나만의비법
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- 쉬운 소고기 무국
- 2010/03/13
- 소고기 무국 아주 간단해요. 먼저 냄비에 소고기를 참기름에 볶다가 육수를 붓고 무를 넣어 끓여주세요. 육수는 멸치,다시마,새우,황태,코다리머리등,마른새우를 넣고...
- 추천 : 5 | 작성자 : 맛집노래
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- [소고기육수 맛있게 끓이는 비법,소고기무국] 소고기사태 육수만드는법
- 2013/10/08
- ...손맛으로 만드는 소고기 사태 육수만드는법공개합니다.소고기 육수 만드는법 소고기 사태는 찬물을 붓고 1차로 끓여 핏물이 나오면버리고 흐르는 물에 헹군뒤 다시 찬물을 부어 끓으면 불을 중불이하로...
- 추천 : 65 | 작성자 : 하루나의마마스컴
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- [소고기 무국] 담백한 소고기 무국
- 2007/09/02
- ...참기름을 두르고 소고기를 볶다가 무를 넣어 볶아주세요.물이나 다시 육수를 넣고 끓으면 거품을 겉어내고 다진마늘,대파를 넣고국간장,소금,후추를 넣어 간을 맞춰 주세요.팽이버섯이나 감자를 넣어도...
- 추천 : 1 | 작성자 : 해피쿡
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- [소고기무국] 칼칼하고 진한 야채 소고기무국~
- 2008/07/13
- ...국물맛도 우러나고요.혹시 남은 소고기를 냉동해서 쓸경우에소고기를 한번 끓여내고 그 물을버린뒤,다시 끓일때다진마늘, 파, 무 와함께 참기름과 간장에 볶다가 물을 넣고 다시 끓이면고기냄새도안나고 맛있어요.~마지막에...
- 추천 : 1 | 작성자 : 쑤~^^
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- [소고기무국] 소고기무국
- 2007/07/10
- 소고기는 마늘, 국간장을 넣어 양념해서 준비하시구요.무는 네모나게 썰어주세요.냄비에 참기름을 두르고 고기를 볶다가 무도 넣어 볶아주세요.무가 익으면 물을 붓고 국간장으로 간을 하고 송송 썬 파를 넣어주세요.계란을...
- 추천 : 1 | 작성자 : 이뿐봉슈
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- [담백한 영양식] 소고기 무국
- 2008/04/21
- ...때 하는 요리 가운데 하나가 '소고기 무국'입니다. 아버지 고향이 경상도 안동인지라 안동에서는 일 년에 제사만 수 십 차례입니다. 제삿상에 잘 오르는 요리가 탕국인데 소고기 무국이지요. 아마 제가 하는...
- 추천 : 1 | 작성자 : doctor
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- 아침에 시원하게 소고기 무국 어때요?
- 2007/09/03
- ...무는 나박하게 썰어주세요.소고기는은 다진마늘,참기름,후춧가루,멸치액젖을 넣어 조물조물 양념해주세요.약하게 달군 냄비에 참기름넣고 소고기를 넣어 달달달 볶아주세요.소고기가 거의 다 익으면 무를 넣고 같이...
- 추천 : 1 | 작성자 : 도토리알밤
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- 소고기무국은 재료가 왕입니다요.
- 2000/01/04
- 소고기무국은 재료가 아주 중요해요. 우선 고기는 국거리(양지머리)를사요.그리고 단골가계라면 부탁 해 보세요.소고기 기름덩어리를 적당히 얻어서 오세요.그리고 파는 대가아주 굴은 파가 달고 국물도 시원해요.그리고 고기...
- 추천 : 0 | 작성자 : 송지연
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- 칼칼한 소고기무국
- 2007/08/30
- ...기름을 조금 두르고 소고기를 달달볶고, 조선간장2스푼과마늘을 넣고 볶아준다5. 무를 넣고 같이 볶다가 고추가루를 넣고 좀 볶아주고 색이 들었으면 육수를 넣고 팔팔 끓여준다6.한번끓으면 콩나물과...
- 추천 : 0 | 작성자 : 스산댁
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- 소고기무국
- 2007/11/24
- 재료: 무, 양지머리 소고기,국간장, 다진마늘, 후춧가루, 육수물만드는 방법:무는는 네모로 썰어주세요 소고기는 국간장 다진마늘 후춧가루 넣어 밑간을 해주세요멸치 다시마 국물 내고 소고기 넣어 끓이다가 무 같이 넣어...
- 추천 : 0 | 작성자 : 웃음보
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- 얼큰 시원한 소고기 무국~~
- 2008/01/08
- 소고기 양지를 푹 꿇여서 육수를 낸후..콩나물과 무우..그리고 대파를 넉넉히 넣고..다진마늘도 넣고.. 고추가루까지 넣고 은근히 끓인 국입니다.하얗게 끓여도 맛있지만..이렇게 고추가루와 콩나물을 넣어 끓여도 구수한...
- 추천 : 2 | 작성자 : 송알이
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- 담백한 소고기 무국
- 2009/02/20
- ...우러납니다.이때 국거리용 소고기를 통으로 넣고 계속 팔팔 끓여줍니다.소금간은 하지마시고 계속 끓이세요~소고기가 2/3 정도 익었을때 건져내셔서 칼이나 손으로 먹기 좋게 썰어줍니다.그리고 다시 냄비에 넣고...
- 추천 : 0 | 작성자 : 천상의소년
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- 소고기 무국
- 2007/06/22
- ...크기로 잘라둡니다. 먼저 소고기를 참기름과 마늘로 달달 볶습니다.적당히 익힌후에 물을 붓고 무를 같이 넣어 끓입니다. 무가 잘 익지 않기때문에 첨부터 함께넣고 끓입니다. 무가 적당히 익으면 국간장과 소금을...
- 추천 : 0 | 작성자 : whitney21
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- 소고기 무국
- 2009/10/15
- ...무가 너무 맛이있어 그냥 먹기도 하고 저녁이라무국을 끓일려고 나박썰기를 해두었어요 참기름에 무와 소고기를 볶아 물을 넣어 팔팔 끓였어요 여기에 대파와 다진마늘을 넣어주고 간은 소금이나 국간장으로 하시면 됩니다.
- 추천 : 1 | 작성자 : 뚜뚜루
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- 추운날 먹으면 좋은 얼큰한 소고기무국
- 1999/11/03
- 1.양지머리는 핏물을 빼고 긇는 물에 넣어 푹 익힌다.2.무우는 납작하게 썰고 콩나물은 깨끗하게 다듬어 씻어놓고 대파는 길이로 썰어 놓는다.3.양지머리가 다 익으면 건져내고 그 물에 콩나물과 무를 넣고 간장으로...
- 추천 : 0 | 작성자 : box67
