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요리판

  • 해물과 고기 없이도 맛있게
    2011/09/23
    ...입니다보통은 비슷한 방법으로 해삼탕, 또는 해물 잡탕들을 만드는데해물 전혀 넣지 않고 채소만으로 만들었네요그래도 맛있었어요재료배추100g, 죽순 100g, 미나리 약간, 청경채 3포기, 표고버섯 3개,양파...
    추천수 : 8 | 작성자 : 여주덱
  • 특별한날,.. 이런 메뉴는 어떠세요?
    2009/06/01
    1. 건해삼은 물에 충분히 불려서 끓였다가 식혔다가를 반복하여 내장을 빼고 손질하여 썰어준다.>> 마른해삼은 3일정도 불리는 과정을 반복해야 해요~ 솔직히 좀 징그럽긔..-_-;;2. 전복은 껍질을 분리하여...
    추천수 : 1 | 작성자 : 내일의태양
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요리 Q&A

  • 해삼 전복
    2010/05/09
    해삼 전복으로 맛있는 탕요리 하는 방법 알려주세요~깔끔하고 시원하게 끓이고 싶네요 ^^
    답변수 : 3개 | 조회수 : 6825 | 추천수 : 8
  • 체온을 높여주는 요리
    2010/05/17
    몸이 으슬으슬할때 먹으면 좋은몸을 따뜻하게 해주는체온을 높여주는 요리 알려주세요~
    답변수 : 7개 | 조회수 : 2577 | 추천수 : 1
  • 해삼으로 가정에서 만들수 있는 요리, 가르쳐 주세요^
    2010/07/21
    제가 잘 아는 분이 멀리에서 고맙게도 꽤 많은 해삼을 보내주셨네요제가 살고있는 곳은 내륙이라 평소에는 해삼을 구경하기 힘들지요그런데 보통은 해삼을 갈라 잘 씻어서 날 것으로 먹는 것은 알고 있는데요그외에 다른...
    답변수 : 11개 | 조회수 : 56903 | 추천수 : 14
  • 해삼주스가뭡니까?
    2002/12/05
    해삼주스라고 있다는데 그게 뭡니까?중국음식인건 확실하고 해삼탕과 가격은 같던데 뭐가 다른건가요?해삼과죽순으로만되어있는게 해삼주스입니가?해삼탕입니까?
    답변수 : 3개 | 조회수 : 5676 | 추천수 : 6
  • 말린 해삼으로 만들 수 있는 요리를 알려주세요.
    2007/05/08
    친정어머니께서 말린 해삼을 보내주셨는데류산슬 외엔 해본 요리가 없네요...그 외에 간단하게 해먹을만한 요리가 없을까요?
    답변수 : 6개 | 조회수 : 3180 | 추천수 : 0
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매거진

  • 포토존해삼탕
    2012/12/13
    저도비싸서 처음 먹어보았아여~ㅎㅎ연말모임이라,,그동안 열심히 모았던 회비로 지출해서 ,,여기 전복,해삼,새우등 많은 싱싱한 메뉴들이 들어가잇어여~ㅎㅎ몸보신했슴당,,
    추천수 : 3 | 작성자 : 퍼플엘로우
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