나만의비법
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- [새우 홍합살꼬치구이] 새우 홍합살꼬치구이
- 2009/05/12
- ...소금·식용유 약간씩, 나무꼬치 4개 양념장 간장 3큰술, 다진 마늘·포도씨유·청주·물엿1큰술1_칵테일새우와 그린 홍합살은 옅은 소금물에 헹궈 물기를 뺀다.2_①의 새우와 홍합살은 끓는 물에 생강즙을 약간...
- 추천 : 0 | 작성자 : 발내미
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- [새우 소금 구이 & 소스] 새우 소금구이에 어울리는 소스 비법
- 2009/09/02
- ...찍어 먹으면 별미 입니다.새우는 꼬치에 하나씩 꽂아 구으면 좋아요.소스는 두가지 입니다.칠리소스 : 중국식 칠리소스,스위트 칠리소스,토마토 케첩 1큰술씩,생강즙,머스터드 소스.식초 1작은술씩살사소스:피망...
- 추천 : 0 | 작성자 : 땅꾼자리
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- [새우튀김] 곧게 펴진 새우튀김을 만들려면
- 2010/02/21
- 새우튀김을 자주 해 먹는데 원래는 '노바시 새우'라고 인터넷에 주문하면 오는 다 손질된 새우를 써요. 이걸 쓰면 정말 편하고 맛도 나름 있어요. 근데 큰 새우를 막 튀겨 먹고 싶어지죠. 그럼 손질이 필요합니다....
- 추천 : 7 | 작성자 : 상까
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- [두부 새우 버거] 두부 새우 버거
- 2009/04/04
- ...커터에 넣어 다진다. 3 새우살은 등 쪽의 내장을 꼬치로 빼낸 뒤 커터에 넣어 다진다. 4 ①, ②, ③과 달걀, 소금, 후춧가루, 감자전분을 섞은 뒤 지름 7~8cm 크기로 도톰하게 빚는다. 5 프라이팬에...
- 추천 : 1 | 작성자 : 발내미
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- 올망졸망 꼬치
- 2009/08/07
- ...볶다가 소금, 후춧가루로 간한다. 5 은행은 프라이팬에 볶은 다음 키친타월에 쏟아 문질러 껍질을 벗긴다. 6 꼬치에 새송이버섯, 새우, 고기, 브로콜리, 은행 순으로 꿴다(고기 대신 가래떡을 사용해도 좋다).
- 추천 : 0 | 작성자 : ruadlaka
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- [새우은행꼬치와 모과드레싱] 새우은행꼬치와 모과드레싱
- 2007/12/12
- 새우은행꼬치와 모과드레싱■ 준·비·재·료 새우 12마리, 포도 12알, 은행 24알, 식용유 약간, 물엿 1큰술, 모과드레싱(모과청·식초·올리브오일 2큰술씩, 설탕 1큰술, 소금 ¼작은술) ■ 만·들·기 1 새우는...
- 추천 : 1 | 작성자 : 발레천사
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- [올리브오일을 이용한간식] 새우방울토마토꼬치
- 2007/12/07
- 새우 방울토마토 꼬치재료 ∥ 새우(중하) 16마리, 방울토마토 16개, 올리브 오일 엑스트라 버진 오리지널 적당량, 꼬치 16개조미료∥ 소금·후춧가루 약간씩 소스 ∥ 마요네즈 2큰술, 레몬즙 1큰술, 설탕...
- 추천 : 0 | 작성자 : haohmaru1
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- #새우 홍합살꼬치구이#
- 2008/02/10
- #새우 홍합살꼬치구이#칵테일새우(큰 것) 16마리, 그린 홍합살 16개, 굵은 파 2대, 다진 청양고추 3큰술, 통깨 1큰술, 생강즙 1작은술, 소금·식용유 약간씩, 나무꼬치 4개 양념장 간장 3큰술, 다진...
- 추천 : 0 | 작성자 : 사리돈에스
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- 새우 아몬드 볼 꼬치구이
- 2007/12/19
- ...소스를 만든다.6_④의 튀긴 새우완자를 꼬치에 끼운 다음 ⑤의 소스를 뿌리고 아몬드를 뿌린다 .새우완자를 프라이팬에 기름을 넉넉히 두르고 지지다가 꺼내어 오븐 토스터에 넣어 익히면 손쉽게 바삭한 튀김을 만들 수...
- 추천 : 0 | 작성자 : 서녕이
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- 카레 향의 그릴새우와 오이꼬치
- 2008/07/24
- 카레 향의 그릴새우와 오이꼬치 재료 오이 1개, 새우(중하) 12마리, 화이트와인 적당량, 카레소스(카레·포도씨유 1큰술씩, 소금·후춧가루 약간씩), 오이 절임 소스(식초 3큰술, 설탕 2큰술, 소금 1작은술)...
- 추천 : 0 | 작성자 : 사리돈에스
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- 새우 베이컨 꼬치
- 2007/11/28
- 새우는 머리를 떼어내고 이쑤시개로 등의 내장을 제거해주세요.그런 후에 소금물에 살짝 데쳐주세요.베이컨위에 깻잎을 한장 얹고 그 위에 데쳐준 새우를 한마리 올려주신후돌돌 말아주세요.베이컨의 모양이 흐트러지지 않게...
- 추천 : 1 | 작성자 : 오디네
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- 새우양송이꼬치
- 2007/07/14
- 주재료새우 20마리, 커리파우더 1큰술, 올리브오일 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 양송이버섯 20개, 파프리카 3개, 녹말물 약간, 달걀 1개1 새우는 껍질을 벗겨 카레 가루와 올리브오일, 소금, 후춧가루에...
- 추천 : 0 | 작성자 : 아만다
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- 새우꼬치구이
- 2007/07/17
- ...색색별로 준비해주세요.소세지와 새우를 번갈아 끼어주는데 사이사이 파프리카도 끼워주세요.통조림 파인애플을 준비하여 같이 꽂아주어도 맛있습니다.꽂이를 오븐 구이석쇠에 나란히 올려주시구요.20분간 구어주세요....
- 추천 : 1 | 작성자 : 카우링
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- [새우말이] 새우말이
- 2009/02/08
- ...넓게 펴고 녹말가루를 뿌린다. 새우 1마리와 썬 쪽파 3~4개를 얹어 김치로 돌돌 만 뒤 꼬치로 고정한다. 4 ③에 밀가루-달걀물-빵가루 순으로 옷을 입힌다. 5 식용유를 170℃로 달군 뒤 ④를 넣어 노릇하게...
- 추천 : 1 | 작성자 : ruadlaka
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- [새우베이컨말이] 새우베이컨말이
- 2007/09/24
- ...뺀다. 2. 피망은 씨를 빼고 새우 크기만 하게 썬다. 3. 베이컨에 새우와 피망을 올려 돌돌 말아 꼬치에 끼운다. 꼬치 한 개에 5개를 끼울 수 있다. 4. 꼬치에 끼운 새우베이컨말이에 화이트 와인을 살짝...
- 추천 : 0 | 작성자 : 망고젤리
