나만의비법
전체 글: 282건, 현재페이지: 1/19
-
- [집에서 만드는 짬뽕 국물] 집에서 만드는 짬뽕 국물
- 2009/08/26
- ...주세여 그리고 뒤로 해서 칼집을 넣으시면 중국집에서 칼집넣은것 처럼 돼여 않넣으셔두 돼구여^^홍합은 껍질에 지저분한게 많아여 그건요 홍합 껄집세워서 쓱쓱 문질러 주세여 껍질위에 있는것들이 깨끗해 져요...
- 추천 : 1 | 작성자 : 발내미
-
- 집에서 조미료 만드는 법
- 2009/05/08
- ...잣가루는 한식을 고급스럽게 만드는 고명으로 쓰기 좋다. 궁중식 불고기인 너비아니, 야채를 곁들인 편육냉채 등 폼 나는 한식에 뿌리면 한층 멋스럽다. 또 쌉싸래한 봄나물과 맛이 잘 어울리므로 나물 무칠 때 약간...
- 추천 : 0 | 작성자 : ruadlaka
-
- [집에서 만드는 안동 찜닭] 집에서 만드는 안동 찜닭
- 2007/07/30
- ...정종 2큰술, 물엿 2큰술, 마늘 4개(or 다진 마늘), 생강가루 약간, 후추 약간만드는 방법1. 토막낸 닭은 깨끗하게 씻어주세요. 그리고 끓는물에 대파 뿌리, 통마늘(5개), 양파 반개, 고추1-2개,...
- 추천 : 0 | 작성자 : 개미나퍼머거
-
- [깐마늘장아찌 - 딸에게#] 끓여 붓지않는 깐마늘장아찌~
- 2011/08/22
- ...음식에도 사용하는 마늘장아찌마늘장아찌 담구는 방법은 여러가지가 있지요~마늘을 먼저 식초에 삭혀서 만드는 방법을 많이 하지만~오늘 만드는 깐마늘장아찌는끓여 붓지않고 담구는 깐마늘장아찌랍니다.비법은요~...
- 추천 : 32 | 작성자 : 행복한노란장미
-
- [집에서 만드는 한정식] 집에서 만드는 한정식
- 2008/04/13
- ...1큰술씩, 설탕·다진 마늘·다진 굵은 파 ½큰술씩, 물엿 1작은술, 다진 생강·후춧가루 약간씩 ① 쇠고기는 물에 담가 핏물을 뺀 뒤 분량의 재료를 섞은 고기 양념에 30분 정도 재워둔다. ② 새송이버섯은...
- 추천 : 0 | 작성자 : 오랜지렌지
-
- 집에서 만드는 영양쌈장
- 2002/07/14
- 집에서 만드는 영양쌈장인데요. 만들어두시고 냉장보관하시면오래먹을수 있어요재료는... 된장3큰술, 고추장1큰술, 식초1큰술, 참기름,통깨 황설탕1/2큰술, 다진마늘1/2큰술, 꿀1큰술, 새우가루...
- 추천 : 0 | 작성자 : 솔이언니
-
- [간단하게 만들어먹는 크림조개파스타~] 집에서 만드는 클램차우더 스프 파스타
- 2006/12/27
- 집에서 간단하게 만드는 크림 조개 파스타죠~먼저, 양파를 볶다가.. 저는 포도씨유를 썼어요.. 포도씨유는 깔끔하고 느끼하지 않아서 좋더라구요~폰타나에서 나오는 클램차우더 스프를 물에 풀어서 끓이다가..삶아놓은...
- 추천 : 0 | 작성자 : 23elly
-
- [더덕장아찌무침] 집에서 만드는 사찰음식...더덕장아찌무침
- 1999/06/07
- ...된장), 다진 파, 다진 마늘, 참기름<만드는 법>1. 깨끗이 손질한 더덕을 햇볕에 말려 물기를 없앤 후 삼베주머니에 넣어 고추장 또는 된장 항아리에 넣는다.2. 2~3달 쯤 지나 장아찌가...
- 추천 : 0 | 작성자 : 김정미
-
- [두부깻잎말이튀김] 집에서 만드는 사찰음식...두부깻잎말이튀김
- 1999/06/07
- ...식용유, 다진 파, 다진 마늘<만드는 법>1. 어리고 연한 깻잎을 골라 깨끗이 손질한다.2. 두부를 잘게 으깬다.3. 깻잎을 말아 그 속에 으깬 두부를 담는다.4. 녹말가루와 밀가루를 각각...
- 추천 : 0 | 작성자 : 김정미
-
- [소고기 샤브샤브] 집에서 만드는 샤브샤브
- 2007/05/08
- ...갖은 양념(소금, 후추, 다진마늘, 고추가루, 깨소금)- 국물 재료 : 물 8컵, 말린 가쓰오브시 2컵, 다시마 1토막<만드는 법>1. 전골국물내기냄비에 물을 붓고 다시마를 넣어 끓인다음, 불을 끄고 말린...
- 추천 : 0 | 작성자 : 미사랑
-
- [부대찌개] 집에서 만드는 부대찌게
- 1999/05/31
- ...2큰술, 고추장 2큰술, 다진 마늘 1½큰술, 다진 생강 ½작은술, 국간장 1큰술, 소금, 후춧가루 <만드는 법>1. 소시지는 칼집을 내어 썰고 햄도 네모지게 썰어서 뜨거운 물을 끼얹는다.2....
- 추천 : 0 | 작성자 : 김정미
-
- [메밀 쿠키] 집에서 쉽게 만드는 메밀 쿠키
- 1999/05/06
- ...달걀 3개, 사자표자장 5g, 마늘, 설탕, 참기름, 조미료 약간 만드는 법 1. 반죽하기: 손으로 으깨가며 버터를 부드럽게 푼 다음 설탕과 소금을 넣고 부드럽게 주물러 주면서 달걀을 서서히 섞는다. 달걀은...
- 추천 : 0 | 작성자 : 박재호
-
- 집에서 피자 쉽게 만드는 법
- 2008/05/24
- ...피자를 먹을수 있어요.예를들으 마늘기름을 만들어(마늘+올리브오일) 적당한 크기로 편 반죽위에 바르신 후 스크램블 에그와 를 위에 얹고 베이컨을 얹으시고 그다음에 모짜렐라나 파마산 치즈를 뿌려서 만들어 드심 색다른...
- 추천 : 0 | 작성자 : soodal
-
- [맛있는 돈가스 소스] 집에서 만드는 돈가스 소스
- 2002/10/05
- 만드는 방법1.쇠고기는 잘게 썰고 당근, 샐러리, 마늘은 얇팍하게 저며 썰고 양파는 가늘게 채썬다.2.소스는 분량의 토마토케첩에 준비한 채소, 고기, 적포도주를 섞어 볶다가 월계수잎과 육수를 넣고 끓인다. 3.다른...
- 추천 : 0 | 작성자 : 박지영
-
- [토스트 피자] 집에서 간단히 만드는 맛있는 피자!!!!!!!!
- 2000/05/01
- ...치즈입니다) 입니다. 소스만드는 법은 1.양파, 마늘을 다진 후, 달달 볶습니다. 2.어느정도 익으면 양송이를 넣습니다 3.어느정도 살짝...
- 추천 : 0 | 작성자 : 손원석
