나만의비법

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  • 소양인과 소음인 먹어야할 음식
    2011/05/31
    ...않습니다. 소음인신장 기능이 잘 발달되고 비장 기능이 허약한 소음인은 소화기능이 약해 위장장애가 오기 쉬우므로 따뜻하고 소화가 잘 되는 음식으로 소화할 수 있는 양만큼만 먹는 것이 좋습니다. 적합한 음식곡류...
    추천 : 5 | 작성자 : 축구소년
  • 음식 칼로리 줄이는 조리법
    2009/04/30
    ...시킨다. 특히 사먹는 음식에선 저염 섭취가 중요한데 오랫동안 끓여 맵고 짠 찌개류보다는 맑은 국물 음식이나 콩을 이용한 요리를 선택한다. 또 튀김 대신 담백한 구이를, 파스타도 크림소스보다는 올리브유...
    추천 : 1 | 작성자 : ruadlaka
  • 사찰에서 사용하는 천연 조미료와 약이 되는 식재료
    2009/08/03
    ...들깨즙을 넣어 조리해야 소화가 잘 된다. 들깨가루는 나물무침이나 국을 끓일 때 넣는다. 생강가루 생강을 씻어 적당한 크기로 썰어서 찜통에 넣고 쪄서 말린 후 가루를 낸다. 생강을 바로 갈아 음식에 넣고...
    추천 : 0 | 작성자 : kaijor1229
  • [삼복더위에 먹으면 좋은 음식] 삼복더위에 먹으면 좋은 음식
    2007/08/02
    ...Tip 닭고기는 육류 중 가장 소화 흡수가 잘되는 식품이고 여름철 땀을 많이 흘려 냉해지고 허약해진 몸을 따뜻하게 보강해 준다. 구기자는 피로를 회복시키고 간장을 튼튼히 해주는 자양 강장제 역할을 하는...
    추천 : 1 | 작성자 : 천사의노래
  • [근육질형 몸짱 만들어주는 베스트 음식 14] 근육질형 몸짱 만들어주는 베스트 음식 14
    2007/11/09
    ...단연 최고. 섬유질 때문에 소화가 잘 되지 않지만 뱃속은 늘 든든해 공복의 고통도 없다. ▶How to eat 감자는 삶아서 먹되 부족한 영양소인 단백질과 지방을 보충하기 위해 치즈와 함께 먹으면 영양이나...
    추천 : 1 | 작성자 : 발레천사
  • [같이 먹으면 좋은 음식] 같이 먹으면 좋은 음식
    2010/10/16
    ...굴은 레몬과 궁합이 잘 맞는 대표적인 식품. 영양이 풍부한 굴은세균번식이 잘 되는 데다 자가효소가 많아 시간이 지날수록 성분변화를 일으키며신선도가 떨어진다.이런 결점을 보완시켜줄 수 있는 것이...
    추천 : 12 | 작성자 : 베스트
  • [음식이 가장 맛있어지는 요리별 최적 온도] 음식이 가장 맛있어지는 요리별 최적 온도
    2010/01/08
    ...따뜻한 밥이 단맛도 많이 나고 소화도 잘 된다. 65℃ 된장국 음식이 37도일 때 혀는 짠맛을 잘 느낀다. 국은 찌개보다 덜 짜므로 적당히 따뜻한 게 맛있다. . Tip 거베라나 데이지처럼 소박하고 단정한 꽃이...
    추천 : 4 | 작성자 : 발내미
  • [약이 되는 채소류와 효능] 약이 되는 채소류와 효능
    2008/03/27
    ...가루 큰 수저로 두 개를 한데 잘 섞어 하룻밤 지난 뒤 잠잘 때 거기서 생겨난 물로 세수하고 건더기는 꼭 짜서 얼굴 전체에 얹고 한 시간 정도 지난 뒤 떼내거나 그대로 두었다가 아침에 세수를 한다. 이런 방법으로...
    추천 : 1 | 작성자 : 천사의노래
  • 아이체질 구별법, 체질에 해로운 음식
    2000/08/22
    ...영리한편. 화내고 울기를 잘하며 몸에 열이 많아 손발이 따뜻하고 잘먹는다. 이가 늦게 나는 편이며 입술과 턱이 두껍지 않고 갸름.뭐든지 잘먹고 소화력이 강한 특성 때문에 발육이 좋은 편이지만 체격에 비해...
    추천 : 0 | 작성자 : moonlsh
  • [돼지고기와 새우젓] 돼지고기와 새우젓의 음식궁합
    2008/08/13
    ...주는 식품이었다. 담백한 음식을 주로 먹는 사람이 기름진 돼지고기를 먹으면 소화가 잘 되지 않는다. 이에 우리 조상들이 돼지고기에 가장 잘 어울리는 조미료로 선택한 것이 새우젓이었다. 새우젓은 흰빛의 작은...
    추천 : 0 | 작성자 : 고추가루
  • [궁합] 음식 궁합이 좋지 않은 한 가지 재료
    2009/11/03
    ...좋지 않은 한 가지 재료 음식 궁합도 잘 맞춰먹으면 이득이 됩니다. 예를 들어서 배와 꿀은 서로 보완을 해주는 재료로 같이 먹으면 기침에도 좋죠 ^^ 그런데 해가 되는 음식 한 가지를 알려 드릴께요 그건...
    추천 : 2 | 작성자 : 빗속의영화
  • 탈모에 좋은 음식...물-달걀 노른자-흑미-검은콩
    2009/09/19
    ...달걀 노른자도 탈모에 도움이 되는 음식이다. 달걀의 노른자가 모발 생육에 도움을 주기 때문. 경원대 식품영양학과 장정옥 교수는 "달걀의 노른자에는 비타민B군에 속하는 비오틴 성분이 풍부한데 이 성분은 건선,...
    추천 : 3 | 작성자 : 똥민이
  • 약이 되는 채소류
    2008/03/21
    ...가루 큰 수저로 두 개를 한데 잘 섞어 하룻밤 지난 뒤 잠잘 때 거기서 생겨난 물로 세수하고 건더기는 꼭 짜서 얼굴 전체에 얹고 한 시간 정도 지난 뒤 떼내거나 그대로 두었다가 아침에 세수를 한다. 이런 방법으로...
    추천 : 0 | 작성자 : 황수리
  • [불고기와 들깻잎] 음식명콤비-불고기와 들깻잎
    2008/08/12
    ...이 기름은 공기와 접촉하면 잘 굳는 성질이 있어 니스나 페인트 등 공업원료로 많이쓰이게 되었다. 그러자 미국, 소련, 아프리카 등지에서도 새로운 작물로 많이 재배되기에 이르렀다. 우리 나라에선 경기, 충남,...
    추천 : 0 | 작성자 : 고추가루
  • [맛있는 <육회>만들기 비법 전수받기.blog.daum.net/unicorngo] &lt;육회&gt;는 양념에 따라서 &lt;경상도식&gt;과 &lt;전라도식&gt;으로 맛의 차이가 분명한 음식이다.
    2009/01/21
    ...숙성과정을 거친뒤에 사용되는데 이것 또한 각 업소마다 고유한 비법이라고 할 수 있다.구이용은 마블링이 자잘한 고기를 구웠을때 그 풍만감과 육질감을 한껏 느낄 수 있는 반면에 &lt;육회&gt;로 사용하는 고기는...
    추천 : 0 | 작성자 : 찬우
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