한김 식힌후 손으로 찢어주고,...
    추천수 : 0 | 작성자 : 요술양탄자
  • 포토존팔팔 끓는 내장탕
    2013/11/13
    인제군에서 먹은 내장탕입니다. '매화촌'이라고 첩첩오지에 자리잡은 식당인데, 전국구 맛집입니다. 내장탕에 고추기름이 살살 뜬게 매콤하고 정말 맛있더군요. 맛을 느껴보십시오
    추천수 : 0 | 작성자 : jshin
  • [여행기]소박한 생일상
    2009/04/16
    ...했고요.다시 기름을 바꾸어서 닭을 튀겼습니다.새기름인데도 기름이 깨끗해 보이지 않지요?닭을 튀길때는 기름 많이 안 넣어도 된다고 하더라고요(부모님이 예전에 치킨집을..ㅋㅋ)닭 자체에서 기름이 나오니까.. 집에서...
    추천수 : 8 | 작성자 : 나라니깡
  • [여행기]중국 음식 퍼레이드
    2008/01/27
    ...한번 사먹어 봤는데.. 기름이 좀 많아서 그렇지 꽤 맛나다.중국 음식에서 기름 빼면 시체 아니겠남~~!야채랑 고기랑 계란이랑 등등 섞어서 부치는건가?사진은 찍었는데 사실 뭔지 잘 모르겠당.중국식...
    추천수 : 5 | 작성자 : 복숭아짱구
  • [여행기]남한산성 주변 맛집들 거들떠 보자
    2006/10/13
    ...산촌이란 곳인데저는 이집에 닭도가니탕 먹으러 가는데요 위에 사진이 닭도가니탕과 닭볶음탕(닭도리탕)입니다. 백숙과는 또 다른데요 국물을 보는것과는 달리 담백하고 깔끔합니다저는 이런 담백 깔끔한 국물을 좋아해서...
    추천수 : 5 | 작성자 : 김영숙
  • [여행기]이색 보양식 Best 10
    2006/07/28
    ...탄산수로 삶은 토종닭 별미<경북 청송 달기약수 닭백숙> 닭갈비, 찜닭, 불닭까지 우리나라처럼 닭들의 변신이 자유자재인 곳도 드문 것 같다. 하지만 닭백숙만큼 남녀노소 누구에게나 사랑받는 음식도 없다....
    추천수 : 4 | 작성자 : 1등
  • [여행기]처음으로 구워본 터키(칠면조) 바베큐
    2008/08/17
    ...아래 보이는 것이 칠면조의 기름입니다. 정말 많더군요.처음에 기름이 많아서 닦아냈거든요.그런데 닦아 내는게 아니랍니다. 저는 도구가 제대로 갖춰지지 않아만일 안 닦아 냈다면 넘쳤을 겁니다. ㅎㅎㅎ다음에는...
    추천수 : 3 | 작성자 : 세아이맘Jane
  • [여행기]칠면조 고기 맛은????? !!!!!^^
    2008/10/15
    ...골고루 섞인답니다.그 다음 기름에 튀깁니다. 일단 한번 애벌로 튀겨내고 두번째는 넣었다 바로 빼내면 바삭한 감자튀김이 되지요. 그 사이 터키는 완성이 되었고요. 터키 기름을 수시로 발라 주어야 하는데바빠서...
    추천수 : 3 | 작성자 : 세아이맘Jane
  • [여행기]눈이 내리는 줄도 모르고....
    2008/11/21
    요즘 들어 아들이 지치는 것 같아 닭백숙을 해 먹이려고 어제밤 미리 닭을삶았습니다. 마늘을 많이 넣고, 생강가루도 넣고, 인삼가루도 넣었지요.이렇게 넣고 끓인 다음 닭을 너무 오래 삶으면 살이 맛이 없어지기에...
    추천수 : 1 | 작성자 : 세아이맘Jane
  • 포토존홈메이드 구운양념치킨
    2011/01/02
    ...접시에 먹음직스럽게 담아줍니다닭의 껍질은 기름이 빠지면서 바삭하고 버터를 넣어 한번 구워서 향이 좋고, 닭의 잡냄새나 누린내는 전혀 나지 않아요속까지 양념이 배어 더욱 맛있고, 다시 양념을 묻혀 구워서 더욱...
    추천수 : 2 | 작성자 : 요술양탄자
  • [여행기]닭강정과 신포순대등 신포시장 탐방 총정리
    2011/05/12
    ...몰려드네요..^^100% 냉동닭을 사용하기 때문에 가격이 결코 싸다고는 할 수 없겠지만 가격은 이미 많이 올라가 있는만큼 앞으로 생닭으로 사용하기를 기대해봅니다. 닭 튀기는 기름 또한 자주자주 바꿔주면 더욱...
    추천수 : 92 | 작성자 : 오스틴03
  • [여행기]보쌈이 너무 맛있네요.^^
    2009/06/18
    ...질릴테니까 이번에는 고기를 닭고기로 바꿨지요. 일단 냉동고에 있던 닭을 꺼내 물에 담궈 해동을 시킨다음 생강 마늘을 넣고 삶았습니다.혹시 등쪽 부분이 안 익었을까봐 돌려서 더 끓였답니다. 잘 익은 닭의 살을...
    추천수 : 1 | 작성자 : 세아이맘Jane
  • [여행기]속초시장- 딸내미와 버스로 다녀온 1박2일 속초여행
    2011/08/10
    ...상대적으로 조금 한가했는데~시장닭집은 시식도 하게 해주네요~시장닭집 닭강정도 맛나네요~그나마~ 호떡 하나정도는 먹을 수 있을것 같아서 줄을 서봅니다.ㅎㅎ닭집들 있는 끝자락이예요~줄을 서시오~남의집 장사에...
    추천수 : 14 | 작성자 : 행복한노란장미
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