나만의비법
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- [비프스튜입니다용~] 너희가 비프스튜를 아느냐~예~!
- 2000/09/16
- ...감사드리며,오늘은 제가 비프스튜 요리법을 선보이겠습니다.비프스튜는 양식 조리사 자격증 실기 시험 과제중 하나라는 것도 알고 계시죠? 자~ 그럼 만듭시다!!'너희가 비프스튜를...
- 추천 : 0 | 작성자 : 이윤희
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- ★질긴 쇠고기를 연하게 하는 6가지 방법
- 1999/05/11
- ...보통 스테이크나 로스트 비프 요리와 같은 구이 요리에 먹어야 제 맛을 즐기실 수 있습니다. 조리를 할 때에는 연한 살코기 속에 들어 있는 육즙이 흘러나오지 않도록 높은 온도에서 살짝 조리하여 풍미를 살리는...
- 추천 : 0 | 작성자 : 홍예나
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- [비프스튜입니다용~] 맛은 있어보입니다마는,
- 2000/09/29
- 모처럼 저녁에 맛있는것을 해 주고파서 비퓨스튜를 찾았는데,아쉽네요.재료들의 양이 정확하질 않네요.정확한 양을 부탁드립니다.
- 추천 : 0 | 작성자 : 황유자
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- 향신료의 종류와 사용법에 대하여 알아봅시다~ *^^*
- 2010/12/10
- ...사용하여야 합니다.호스래디시비프스테이크나 로스트비프, 생선요리에 이용하며. 와사비대용품 알려저 있습니다.샐러드버네트오이향과 비슷하고, 샐러드나 버터, 치즈에 잘라 섞거나, 야채 스프 소화촉진으로 사용합니다....
- 추천 : 6 | 작성자 : 범초미
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- 초보 주부의 알뜰한 집들이
- 1998/10/28
- .../ 불고기 / 폭찹 / 비프스튜 (3)전 또는 튀김류 : 메인요리에 닭고기요리와 돼지고기를 택했다면, 여기서는 야채나 해물을 이용하여 만드는 게 좋아요. 야채전/ 야채 튀김 / 생선 튀김 / 해물파전...
- 추천 : 0 | 작성자 : 전수정
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- [칠리치즈감자] 웬디스 칠리치즈감자
- 2002/12/06
- ...1캔, 마늘 3쪽, 물 4T, 비프스톡 2t, 설탕 2t, 칠리파우더 2T, 청피망 1개<결들임> 프랑크 소시지 2개+핫도그 빵 1개+버터 약간, 밥 한 공기, 구운 감자 1개, 파인애플(통조림)...
- 추천 : 0 | 작성자 : 김은희
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- [샐러드류, 메인요리, 튀김] 초보주부의 알뜰한 집들이 상차림
- 2000/05/12
- ...깐소새우 /불고기 / 폭찹 / 비프스튜 (3)전 또는 튀김류 : 메인요리에 닭고기요리와 돼지고기를 택했다면, 여기서는 야채나 해물을 이용하여 만드는 게 좋아요. 야채전/ 야채 튀김 / 생선 튀김 /해물파전(4)...
- 추천 : 0 | 작성자 : 전수정
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- [향신료] 어려운 서양향신료... 설명입니다.
- 1999/09/28
- ...매운맛은 없다. 고기생선스튜, 구이, 피자소스 등에 쓰임. 6) 오레가노 (oregano) 자속과 식물. 토마토 요리에 필수이며 이탈리아, 멕시코, 스페인의 스튜류에는 반드시 쓰이는 향신료. 독특하고 강한...
- 추천 : 1 | 작성자 : 이혜연
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- *소스*
- 2006/03/03
- ...곁들이거나 해시드라이스소스나 비프스튜의 기본소스로 사용된다. - 이탈리안미트소스 (재료)간 쇠고기 150g.양파 1개.토마토 1개.마늘 3쪽.양송이버섯 8장. 당근 30g, 밀가루 1큰술.올리브기름...
- 추천 : 0 | 작성자 : 조현석
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- *소스*
- 2006/03/03
- ...곁들이거나 해시드라이스소스나 비프스튜의 기본소스로 사용된다. - 이탈리안미트소스 (재료)간 쇠고기 150g.양파 1개.토마토 1개.마늘 3쪽.양송이버섯 8장. 당근 30g, 밀가루 1큰술.올리브기름...
- 추천 : 0 | 작성자 : 조현석
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