나만의비법
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- [황기와 인삼을 넣어 주어도 좋아요.] 황기와 인삼을 넣어 주어도 좋아요.
- 2008/05/11
- ...때 대추, 밤, 마늘과 함께 황기와 임삼을 넣고 삼계탕을 끓여도 맛이 좋아요.그리고 닭한마리를 대신에 위의 사진처럼 닭다리를 사용하여삼계탕을 끓여도 기름기가 적고 담백하면서도 맛이 좋답니다.간은 후춧가루와...
- 추천 : 0 | 작성자 : 풀향기
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- 인삼이랑 황기는 같이넣으면 안되나요?
- 2001/06/23
- ...궁금한게 많아지네요...근데 황기는 어디에서 구입하나요...재래시장까지 가야하나요?아님 큰 마트에서 구입할수있나요?그리고 혹시 황기넣을때 넣지말아야 하는게있는지..인삼도 같이넣어먹어도 상관없는지 궁금하네요
- 추천 : 0 | 작성자 : 류주희
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- 황기 삼계탕 (진짜 보양식)- 수정판
- 2000/07/12
- 삼계탕은 인삼이 들어가지만 땀이 많거나 열이 많은 사람들을 위해서는 인삼대신 황기를 넣는답니다. *황기를 깨끗이 씻어 물을 붓고 2시간쯤 끊인다.(황기 큰걸로 2뿌리당 물3000cc가 1/2로 되게)-불을...
- 추천 : 0 | 작성자 : 김태경
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- [삼계탕] 황기는요....
- 2004/06/13
- ...정도루요. 요즘은 닭속에 인삼까지 통째로 넣으시지만요,그렇게하면 인삼액이 닭뼈속에 거의 스미기때문에 원래는 속에다 넣지 않았습니다.전 황기 우릴때 같이 넣어서 같이 우립니다.그리고 당귀도 조금 넣어서...
- 추천 : 0 | 작성자 : 김명선
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- [삼계탕] 삼계탕 인삼대신
- 2008/07/07
- 보통 열이 많은 사람은 인삼이 몸에 잘 받지 않는데요,그런 분들은 인삼대신 삼계탕에 녹용과 황기를 넣으면 몸에도 잘 맛고국물 역시 진국이 됩니다. 닭 안에 찹쌀이나 마늘 대추는 기본이고요삼계탕에 넣는 대추는 드시지...
- 추천 : 1 | 작성자 : bluetone0
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- [누릉지 삼계탕] 누릉지 삼계탕
- 2009/05/07
- ...이때 양파, 대파1뿌, 황기를 넣고 같이 끊인다.6. 30~40분정도 끓인후 양파와 대파 , 황기를 꺼낸다.7. 한쪽불에선 찹쌀을 앉혀 밥을 한다. 8. 황기를 꺼낸 냄비에 인삼, 대추, 통마늘을...
- 추천 : 0 | 작성자 : 가새
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- [여름철 대표 보양식, 닭다리 삼계죽~] 여름철 대표 보양식, 닭다리 삼계죽~
- 2007/08/11
- ...끓이는 똑같은 방식으로 인삼, 황기, 대추, 옻나무, 밤 등 삼계탕용 한약재 패키지 된 것을 사서 푸욱 끓였습니다. 그리고 나서 닭다리는 건져내어 쪽쪽 찢어서 찹쌀을 넣고 죽을 맛있게 쑤었습니다. 한...
- 추천 : 0 | 작성자 : 개미나퍼머거
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- 전기밥솥을 이용한 삼계탕
- 2008/08/02
- ...등은 영양의 균형을 맞춰주며, 인삼의 쌉쌀한 향은 입맛까지 돋아준다. 재료 삼계탕용 닭 3마리, 인삼 2뿌리, 찹쌀 1컵, 대추 8알, 슬라이스 황기 1/3컵, 소금 1큰술, 후춧가루 1작은술, 물 7컵만들기 1...
- 추천 : 0 | 작성자 : 사리돈에스
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- [여름 보양식] 쉽고 간단한 전기밥솥 보양요리
- 2013/07/09
- ...등은 영양의 균형을 맞춰주며, 인삼의 쌉쌀한 향은 입맛까지 돋아주면 된다. 재료 삼계탕용 닭 3마리, 인삼 2뿌리, 찹쌀 1컵, 대추 8알, 슬라이스 황기 1/3컵, 소금 1큰술, 후춧가루 1작은술, 물...
- 추천 : 17 | 작성자 : 마수다미
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- [우리집 복날 보양식] 한 그릇으로 여름 난다! 우리집 복날 보양식
- 2007/08/01
- ...있는 건강식 메뉴 올 마스터.황기삼계탕재료 영계 1마리, 찹쌀 ¼컵, 대추 5알, 밤 5톨, 수삼 2뿌리, 황기 30g, 굵은 파 2대, 마늘 5쪽, 생강 1톨, 소금·후춧가루 약간씩1 영계는 꼬리 쪽을 조금...
- 추천 : 1 | 작성자 : 천사의노래
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- [닭죽] 저는 이렇게 하거든여..^^
- 2003/12/17
- ...가시면 삼계탕 재료라구 해서 황기랑 대추랑 밤이랑 찹살이랑 있는게 있어여.혹은 황기만 따로 팔기도 하는데 눈에 잘 안띠더라구여.생긴건 인삼처럼 생긴거에여.^^닭1마리당 황기 5-6뿌리를 넣어여.그리고 대파2뿌리...
- 추천 : 1 | 작성자 : 김유리
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- [황기죽] 만성설사에는 황기죽이 해결책!!
- 2008/12/11
- ...발휘 하게 됩니다.[재료]황기 40g, 쌀 100g, 흑설탕 20g, 진피 약간 [요리법]1. 남비에 깨끗이 씻은 황기와 물을 넣어서 약한 불에 약 15분간 끓인 후 황기는 걸러낸다.2. 씻은 쌀과 흑설탕을...
- 추천 : 0 | 작성자 : 고추가루
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- [매운 영양삼계탕] 매운 영양삼계탕
- 2008/03/28
- ...7알, 밤 2개, 대추 3개, 인삼 1뿌리, 황기 3뿌리, 당귀 30g, 오가피 20g, 청양고추 3개, 대파 1대, 마늘 5쪽, 생강 ⅓쪽, 실고추, 후춧가루 약간씩, 소금 2작은술, 물 ½컵 ■ 만드는 법①...
- 추천 : 0 | 작성자 : 코레일
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- [한방 닭찜] 고기 먹고 힘내자!
- 2008/01/25
- ...닭고기(토막 낸 것) 1마리, 황기 (10㎝ 길이) 3뿌리, 인삼 2뿌리, 은행 10개, 대추 5개, 마늘 5톨, 구기자 2큰술양념장 ∥ 간장 2큰술, 참기름 2작은술, 다진 마늘·맛내기술 1작은술씩,...
- 추천 : 0 | 작성자 : 깅지
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- 삼계탕
- 2009/05/13
- ...닭 사람수만큼 준비해주시구요, 인삼, 깐 통마늘, 황기, 대추, 불린찹쌀 준비해주세요닭에 뭉쳐있는 기름을 제거하시고 다른 재료들도 씻어서 준비해주세요쌀을 닭안에 집어넣고 다리를 꼬아서 묶어주세요 어떻게 하시는지...
- 추천 : 5 | 작성자 : 얼음맛
