나만의비법
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- 쇠고기 무국 만드는 방법
- 2009/03/30
- 재료 : 소고기, 무, 대파, 마늘, 소금, 후추, 물<만드는 법>우선 마늘을 썰어주고, 파는 어슷썰어준다.그리고 무를 썰고, 고기도 큼직하게 썰어준다.팬을 조금 달군 후에 참기름을 약간 둘러주고,약한 불에서...
- 추천 : 0 | 작성자 : 마진e
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- [해장대용 쇠고기 무국] 쇠고기 무국
- 2004/11/19
- 시어머님께 배운 간단 얼큰 쇠고기 무국입니다. 특히 요즘처럼 쌀쌀한 겨울 아주 그만이지요. 재료: 쇠고기(국거리용),무,새송이버섯,대파,다진마늘,청양고추,고추가루,국간장, 소금 약간1. 먼저 쇠고기는 잘게...
- 추천 : 1 | 작성자 : 젠
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- [얼큰 쇠고기무국] 얼큰 쇠고기무국
- 2008/06/10
- ...무, 대파, 다진마늘을 이용해 쇠고기 무국을 끓일 때에는맵지 않게 끓여도 맛이 좋지만 위의 재료에 고춧가루를 넣어서 끓여 주어도 얼큰하면서도 맛이 좋답니다.쇠고기무국을 끓일 때에는 고춧가루를 이용해 보세요.맛이...
- 추천 : 1 | 작성자 : 풀향기
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- [쇠고기무국] 쇠고기무국
- 2009/09/30
- 쇠고기와 무를 이용한 쇠고기 무국,,맑은탕으로 좋죠,쇠고기를 참기름에 달달 볶아서 무와 함께 끓여내는것도 좋지만,쇠고기는 오래 익히면 질겨지는,,,그래서 저는 가끔 양지머리를 푹 삶아서 참기름과 소금, 다진마늘로...
- 추천 : 0 | 작성자 : 좋은생각짱
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- [쇠고기무국] 쇠고기무국
- 2007/07/21
- 쇠고기무국▣ 재료쇠고기 국거리 10Og, 무 10Og, 다진 마늘, 다진 파 각 1큰술, 까나리액젓 2큰술, 후추 약간, 미원 약간, 참기름 약간 ◈ 만들어보세요...1. 무와 고기를 통째로 물에 삶은 후 건져내어...
- 추천 : 1 | 작성자 : 죽도봉
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- [쇠고기 무국] 쇠고기 무국
- 2009/01/12
- 무는 먹기좋게 썬다 ..쇠고기는 국거리용으로 마트에서 썰어져 잇는것을 구입하면 편해요..그런담에 냄비에 참기름과 마늘을 넣고 쇠고기를 달달 볶다가 무를넣어주세요그런담에 물을 넣고 팔팔 끓이시다가,쇠고기 핏물이...
- 추천 : 0 | 작성자 : 반야이
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- [쇠고기 무국] 쇠고기 무국
- 2007/07/12
- ...것중에 하나 입니다 ㅎ무와 쇠고기를 준비 하세요그리고 후추 소금 파 다진마늘 준비 하시구요끓는 물에 무를 넣고 끓이다가 소금 간을 하세요쇠고기는 간장 ,다진마늘 에 양념해 놓으세요 무가 반쯤 익을때면 쇠고기를...
- 추천 : 0 | 작성자 : 어린여인
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- [쇠고기무국] 쇠고기무국
- 2008/06/26
- ...약간만들기쇠고기와 무는 가로 세로 1.5cm길이로 도톰하게 썰고 대파는 송송 썬다썰어놓은 쇠고기는 다진 마늘 국간장 후춧 가루를 조금 넣고 양념하여 간이골고루 배도록 조물조물 무친다냄비에...
- 추천 : 0 | 작성자 : 멋져요
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- [쇠고기무국] 초간단 쇠고기 무국. 오늘 점심에도 해먹었어요^^
- 2006/11/27
- ...30~40분.재료 : 쇠고기(양지), 무, 파, 마늘, 국간장, 소금.(다시마도 있으면 좋아요.)1. 쇠고기는 물에 30분정도 먼저 담가둬서 핏물을 제거한다. 핏물 제거할 시간이 없으면 그냥 하셔도...
- 추천 : 3 | 작성자 : 수원엄마
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- [무국] 쇠고기 무국
- 2009/02/19
- 준비 .....콩나물 대파 무우 쇠고기 다시마 먼저 찬물에 다시마를 넣고 끓이다가 5분 뒤 다시마는 꺼내 줍니다다음에 다시마국물에 쇠고기를 덩어리째 넣고 끓인 다음에중간 불로 줄이고 1시간정도 은근하게...
- 추천 : 0 | 작성자 : 김뇨사
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- 얼큰한 쇠고기무국 ^ ^
- 2000/01/06
- ...빠르고 쉽게 만들 수 있는 쇠고기 무국을 소개해 드릴까해요. 우선 쇠고기를 국거리용으로 사서 찬물에서 핏물을 뺀 후 먹기좋게 썹니다. 썬 쇠고기는 우선 냄비에 담아놓고 마늘을 다져서 냄비에 넣습니다. 그리고...
- 추천 : 0 | 작성자 : 이연희
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- 쇠고기무국
- 2007/12/17
- 쇠고기로 무국을 끓일 때 요즘이 가장 맛있는 철이예요.그런데 잘못 하면 쇠고기 특유의 누린내가 나는데쇠고기는 밑간을 한 다음 볶다가 물을 붓고 끓여야쇠고기 특유의 누린내가 가신답니다.또 국물이 끓으면서 생기는...
- 추천 : 1 | 작성자 : 시루에
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- [쇠고기 무국] [경상도식 쇠고기 무국]
- 2006/10/21
- 추천 : 0 | 작성자 : 남기화
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- 쇠고기무국
- 2007/04/27
- ...후춧가루 만드는법1. 쇠고기는 찬물에 1시간 정도 담가 핏물을 뺀 다음 분량의 물에 넣어서 끓으면 거품 을 걷어내고 육수가 ⅔ 정도 남을 때까지 끓인다. 2. 쇠고기가 부드럽게 익으면 건져 3cm 크기로...
- 추천 : 2 | 작성자 : 버럭쟁이
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- 간단한 쇠고기무국 만들기
- 2000/04/27
- ...끓입니다.보글보글 끓으면 파, 후추를 넣고 다시 한번 소금으로 간을 합니다.이때 맛소금을 넣으면 느끼해지니까 그냥 일반 소금으로 간을 해야 시원합니다.그러면 정말 간편하게 맛있는 쇠고기무국을 먹을 수 있어요..
- 추천 : 0 | 작성자 : 김성미
