나만의비법

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  • [카레] 부드러운 카레를 원하신다면
    2009/07/18
    요즘 카레 전문점들이 많이 늘고 있는데요. 그래서 좀더 다양한 카레들을 많이 접할 수있습니다.부드러운 카레를 원하신다면 물과 우유를 1:1로 섞어 부어주면 훨씬 부드러운 카레요리를드실 수 있습니다. 또한 야채들을...
    추천 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
  • 카레 맛있게 만들기
    2009/04/10
    요즘 카레가 좋다고 많이 애기도 하구 해서 집에서 카레 가루 사다 해 먹기도 하고, 카레전문점 가서 먹기도 하는데요..생울금을 사다가 갈아서 만들어 먹으면 색도 예쁘고, 더 진한 맛과 향을 느낄수 있어서...
    추천 : 0 | 작성자 : 불란서미식가
  • [카레] 카레 만들 때.. 맛있게 하려면
    2007/07/28
    ...다음 찬물 넣고 끓일 때채썬 사과를 넣어보세요.정말 맛이 좋아지구요, 색도 진하게 하시려면초콜렛을 한 조각 넣어보세요.단맛과 진한색이 어우러져서카레전문점 느낌이 마구 난답니다. ^^혹시 모르셨다면 꼭 해보세요~
    추천 : 0 | 작성자 : 빈틈씨
  • [카레] 음... 카레 이렇게 해 보세요.
    1998/08/06
    ...하심 됩니다!보통 인스턴트카레를 쓰시는데 그것만 넣고 끓이면 좀 밍밍하죠...좀더 진하고 깊은 맛을 원하시면 카레 가루와 인스턴트 수프를 같이 쓰세요. 카레 2에 수프 1 정도의 비율이 가장 좋습니다.그리고...
    추천 : 1 | 작성자 : 이혜연
  • 복합 향신료의 완성판 카레(Curry : 커리) -제 3편-
    2010/11/23
    ...터메릭(강황)듬뿍 넣은 카레정도? 그냥 인스턴트 카레가루로 카레요리를 만들 뿐이죠. 일본에는 카레전문점, 정석대로 카레를 만드는 전문점(직접 향신료 배합 및 직접만든 루를 사용하는)이 있지만,...
    추천 : 6 | 작성자 : 늄늄시아
  • 아참 아래 빠진 진한 카레 만들기 두번째
    1999/09/21
    ...다져서 기름에 볶습니다. 이때 카레가루를 1티스푼 정도 넣고 갈색이 날때까지 볶아주세요.그리고 이것을 카레가루 푼 물을 넣을 때 같이 넣어주시면 진한 맛을 내는 카레가 됩니다. 그리고 카레 향을 강하게 내고...
    추천 : 0 | 작성자 : 이혜연
  • [카레~] 카레를 더욱 맛있게 하는 방법^^
    2007/07/30
    ...다음 찬물 넣고 끓일 때채썬 사과를 넣어보세요.정말 맛이 좋아지구요, 색도 진하게 하시려면초콜렛을 한 조각 넣어보세요.단맛과 진한색이 어우러져서카레전문점 느낌이 마구 난답니다. ^^혹시 모르셨다면 꼭 해보세요~
    추천 : 0 | 작성자 : 이삐얀
  • [인도식카레] 고급 카레집처럼 맛있는 카레민들기!!!
    2008/10/27
    ...좋아져서 맛있고 영양많은 카레를 가끔 해먹는다.집에서 만들때 시중에 판매되는 카레가루에 다른 향신료들을 조금만 첨가하면 인도 카레전문점에서 먹는 카레를 만들수있어요!!고기카레 만드는법!!!고기카레는...
    추천 : 2 | 작성자 : 푸드스타리
  • [삶은 나물 VS 말린 나물] 삶은 나물 VS 말린 나물
    2010/01/03
    ...약간) * 조리법 1. . 카레돈까스 스테이크복잡한 소스를 만드는 대신 간단하게 만들 수 있는 카레를 돈까스 위에 끼얹어 만드는 간단하지만 특별한 메뉴 익숙한 카레와 바삭한 돈까스는 어른 아이 모두 좋아해...
    추천 : 0 | 작성자 : 가새
  • [파인애플 볶음밥, 치킨 트위스터] 간단하게 만드는! 베트남 파인애플 볶음밥 & 치킨 트위스터~
    2008/11/24
    ...이제 굴소스 3스푼과 카레 2스푼을 넣고 볶아주세요~(햇반 300g 짜리 두개분량.. 밥 세공기정도 되요~)전 카레를 넣다가 쏟아버리는 바람에 ㅠㅠ 카레가 넘 많이 들어가서..완전 카레라이스처럼...
    추천 : 0 | 작성자 : 우연한여행자
  • [색다른 풍미~ 해물 카레라이스] 색다른 풍미~
    2007/07/28
    ...사면 나머지 야채도 있겠다~ 카레랑 해물 몇가지 사들고 왔어요.찌개나 국도 아닌데 해물이 우러난 카레소스 맛이 얼마나 끝내주던지. 일부러 매운맛 카레를 사서 했더니 한그릇 뚝딱이네요. 왠지 이따가 밤에 또...
    추천 : 1 | 작성자 : 개미나퍼머거
  • 인스턴트식품으로 10분 OK! 후다닥~ ‘한 그릇’ 요리
    2008/04/28
    ...변신.Idea 7 레토르트 카레로~ 닭고기를 한입에 먹기 좋은 크기로 썬 뒤 대파와 마늘을 넣은 끓는 물에 살짝 데친다. 여기에 3분 카레를 넣고 조리면 닭고기카레조림이 된다. 인스턴트 카레가루를 사용할 때는...
    추천 : 0 | 작성자 : 막돼먹은
  • [까르보나라] 쉽고 간편한 까르보나라
    2007/10/10
    ...너무 좋아해서 스파게티 전문점을 모두 섭렵하고다니다가..내공 강한 고수에게 한수 배운 레시피입니다. 그 내공을 메뉴판닷컴을 통해 재전수 해 드릴께요 ^^음식재료 : 우유, ...
    추천 : 4 | 작성자 : 포다롱
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